雲南小粒種老品種雲南咖啡引種歷史雲南咖啡網雲南咖啡的品種

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡文化 > 2024-11-21 18:43:25

  咖啡原產於非洲中北部的埃塞俄比亞,早在十五世紀前就由原產地傳入阿拉伯半島,1884年引入我國臺灣,1908年引入海南省。我國雲南最早引進種植咖啡是1902年由法國傳教士引入雲南省賓川縣,可稱爲東路引進;西路引進爲1908雲南瑞麗景頗族邊民引進種植,但這些咖啡當時僅作爲觀賞和種植者自身消費之用,沒有進行規模化生產。直到二十世紀五十年代,爲了滿足蘇聯及東歐社會主義國家對咖啡的需求,我國纔開始咖啡的商業化種植,形成了海南和雲南兩大咖啡生產基地,其中海南以生產中粒種咖啡爲主,雲南以生產小粒種咖啡爲主。咖啡引入我國種植已有100多年,形成商業化種植生產也有50多年,但對雲南咖啡各種植區的種質資源目前尚沒有人作過系統全面的調查研究,近10年來雲南咖啡種植面積發展比較迅速,目前種植面積達到32萬畝,由於忽略了不同品種對植地生態環境的適應性評價,加之種植品種混雜,致使生產上受到不同程度的損失。我國咖啡育種研究工作比較滯後,不能及時滿足生產上對優良品種的需求,另外由於咖啡市場價格的波動,近年來全省咖啡面積已出現逐步萎縮的跡象。2006-2007年受雲南農業科學院重點基金資助,我們對全省主要咖啡植區及部分早期植區進行了考察與調查,並收集了生長性狀表現優良的單株作爲種質資源,現將兩年來的工作情況進行總結匯報如下:
 
  雲南咖啡引種歷史:
 
  據考證雲南最早引種咖啡可分爲“東西兩路”,東路爲1902年由法國天主教傳教士“田德能”經由當時法屬殖民地的越南和老撾隨身攜帶至賓川株苦拉種植供自身飲用[1][2],據我所科技人員1981年實地調查記錄仍有24株原種,樹齡達80多年,仍健壯生長。2007年4月我所課題組人員進行了實地調查,原種植株已經不存在,但當地村民發展種植了30多畝的咖啡,據村民介紹是在上世紀60年代初開始種植,種源爲原有的24株咖啡老樹,據黃俊雄《雲南咖啡的發展與回顧》[3]一文中介紹,該品種的結構爲69%波邦(Boubon)和31%鐵畢卡(Typic)的混合羣體,該種源在1969年前後擴散到河口、開遠、雙柏和大姚等縣。我們對大姚縣的溫碧鄉進行了實地調查,據當地村民介紹,在1969年前後曾發展種植過300多畝,現僅有零星植株保留,品種來源於賓川株枯拉。
 
  西路爲1908景頗族邊民從緬甸引入到瑞麗弄賢寨作爲庭院觀賞植物種植,1952年春我所科技人員在進行社會調查時發現並引入到潞江壩試種並獲得成功,於60年代在潞江壩發展種植了4萬多畝。由於該品種對鏽病的高度敏感及天牛的爲害,生產上逐漸被其它品種替代,現僅有500餘畝,主要集中在保山潞江壩,其它種植區僅零星保留或爲大田中的混雜植株。據黃俊雄《雲南咖啡的發展與回顧》一文中介紹,該品種的結構爲83.6%鐵畢卡(Typic)和16.4%波邦(Boubon)的混合羣體。
 
  隨着我省咖啡生產的發展與壯大,有關單位不斷引進了國外優良的咖啡品種。德宏熱帶農業研究所1967年從印度引進了抗鏽病品種S288,1986年推廣使用解決了溼熱區咖啡生產上鏽病嚴重的問題[4],此後不斷引進國外的咖啡優良品種如卡蒂莫系列、墨西哥系列等,並於1992年建立咖啡種質資源庫,1994後引進並推廣卡蒂莫系列品種,其中卡蒂莫7963已成我省各咖啡產區的主要栽培品種。

2016-03-31 17:33:01 責任編輯:未知

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