熱門關鍵詞：飛馬單品咖啡手衝印尼咖啡莊園
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 祕魯 咖啡產區 北中南種類不同 北部的咖啡種植面積佔 祕魯 全國43 % ，範圍包括亞馬遜區（ Amazonas ）、卡哈馬卡區（Cajamarca）、皮烏拉區（Piura）、聖馬丁區（San Martin）。
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 祕魯 是古印加帝國的地方，佔地約臺灣35.7倍大，延著南美洲最高峯安地列斯山脈， 當時1533年西班牙180人進入世人所著稱的黃金城，帶著掠奪豐富大量的 黃金回到西班牙。18世紀引進
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 祕魯 （Peru）也是咖啡生產的大戶。多達98%的 祕魯 咖啡種植在森林地區，大多數生產者都是小農業主。 祕魯 具有良好的經濟條件和穩定的政治局勢，從而保證了咖啡的優良品質。然而
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 祕魯 咖啡產區Peru 祕魯 多以小農爲主，每位小農的土地都小於兩公頃，每公頃約生產3000磅的咖啡，在 祕魯 以有機方式栽種歷史非常悠久，也相當普遍，主要原因爲這裏的農民機會或是
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 祕魯位於南美洲西部，西臨太平洋，與巴西、哥倫比亞、波利維亞幾個南美洲知名的咖啡產國接壤，安地斯山脈縱貫南北，多樣化的產區地理環境與氣候影響，產出許多種類不同的咖啡。做
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 說到 祕魯咖啡 ，有說不盡的有趣故事，古老神祕的印地安傳說、天空之城（Machu Pichu）、不解之謎的納斯卡大地畫（Nazca Lines）、突破天際的安地斯山高峯、南美最大的淡水湖-的的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 說到 祕魯咖啡 ，有說不盡的有趣故事， 古老神祕的印地安傳說、天空之城 （Machu Pichu）、 不解之謎的納斯卡大地畫（Nazca ）、突破天際的安地斯山高峯、 南美最大的淡水湖-的的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 祕魯咖啡 有70%的咖啡都生產在國境北方，以阿拉比卡種爲主，而且大多數都是有機咖啡；咖啡出口在祕魯的農業生產中佔有舉足輕重的高比例。祕魯種植的咖啡品種以Bourbon、Typica、Ca
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 祕魯咖啡 -太陽與咖啡合作社。 Peru Cajamarca Sol Y Caf □祕魯有超過一千一百萬人從事農業相關的工作，絕大多數都是各自經營的小農戶，由於城市之間距離遠，運輸成本高，由小農
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 祕魯咖啡 卓越杯得獎-亞馬遜精品咖啡合作社， 祕魯國境北部高山區，不僅神祕且終年雲霧裊繞，有不少高品質的有機咖啡。 2017年咖啡圈的大事：祕魯舉辦首屆卓越杯大賽，在有心人士1
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 祕魯咖啡 諾朗迪諾合作社 □Coop Norandino（前身爲CEPICAFE）成立於1995年3月，擁有200名成員。 今天，該集團已發展成爲一個二級非營利組織，代表祕魯東北部Piuran山脈的咖啡和甘
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 祕魯咖啡 產自祕魯中部的Chanchamayo產區，爲當地亞妮莎部落（Yanesha） 印第安原住民，此高山海拔極高，平均一千五百五十至一千八百五十米 之間，都是古老印第安原住民保留區域，
祕魯Villa Rica(薇拉瑞卡莊園) SHG有機咖啡豆 祕魯境內咖啡栽種區主要位在中部Chanchamayo區域,該區最著名的兩大栽種區域分別爲Villa Rica及La Merced,品種以Typica Arabica爲主;祕魯咖啡種植歷史大約追朔至1930年時有一批德國人移民到Villa Rica區開啓了咖
祕魯境內咖啡栽種區主要位在中部Chanchamayo區，而該區最着名的兩大栽種區域分別爲Villa Rica 及 La Merced,栽種品種以Typica Arabica爲主;祕魯咖啡栽種歷史可回朔至1930 年，當時有一批德國人移民定居在現在的Villa Rica區域並且開啓了咖啡栽種經濟活動，也
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 海拔：900-2050m 收穫：3月-9月 品種：Typica，Caturra，波旁，Panha盟諾，Catua JUNIN 胡寧這一地區生產祕魯約20％-25％咖啡，此區咖啡生產於熱帶雨林中。該地區在20世紀80年代和90年代卻遭受遊擊
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） CUSCO 庫斯科產區位於祕魯南部，在某些方面，咖啡是古柯鹼的合法替代作物。大部分 的咖啡是由小農戶種植，而不是大莊園。該地區蓬勃發展的旅遊業，而許多遊客再前往馬丘比丘（Machu Picchu）的途中
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 建議烘烤方法：中度至深度烘烤，可製成適於各種用途的優質混合咖啡 ★：一般 祕魯咖啡的市場： 私營的祕魯咖啡出口商會（ComeradeExportadoresdeCafedelPeru）成立了，該商會致力於咖啡質量的提高，
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 祕魯的咖啡產地： 多達98%的祕魯咖啡種植在森林地區，大多數生產者都是小農業主。 祕魯最優質的咖啡產於查西馬約（Chanchmayo）、庫斯科（Cuzco）、諾特（Norte）和普諾（Puno）。大部分祕魯咖啡是
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 祕魯最優質的咖啡產於查西馬約（Chanchmayo） 、庫斯科（Cuzco） 、諾特（Norte）和普諾（Puno）。大部分祕魯咖啡是在自然條件下種植的，但也很難確認所有咖啡樹的種植狀況。自然條件下種植的咖啡，
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Peru 祕魯 人口：30475000 除了下面列出的主要區域以外，其他少數產區產出品質較低，且未達認可水平。有些人可能會爭辯說，祕魯可以很好的應對暖化的氣候變遷，有大量的土地在高海拔地區，可能成爲未
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