作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡八卦信息 > 2024-11-22 01:06:21
“在日常生活中,你會遇到來自朋友、家人或同事地種種壓力,要求你走一條容易走的路,順從一種普遍流行的明智說法。如果你不想簡單地接受現狀,做大家期待你做的事情,那會變得很難,然而,當你真的喫準了-你的內心,你的夢想-你覺得有把握,那就一定要去做能把你的見解實現的事情”
—— 這是舒爾茨對星巴克創建過程的詮釋
據路透社6月5日報道,今天早上星巴克公司突然宣佈,星巴克執行主席霍華德·舒爾茨(Howard Schultz)將於2018年6月26日正式告別星巴克,辭去星巴克董事會主席職務,擔任名譽主席(chairman emeritus)。
星巴克董事會提名零售商J.C. Penney的原董事長兼首席執行官Myron Ullman爲星巴克新任董事長,與此同時,Myron E. Ullman被任命爲星巴克董事會下一任主席,Mellody Hobson被任命爲副主席。舒爾茨將辭去公司職務,未來可能投身政界。
部分投資者認爲,舒爾茨辭去星巴克職務預示其將前往政界發展。其實早在去年舒爾茨私下向董事會提出退休計劃的時候,人們就已經開始猜測他在準備2020年的美國總統大選。
舒爾茨捧紅了星巴克,他如何書寫“星巴克傳奇”?
說起星巴克不得不提的人就是公司現任主席兼 CEO Howard Schultz,他從 80年代起就斷斷續續的與公司共同成長。但星巴克最初由三位非商業人士創辦:Gordon Bowker (作家)、Zev Siegl (歷史老師)、Jerry Baldwin (英語老師)。他們想把最好的咖啡帶到西雅圖,因此於 1971年在派克市場開了第一家星巴克。起初僅出售咖啡豆,但 Howard Schultz 的加入帶來了改變。
(上圖左起:星巴克創始人 Zev Siegl,Jerry Baldwin 和 Gordon Bowker )
窘困童年激發尋夢理想
舒爾茨生長在紐約布魯克林東區的平民窟。一家五口人蝸居在一所面積狹小的兩居室公寓裏,靠做卡車司機的父親的微薄收入度日。舒爾茨7歲時,父親不幸在工作中跌斷了腳踝。“父親沒有醫療保險,沒有工傷賠償,什麼都沒有……”因爲失去經濟來源,全家開始靠借債度日。
(上圖:Howard Schultz 與父母)
貧困的生活,讓舒爾茨很小就開始掙錢,他騎車送過報,也在餐館打過工。16歲時,他在曼哈頓區的成衣區裏找到了一份爲皮貨商做工的活,這份辛苦的工作使他的拇指上至今仍留下厚厚的老繭。他曾在一家運動鞋商店裏度過一個炎熱的夏天,還在編織工廠裏用蒸汽處理過紗線。
在年幼的舒爾茨看來,父親是個不幸的人:“他幹過的全是藍領差事,一年從沒賺到過2萬美元,也沒有能力擁有自己的房子。”父親的悲劇,激勵了年輕的舒爾茨去追尋夢想:建立一家爲員工創造幸福感的公司。
結緣咖啡加盟星巴克
因爲出色的橄欖球技,1971年,舒爾茨被北密歇根大學錄取,依靠學校提供的獎學金,圓了大學夢。也是這一年,星巴克在西雅圖誕生。
大學畢業後,舒爾茨回到紐約。他在施樂公司獲得了一份營銷的工作,並由此進入美國最好的銷售培訓學校學習。憑藉勤奮努力,他很快成爲銷售隊伍中的佼佼者,並還清了大學學費貸款。3年後,舒爾茨進入瑞典一家公司,成爲這家公司的副總裁兼美國分公司經理,在曼哈頓區購買了自己的房子。
