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人到中年不得已，開始喝黑咖啡，9大“中年危機”，你命中了幾條

咖啡新聞

人到中年不得已，開始喝黑咖啡，9大“中年危機”，你命中了幾條

只喝黑咖啡的 80後的小編開始感到有點中年危機 9大中年危機，你命中了幾條？仔細看看..... 繼續補刀這是啡友列出的中年危機表現人到中年不得已，牛奶咖啡裏泡枸杞（養生又補鈣）掛耳咖啡裏泡薏米 ( 養生又去溼）中年危機的種種表現，是這樣了，沒

2018-02-10 咖啡新聞我要分享

北京特色街區新規南鑼鼓巷酒吧咖啡館不得超25%

咖啡資訊

北京特色街區新規南鑼鼓巷酒吧咖啡館不得超25%

2014年12月3日北京南鑼鼓巷內酒店咖啡館的比例不得高於25%，小燒烤店不許開進南新倉，300平方米以下的餐飲企業想進簋街開店沒門。今後，想要在前門大街、鮮魚口美食街、南鑼鼓巷、南新倉、簋街、五道營這6大特色商業街區開店，先得跨過幾大門檻。而已經進

2014-12-03 咖啡資訊我要分享

速溶咖啡喝不得？速溶咖啡的危害沒有那麼大速溶咖啡什麼牌子好

咖啡粉

速溶咖啡喝不得？速溶咖啡的危害沒有那麼大速溶咖啡什麼牌子好

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）《速溶咖啡喝不得，致癌物比抽菸多》的文章在中國各大主流網站傳播，說的是速溶咖啡中檢測出的致癌物丙烯酰胺的濃度高於薯片、炸薯條、蛋糕和香菸等4大致癌食品。喝速溶

2018-05-21 咖啡粉我要分享

喝咖啡你不得不知的10大健康功效

咖啡知識

喝咖啡你不得不知的10大健康功效

我們爲什麼如此迷戀咖啡?除了具有提神醒腦等功效外，咖啡與生俱來的那種文化氣質也是吸引我們的一道魔力。有人說：你能從喜愛咖啡的作家及藝術家的作品裏嗅到他們靈感最初的咖啡香。數百年來，咖啡正以一種最沉默的溫柔改變着歷史。 1.消除疲勞，活躍大腦。

2015-05-13 咖啡知識我要分享

速溶咖啡喝不得會有致癌風險？

咖啡豆

速溶咖啡喝不得會有致癌風險？

速溶咖啡在咖啡豆、炒製茶葉、焙炒的麥茶中竟然也檢測到了高濃度的丙烯酰胺。由於丙烯酰胺易溶於水，因此在此次檢測提取的咖啡、炒茶、麥茶等飲料中也含有丙烯酰胺。請多加註意。以上就是富含致癌物質丙烯酰胺的食品，看後有什麼感想？丙烯酰胺不僅能夠

2017-05-08 咖啡豆我要分享

速溶咖啡喝不得，致癌物比抽菸多？

咖啡資訊

速溶咖啡喝不得，致癌物比抽菸多？

日前，一篇名爲《速溶咖啡喝不得，致癌物比抽菸多》的文章在互聯網上傳播。文章稱速溶咖啡致癌性高，其含有的致癌物丙烯酰胺的濃度甚至高於蛋糕、炸薯條、薯片與香菸。食品與營養信息中心專家阮光鋒表示，這種說法是典型的邏輯陷阱，世界上沒有任何食物可謂

2015-05-20 咖啡資訊我要分享

放到涼掉都捨不得喝的名牌精品咖啡拉花

咖啡八卦信息

放到涼掉都捨不得喝的名牌精品咖啡拉花

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 逼逼，這杯嘎逼，會不會美到太犯規？這杯有着路易威登經典的monogram壓紋更威，誰捨得喝啊！（放到涼也不喝）原來這個網站，專門介紹精品與咖啡，如果你單純喜歡着一樣東西，那很好；同時喜歡兩種

2017-07-26 咖啡八卦信息我要分享

羅馬教皇與咖啡的不得不說的故事

咖啡資訊

羅馬教皇與咖啡的不得不說的故事

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）公元15世紀末期至16世紀初期，咖啡已普及於中東地區，當時各國駐土耳其帝國的大使及商賈也認爲咖啡是種健康飲品，並具有特殊效果。於公元1582年德國名醫兼植物學家洛沃夫（Leonhard Rauwolf）著作

2017-09-30 咖啡資訊我要分享

奧地利/維也納–Kaffeemodul–小歸小，比賽不得了

咖啡館

奧地利/維也納–Kaffeemodul–小歸小，比賽不得了

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) ADD: Josefstdter Str. 35, 1080 Wien, 奧地利 TEL: +43 680 2228039 Opening Hours MonFri: 7:30am5:30pm Sat: 10am2pm Sun: closed Traffic: Lederergasse/Josefstdter Strae（tram 213A） Web: htt

