風靡全球的巴拿馬瑰夏咖啡 巴拿馬精品咖啡 SCAA美國精品咖啡協會

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 2024-06-26 08:51:19

  早年對於頂級咖啡的認定多是跟着日本走,咖啡中的一王一後牙買加藍山和夏威夷可那,但隨着咖啡產國的水準不斷提升和信息共享化,使我們接觸到更多的精品咖啡,而這一支咖啡豆巴拿馬瑰夏則成爲了近年來的咖啡新天王。
  
  瑰夏(Geisha)的種是在1931年從埃塞俄比亞的瑰夏森林裏發現的,然後送到肯尼亞的咖啡研究所;1936年引進到烏干達和坦桑尼亞,1953年哥斯達黎加引進,巴拿馬是1970年代由洞巴七農園的弗朗西可·塞拉新先生從哥斯達黎加的CATIE分到種子然後開始了種植瑰夏咖啡。

2016-04-29 15:42:54 責任編輯:未知

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