熱門關鍵詞:飛馬單品咖啡手衝印尼咖啡莊園
資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 洪都拉斯Honduras咖啡特色以及介紹 洪都拉斯位於中美洲北部,北臨加勒比海,南瀕太平洋的豐塞卡灣,東、南同尼加拉瓜和薩爾瓦多交界,西與危地馬拉接壤,多爲山地和高原。 它屬熱帶氣候,氣溫溫和,雨量充沛,
資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 說起中美州的咖啡,大家可能馬上就能聯想到,危地馬拉、哥斯達黎加以及巴拿馬等這些咖啡產國。但在中美洲薩爾瓦多、尼加拉瓜和洪都拉斯其實也都是不小的咖啡產國。 雖然洪都拉斯比較鮮爲人知,能夠被衆所周知
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 洪都拉斯 一直以來在精品咖啡市場排不上前幾名,但洪都拉斯有自然環境的優勢土質、海拔高度、氣候條件等都很棒,鄰近的危地馬拉、薩爾瓦多、尼加拉瓜,也有先進的咖啡生產, 洪都
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 1804年 洪都拉斯 開始種植咖啡,現在有二十八萬公頃的咖啡園,均爲咖啡小農,其咖啡園種植面積大都小於3.5公頃,這些咖啡小農佔了洪國咖啡生產量的60%。在2011年洪都拉斯咖啡產量
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 對於很多咖啡豆種植國家來說,這都是支柱型產業的存在,今天要分享的這支豆子是來自 洪都拉斯咖啡 聖巴巴拉文圖拉的豆子,其實對於洪都拉斯來說,咖啡豆的種植絕對擁有相當長的歷
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 洪都拉斯咖啡 -拉帕斯區高海拔的果茲匹耶思莊園! 美拉莉帕切果由雙親手中繼承了果茲匹耶思莊園,該莊園位於拉帕斯區的Tepanguare,海拔高達1800米,莊園主美拉莉在這高聳陡峭肥沃
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 洪都拉斯 產區咖啡】 洪都拉斯位於中美洲北部,屬熱帶氣候,氣溫溫和,雨量充沛,是咖啡生長的理想之地。地形多爲山地與高原,因此孕育出多元化的咖啡豆,從低酸、堅果香、甜味到
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 洪都拉斯咖啡 豆薩卡斯圖梅族Parainema種洪都拉斯Familia Sagastume Parainema 【國家】洪都拉斯【產區】聖塔芭芭拉【合作社】聖文森處理廠【生產者】薩卡斯圖梅家族【處理法】水
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Don Fabio Caballero 是 洪都拉斯 第二代咖啡農民亦是當地種植咖啡的先驅之一 他的土地都分給了他的下一代 當中最主要是現任女莊主Marysabel Caballero和她丈夫 Moises Herra 打理
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 今天烘了先前在 洪都拉斯咖啡 杯測會上買的味道特別的豆子:[洪都拉斯/腳踏車莊園/依卡圖種/日曬/有機]。烘之前還特別查了豆袋上寫的productor:Oscar Omar Alonzo,原來還有點厲
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 蜜處理 洪都拉斯咖啡 波旁種 魅力 莊 園:EL ENCANTO 魅力莊園 地 區:Maroala La Paz 品 種:Bourbon 波旁 海 拔:1,850 M 精製方式:蜜處理 洪都拉斯 的山脈地形是中美洲最爲顯
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 洪都拉斯咖啡 百花莊園 傳奇Parainema種 Parainema(帕萊伊內瑪) 是近年來洪都拉斯的新銳品種咖啡,也是2017年COE冠軍品種。修長翠綠的生豆傳來淡淡清香,烘焙后豐富的太妃糖香甜與
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 洪都拉斯位於中美洲北部,北臨加勒比海,南瀕太平洋的豐塞卡灣,東、南同尼加拉瓜和薩爾瓦多交界,西與危地馬拉接壤,多爲山地和高原。它屬熱帶氣候,氣溫溫和,雨量充沛,是咖啡生長的理
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 洪都拉斯 Benigno Mejia小農 Parainema 種 洪都拉斯 開始種植咖啡已有兩百多年曆史(始於1804年) 統計現在種植面積達二十八萬公頃,均以咖啡小農爲主, 洪都拉斯咖啡 農92%是屬於
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 【洪都拉斯 甜橙莊園】 Honduras El Naranjo 國家:洪都拉斯 產區:馬卡拉 Marcala 海拔:1425米 品種:卡杜艾 處理法:水洗 01|產區介紹 洪都拉斯位於中美洲中部,北瀕加勒比海,
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 風味口感特徵:風味頗佳,豐富醇厚,適混合飲用。 洪都拉斯位於中美洲北部,北臨加勒比海,南瀕太平洋的豐塞卡灣,東、南同尼加拉瓜和薩爾瓦多交界,西與危地馬拉接壤,多爲山地和
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 洪都拉斯小樹莊園El Retoo屬於鞏瑪亞瓜產區Comayagua賽巴斯汀鎮San Sebastian,海拔高達1,780米,咖啡品種主要是卡杜艾Catuai,莊園主蘇雅帕Suyapa Leticia Argueta Suazo認爲,雖然卡杜艾種易被病
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 鐘樓莊園Finca El Campanario位處洪都拉斯馬薩瓜拉區Masaguara,即宏國中部偏西南方,莊園主是維多莉亞阿桂拉Viatoria Aguirra, 維多莉亞剛開始只有一英畝的咖啡園,咖啡園海拔達1,650米,咖啡品種
藝妓Geisha、帕卡瑪拉Pacamara品種之後,備受注目的品種帕卡斯 達爾文(theory of evolution)裏闡述的物競天擇! 生命如此!生命之外也是如此! 咖啡的世界裏的豐富多元也正如此! 高品質的風味不會再只是(阿拉比卡)如此簡單!! 帕卡斯品種:波旁變種,
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 洪都拉斯咖啡產區 介紹: 1804年洪都拉斯開始種植咖啡,現在有二十八萬公頃的咖啡園,均爲咖啡小農,其咖啡園種植面積大都小於3.5公頃,這些咖啡小農佔了宏國咖啡生產量的60%。在2011年洪都拉斯咖啡