一次出差,舒爾茨在西雅圖的星巴克咖啡館被手磨、現調的咖啡所吸引。他永遠記得,在狹窄的店前推門而入的瞬間,一股咖啡香味向外飄溢而出,將他帶入一個奇妙的殿堂。
“當時幾乎所有人都難理解,爲什麼我爲了這家只有4家分店的小咖啡店,放棄已有的高薪,包括我的父母,”舒爾茨解釋,“在罐裝咖啡粉末盛行的當時,只有星巴克賣的是現磨咖啡。”他相信,如果把意大利浪漫的濃縮咖啡製作技藝和新鮮烘焙的咖啡豆結合,那一定能讓這種古老商品重新煥發生命力,吸引成千上萬的人們,“這纔是真正攫取我心靈和想象力的工作”。
1982年,舒爾茨成爲星巴克市場與零售部經理。
結緣咖啡加盟星巴克
不過,他在星巴克的經歷並不順利。因爲與創始人經營理念不合,1985年,舒爾茨離開星巴克,Schultz 離開星巴克,創立自己的咖啡店:Il Giornale(義大利語,意爲“日常”),創辦了天天咖啡。在離開星巴克 2年的時間裏,他全心全意投入 Il Giornale,把他所理解的義大利咖啡文化複製到 Il Giornale 身上。Il Giornale 很快在消費者中流行開來。1987年,Il Giornale 收購星巴克,Schultz 從此成爲星巴克公司 CEO。
1986年8月,爲天天咖啡籌得75萬美金的舒爾茨獲悉一個消息:星巴克因經營困難將被出售。爲了得到夢想的咖啡店,舒爾茨再次說服投資者們爲他湊足收購所需的380萬美金。1987年一個陽光燦爛的下午,舒爾茨將星巴克收入囊中,成爲實際掌舵人。
Schultz 來到西雅圖,與星巴克當時的所有者 Jerry Baldwin 和 Gordon Bowker 會面。他被創始人的創業激情和勇氣震驚了,因爲當時來看,星巴克非常小衆,只能吸引到一小部分美食家和咖啡愛好者。
如果此時加入星巴克,意味着不僅要換個地方工作,而且直接面臨收入驟減。但 Schultz 確信這對他而言是正確的決定。他花了一年的時間才說服 Baldwin 僱傭他爲行銷總監。
後來,舒爾茨評價當初選擇離開時說:“如果那時我不這麼做,我只是一個銷售經理,星巴克就不會是今天的樣子。”
1987年,Il Giornale 收購星巴克,Schultz 從此成為星巴克公司 CEO。收購星巴克後,舒爾茨帶領星巴克開始向全美各地擴張,他首先將目光投向了芝加哥。但因爲手頭資金缺乏,加上對市場判斷過於樂觀,星巴克深陷芝加哥泥沼,1987年至1989年,星巴克分別虧損33萬美元、76萬美元、1200萬美元。
進入芝加哥市場3年後,當地人開始喜歡上星巴克的重烘焙咖啡。舒爾茨通過僱用有經驗的經理,同時提高售價以應對上漲的房租和人力成本,扭轉局面。1992年,星巴克的店面已有近120家,併成功在納斯達克上市。
(上圖:1992年星巴克上市)
力挽狂瀾重振連鎖帝國
星巴克增長勢頭迅猛,2000年,星巴克在全球13個國家開設了2600家門店。
這一年,舒爾茨辭去CEO職務,擔任董事會主席兼全球戰略官。首席財務官的史密斯出任星巴克CEO,星巴克進一步加快在全球擴張的步伐。
因爲“膨脹”速度過快,加上大環境不景氣,2007年星巴克遇上創立以來的最大危機:全球13000多家店內的消費額不同程度減少,季度淨虧損高達670萬美元,股價創下歷史新低。“星巴克對連鎖店的基礎建設擴張投入,已經超過了企業成長的曲線。因爲擴張過於迅速甚至無序,星巴克在店面設計上也相對粗糙而缺乏細節,它們開始失去了曾經美好的體驗和浪漫。”舒爾茨無法再沉默,他再次披掛上陣。
