搜索 FelixLin 的結果，中國咖啡網爲你在全網檢索了以下有關FelixLin的內容。
【FelixLin的回答(14票)】: 謝邀!以個人經驗來說吧，我一般拼配遵循的原則是酸甜平衡，就是不管是什麼豆子，或者是怎樣的烘焙度，我會先去杯測這些豆子，感受咖啡豆的酸甜感! 假如現在給我兩支咖啡豆，那我就會先杯測瞭解這兩款咖啡豆的酸甜感是怎樣的，然後
虹吸萃取率比較低，傾向於前段的酸甜味道，因爲過濾材質比較不容易擋住咖啡油脂這些大分子，出來的口感感覺有厚度，但餘韻稍微較欠缺； 手衝則能夠比較全面地表現咖啡的特點，可以偏甜可以偏酸，口感可以更紮實，餘韻能控制比虹吸的強；風味展現也比較豐富多
阿拉比卡咖啡豆和其他咖啡豆的區別？ 對咖啡（不包含速溶咖啡）有很大的興趣，通過自己嘗試，也通過知乎的學習，知道口味和烘焙程度有關，最主要的也和豆子有關。近一年來在嘗試喝掛耳咖啡，發現普遍有：曼特寧，耶加雪啡，危地馬拉，肯尼亞等等。上個月去了
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
咖啡豆怎麼拼配 精品咖啡豆的拼配方法
什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
西達摩咖啡古吉產區罕貝拉鎮崛起介紹:罕貝拉是莊園還是產地
“耶佳雪菲”產區的命名由來: Yirgacheffe 與 Sidamo
埃塞俄比亞咖啡產區 74110抗病數字品種風味特點
模板缓存文件 (/data/web/hk.gafei.com/xunruicms/cache/template/_data_web_hk.gafei.com_xunruicms_template_pc_hk_gafei_home_m_gafei_baidu_tongji.html.cache.php) 创建失败，请将cache目录权限设为777
https://gafei.com/info-FelixLin
熱門推薦
