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精品咖啡學世界百瑞斯塔（咖啡師）競賽介紹

咖啡知識

精品咖啡學世界百瑞斯塔（咖啡師）競賽介紹

World Barista Championship世界百瑞斯塔(咖啡師)競賽此項競賽的規則是，每位參賽選手要在15分鐘時間內，製作出4杯意大利濃縮咖啡、4杯卡布奇諾咖啡、4杯以濃縮咖啡爲底的創意咖啡。評委將從咖啡設備的運用、咖啡豆的拼配、製作咖啡的技巧、咖啡成品的口味

2015-01-06 咖啡知識我要分享

精品咖啡競賽世界級咖啡賽事及規則

咖啡資訊

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2015-01-12 咖啡資訊我要分享

世界級咖啡賽事及規則咖啡師一定要知道的事

咖啡技術

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2015-12-08 咖啡技術我要分享

espresso 出品標準的討論

咖啡知識

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Question by Alketa, Jan. 16, 2012 4:07 PM Hello Mr. Michele. I have a question regarding the extraction time for the espresso coffee. I have read that the exact time is 25-30 sec, but recently i heard that is 15 sec. Could you please expla

2014-09-30 咖啡知識我要分享

關於 espresso 出品標準的討論

咖啡文化

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2014-07-10 咖啡文化我要分享

意式咖啡常識關於espresso出品標準的討論

咖啡知識

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2014-11-25 咖啡知識我要分享

濃縮咖啡基礎常識 espresso 出品標準的討論

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2015-05-21 咖啡知識我要分享

國際咖啡師大賽WBC的歷史介紹（World Barista Championship）

咖啡競賽

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2017WBC世界咖啡師大賽冠軍揭曉！英國選手Dale Harris奪冠！ 2000年,在蒙地卡羅,一羣(對咖啡---譯者注)專注的人濟濟一堂,呈現了WBC(世界咖啡師大賽)的首屆比賽。他們的遠見締造了

2018-01-18 咖啡競賽我要分享

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