爲了縮減開支,2008年至2009年,星巴克關閉了近千家門店,並將全球新店開張速度下調了30%,還進行了適度裁員,舒爾茨本人也向董事會申請降薪。隨着經濟大環境復甦,星巴克也順利走出衰退的泥沼,實現扭虧爲盈。舒爾茨將目光繼續投向中國市場,並於2010年高調宣佈,希望中國可以成爲除北美之外的第二大市場。
如今,星巴克已經在全球開設了20000多家門店。其中中國大陸地區已超過2000多家。星巴克最新公佈的第二季度財報顯示,星巴克全球同店銷售額增長了6%,實現淨利潤4.27億美元,超出原先分析師給出的5.4%的預期。
舒爾茨用行動詮釋理想,“如果你傾心投入於自己的工作,或者任何值得爲之努力的事業,你就有可能實現在他人看來不可能實現的夢想,生活因此會變得很有意義”。
舒爾茨現年64歲,1986年成爲星巴克CEO,逐漸將星巴克經營成世界知名品牌。在他的領導下,星巴克的經營規模從一開始的11家店,成長爲在77個國家擁有超過28000家店的超級咖啡帝國。到今年爲止,舒爾茨已經爲星巴克工作了36年。
迫切渴望加入“星巴克”團隊 → 被拒絕 → 成爲“星巴克”市場總監 → 由於理念不合離開“星巴克” → 創辦自己的咖啡館品牌“天天” → 湊錢收購併改造星巴克 → 成爲星巴克CEO → 帶領星巴克走向全球
堅韌不拔、從不怕失敗,這是舒爾茨獲得成功的性格基因,他是一個傳奇。
霍華德·舒爾茨語錄
1、生活往往是一連串的錯失。可是,這裏面我們歸結爲運氣的東西,說到底並非完全出於運氣。其實,該做的就是抓住當下,爲你的未來負責。你得有這點精神,敢於直麪人所不見,所涉人所不逮——無論誰說不行,也要堅持自己認定的路子(前提是你真的喫準了,你真的 有把握)。沒有一樁偉大成就僅靠運氣得手。
2、衡量一個人的最終尺度,不是看他順境時候的位置,而是看他在受到非難和爭議的時候如何站立。
3、如果你想要建立一個偉大的企業,你就必須有勇氣去做偉大的夢。如果你只是做小夢,你所取得的成功也不會大。對許多人來說,也許那也夠了。但如果你的目標是要讓人刮目相看,那麼,勇敢些。不論你能夠做什麼,或是在夢想什麼……開始去做就是了。勇敢中包含了天賦、能量和魔力。
4、我們許多人曾在生活中遭遇這樣的緊急關頭——你的夢想眼看就要破滅。你也許根本沒想到會出現這種情況,但你對此作何反應是至關重要的。重要的是,切記你的價值觀:勇敢去面對,但也須有公平之心。不要屈服。如果你周圍的人也有同樣的正直感,你就一定能贏。
5、我壓根兒沒想到運作一個企業會那麼孤獨無助。你永遠不能說自己想甩手不幹了,也不能承認自己不懂。當企業還在燒錢時,當你面對那些對你寄予很高期望的投資人時,當你突然發現自己必須爲數百號員工負起責任時,當你面臨艱難的用人決策時,那種挫折感和焦灼之心很少有人來替你分擔。從盤根錯節的人際關係中理順人心,及至打造複雜的發展規劃,這中間我必須找到一個平衡點。
6、沒有人比成功的企業家更需要重塑自我。企業家最大的責任之一,就是把他自己的價值觀銘刻到企業肌體之內。隨着企業不斷壯大,企業家的角色也要不斷演變,從夢想者到企業家、再到職業經理人,最後是企業領導者。
7、作爲領導人,一個最基本的準則是,當你自己也不是很有信心的時候,一定要有把信心灌輸給別人的本事。
來源:路透社,美國網站 Business Insider 收集整理的 Howard Schultz 成長經歷
霍華德·舒爾茨語錄來源《將心注入》
圖片來源:網絡
2018-06-05 18:19:16 責任編輯:未知
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)