熱門關鍵詞:飛馬單品咖啡手衝印尼咖啡莊園
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加 天使白蜜吻 Costa Rica Micro Mill 栽植區: Los Angels莊園 海拔: 1950 m 品種: Catuai 處理方式: 蜜處理 烘焙程度:淺度烘焙 來自 哥斯達黎加咖啡 莊園-天使莊園
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加咖啡 發展現狀概況 作爲中南美洲狹長大陸帶上的一顆明珠,哥斯達黎加國土面積僅爲5.1萬平方公里,總人口數約爲486萬,人口密度爲5人/每平方公里,排名世界第107位。 哥
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加咖啡 女神莊園 瑰夏 位於哥斯達黎加最知名的 塔拉珠(Tarrazu) 裏面的 多塔(Dota) 地區是專門以生產微批次藝伎品撞而聞名!1865年時,多塔地區即享有上等哥斯達黎加
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 這隻日曬瑰夏產自 哥斯達黎加咖啡 莊園-多娜莊園,位於埃雷迪亞聖伊西德羅聖弗朗西斯科,海拔1300邁克爾,歸屬於布魯馬斯處理廠,Juan Ramon Alvarado在4年前收購了這片地,開始種
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 原產地: 哥斯達黎加 莊園:布蘭卡 裏瓦斯人處理場 寶藏莊園 得獎記錄:2015 COE得獎莊園 品種:卡杜艾 處理法:黑蜜處理 風味: 黑莓、甜香料、蜂蜜、桃子、口感圓潤、酸甜感豐富
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加的高緯度地方所生產的咖啡豆是世上赫赫有名的,濃郁,味道溫和,但極酸,這裏的咖啡豆都經過細心的處理,正因如此,纔有高品質的咖啡。哥斯達黎加位於塔拉蘇國首都聖何
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加咖啡 Dota咖啡產區莊園介紹 住在Dota產區的咖農們認爲,他們的咖啡比其他塔拉珠區域還要優質的原因有兩點。 1865年,Dota產區已享有精品哥斯達黎加咖啡的美譽。因首都通
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加阿奎萊特三兄弟/ 哥斯達黎加西臨太平洋,東臨加勒比海,Costa Rica在西班牙文裏即有[富饒的海岸}之意。由於哥斯達黎加的所在地爲火山區域跟硬度尼西亞的蘇門答臘一樣
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加 哥斯達黎加 東瀕加勒比海,西臨太平洋,正如該國國名在西班牙文裏的意思:豐饒的海岸。哥斯達黎加位於塔拉蘇國首都聖何塞(SanJos)的南部,它是該國受重視的咖啡種植
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加咖啡 -捷豹莊園蜜處理 (Costa Rica SHB JAGUAR HONEY) Costa Rica Jaguar Honey SHB EP 國 家: 哥斯達黎加 產 區: Tres Rios,Tarrazu 品 種: Catuai卡杜艾、Caturra卡杜
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加咖啡 -拉斯拉哈斯莊園紅蜜處理 Las Lajas Estate Red Honey 拉斯拉哈斯莊園紅蜜處理來自哥斯達黎加中央谷地產區,海拔13001500米,CaturraCatuai, SHB等級。 在 哥斯達
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 這款 哥斯達黎加咖啡 豆子來自哥斯達黎加塔拉珠los santos產區。它的品種是卡杜拉,每年的11月到3月進行採收。莊園位於哥斯達黎加的東南地區,距離首都70公里,受到來自太平洋的暖
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 西部谷地 1600米 哥斯達黎加咖啡 加2015年COE冠軍處理產 莊園原本主要栽培西部谷地特有的在地品種-----薇雅沙奇(Villa-sarchi)這是一種波旁變種品質,具有抗強風、喜好高海拔環境
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 厭氧發酵,顧名思義就是在缺乏氧氣的情況下進行的發酵反應。支持這種發酵反應的主要微生物就是乳酸菌和酵母菌。 乳酸菌是一種厭氧菌,需要在低氧的環境下才能生存。酵母菌是一種兼
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加咖啡 塔拉珠的新創莊園Mirazu,莊園主Esteban是一位咖啡博士,也是知名小燭莊園的家族成員,對於種植與生豆處理的研發非常擅長,由於我們的直接交易提供了處理廠設立最
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 火鳳凰莊園位於 哥斯達黎加咖啡 中部谷底Poas 火山土質肥沃的丘陵地上,是中南美最早開始生產蜜處理及日曬咖啡的生產者,是一個完全100%有機種植的咖啡莊園。莊園主認爲有機的耕作
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加 哥斯達黎加位於中美洲地峽,北緯10,西經84。東臨加勒比海,西靠北太平洋,位於中美洲低緯度的火山帶上,中央高原及山區海拔約8002000米,適合咖啡生長。 哥斯達黎加的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加 位於中美峽地,境內火山林立,擁有陽光、土地的自然優勢,氣候上同時受到太平洋與大西洋洋流與海風的調和,產出的咖啡深受當地微型氣候風土條件的影響,加上水平穩定的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加咖啡 拉斯拉哈斯莊園位於Pos de Alajuela火山山腳下的中央谷地產區,由莊園主Chacn家族經營超過80年之久,莊園海拔13001500米,年產量約46000公斤。 拉斯拉哈斯莊園每年
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 【 哥斯達黎加咖啡 塔拉珠鑽石山莊園】(水洗 中深度烘焙)輕柔橙橘調,吐司,焦糖可可甜,口感乾淨,味道溫和,酸度理想,香味獨特濃烈厭氧發酵,顧名思義就是在缺乏氧氣的情況下