自從“玩”了微薄，每天也會看看，翻翻，今天偶然看到一條關於咖啡文化的微薄，不記得誰寫的了，大致內容是說“咖啡本身就是飲品，就是一種好喝的飲料，與文化無關，是歐美人的一種生活習慣，一種生活必需品，非常正常不過的一件事。但中國人賦予了咖啡太多的東西，優雅、閒適等等。總之，咖啡沒有什麼文化，就是一種飲料”

怎麼說呢，不管說這話的人是誰，我既同意他的意見，也不同意他的意見。

首先，咖啡作爲咖啡本身，它的的確確就是一種深棕色的飲料，一直爲人們所愛，特別是在西方社會，成爲人們生活當中不可或缺的一樣東西，如果你到過歐洲的很多城市，一下飛機，就能感受到機場充斥着的咖啡濃香，在很多shopping mall或者中心街道上，咖啡味道也成了空氣中的元素。咖啡真的成爲了人們生活的一部分，它無處不在，以至於人們都“看不見”它了。

而對於國人來說，咖啡卻是地道的舶來之物，是“嫁接”在我們生活中的一種飲料，想必很多國人對於咖啡的需求，都來自於其“提神醒腦”的功效，而非其迷人的味道。可能很多事物爲人們所接受，起初都是源自其生理需求，從而慢慢演變。從這個角度來說，我同意微薄裏的觀念，在作爲個體去飲用咖啡，享受咖啡的時候，確實咖啡就是咖啡本身，它沒有那麼多的負累，咖啡它只是一種飲品，刺激人們的神經，同時也不失爲一種好喝的飲料。

而如果就此打住，那麼可能過於膚淺。咖啡能夠在人類的歷史上存在這麼久，而且爲人類所依賴，持續了那麼長的時間，而本身的形式卻幾乎沒有什麼改變，僅僅是它的功效和味道，肯定是不夠的。咖啡似乎有一種魔力，讓人對他着迷，於是人們每日早晨務必需要一杯咖啡，人們在深夜讀書時，需要飄過一縷咖啡香，在夕陽西下的海邊小桌上，需要用咖啡來調劑浪漫，巴爾扎克離不開咖啡，貝多芬也離不開咖啡，在他們的筆下有活靈活現的人物，有讓人激昂的交響樂;帶着不可一世的傲氣，讓戰火燒遍歐洲的德軍少不了咖啡，甚至在集中營裏的猶太人，每日供應的可憐的食物列表中，咖啡是每日必供;然後帶着正義衝上奧馬哈灘頭的盟軍的杯中，也少不了咖啡。咖啡帶給了人們很多故事，難道這不是文化嗎?

我還特意查閱了一下文化的定義，所謂文化即指人類活動的模式以及給予這些模式重要性的符號化結構。不同的人對“文化”有不同的定義，通常文化包括文字、語言、地域、音樂、文學、繪畫、雕塑、戲劇、電影等。大致上可以用一個民族的生活形式來指稱它的文化。

照此來說，生活習慣本身就是一種文化，中國人有中國人的生活習慣，西方人亦有西方人的生活習慣，而咖啡正是西方人生活的一部分，那麼咖啡也就是文化的一部分，而咖啡作爲西方文化蘊涵的一種象徵物，本身似乎也承載了很多讓人說不清，理還亂的東西，到底什麼是咖啡文化，它是否存在呢?這個可能真的是仁者見仁，智者見智了。

不知道有多少朋友能夠耐着性子，看完這段不精彩，又累讀，最後還沒有結論的一篇小短文，如果您讀完了，那我非常感謝您，如果您沒有讀完，說明我還要進步。但無論怎樣，咖啡就在那裏，放下手中的卷，啜飲一小口，閉上眼睛，就讓它去回答你現在頭腦的中的一切吧……