2017-06-17 咖啡館我要分享

不得不講訴的高考伴侶：咖啡

咖啡知識

不得不講訴的高考伴侶：咖啡

因爲咖啡能夠帶給我的無限精力和集中力，能夠幫我驅除睏倦，我也就在慢慢適應這種味道，在逐步的磨合中，我也慢慢喜歡上這種味道，這種苦澀和香醇相結合的矛盾存在。南方的夏季是炎熱而又煩悶的，作爲學生這種氣候帶來的後果是昏昏欲睡，同學們就開始了各

2015-08-11 咖啡知識我要分享

不得不講訴的高考伴侶：咖啡

咖啡知識

不得不講訴的高考伴侶：咖啡

因爲咖啡能夠帶給我的無限精力和集中力，能夠幫我驅除睏倦，我也就在慢慢適應這種味道，在逐步的磨合中，我也慢慢喜歡上這種味道，這種苦澀和香醇相結合的矛盾存在。南方的夏季是炎熱而又煩悶的，作爲學生這種氣候帶來的後果是昏昏欲睡，同學們就開始了各

2015-08-21 咖啡知識我要分享

你不得不知的喝咖啡禮節怎樣拿咖啡杯？

精品咖啡學

你不得不知的喝咖啡禮節怎樣拿咖啡杯？

怎樣拿咖啡杯在餐後飲用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小，手指無法穿出去。但即使用較大的杯子，也不要用手指穿過杯耳再端杯子。咖啡杯的正確拿法，應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。怎樣給咖啡加糖給咖啡加糖時，砂糖可用

2015-10-21 精品咖啡學我要分享

講到咖啡，不得不提起一箇中東古國-土耳其

咖啡文化

講到咖啡，不得不提起一箇中東古國-土耳其

咖啡在中東古國，宛如一千零一夜裏的傳奇神話，是蒙了面紗的千面女郎，既可以幫助親近神，又是沖洗憂傷的清泉。要說咖啡，不能不提中東(土耳其)咖啡，是因爲無論從回教或是基督教立場說咖啡起源，它的故鄉都是在遙遠神祕的中東山上。經過十三到十五世紀，長

2014-07-31 咖啡文化我要分享

黑咖啡與白咖啡有哪些不得不說的祕密？

咖啡技術

黑咖啡與白咖啡有哪些不得不說的祕密？

不少愛喝速溶咖啡的小夥伴都知道馬來西亞有一種白咖啡，名氣響噹噹。但白咖啡就是白色的嗎?它和我們常見的黑色咖啡有什麼關係?別捉急別亂猜，趕緊往下看吧! 紅酒百科全書微信號：wikiwine 1、白咖啡vs黑咖啡很多人會顧名思義地認爲這兩者就是一個顏色是黑的

2015-05-20 咖啡技術我要分享

速溶咖啡喝不得速溶咖啡上榜

咖啡知識

速溶咖啡喝不得速溶咖啡上榜

即使是現在，癌症也是日本人死亡的最大誘因。據日本厚生勞動省2012年(平成24年)公佈的數據顯示，每年有360100人因癌症死亡。爲了預防癌症，戒菸並改善飲食的人應該爲數不少，然而，實際上在我們身邊的很多食品中就含有致癌物質。那麼到底都是些什麼物質，在

2015-03-12 咖啡知識我要分享

本店上崗工作流程開店前準備工作細則

咖啡館經營

本店上崗工作流程開店前準備工作細則

本店上崗工作流程 ① 着工作服 1 )穿好工作服，佩戴好帽子 ②整理儀容 1 )檢查個人衛生，保持面部乾淨 2 )不得將長髮披在肩上 3 )指甲剪短，不得塗指甲油 ③佩戴飾物 1 )工作時間不得配戴誇張性飾物。 ④檢查自己的微笑 1 )上班要有一個良好的精神面貌，面帶

2015-10-20 咖啡館經營我要分享

速溶咖啡喝不得 4大致癌食品比香菸危險

咖啡資訊

速溶咖啡喝不得 4大致癌食品比香菸危險

即使是現在，癌症也是日本人死亡的最大誘因。據日本厚生勞動省2012年(平成24年)公佈的數據顯示，每年有360100人因癌症死亡。爲了預防癌症，戒菸並改善飲食的人應該爲數不少，然而，實際上在我們身邊的很多食品中就含有致癌物質。那麼到底都是些什麼物質，在

2015-05-07 咖啡資訊我要分享

速溶咖啡喝不得比香菸危險的4大致癌食品

咖啡知識

速溶咖啡喝不得比香菸危險的4大致癌食品

即使是現在，癌症也是日本人死亡的最大誘因。據日本厚生勞動省2012年(平成24年)公佈的數據顯示，每年有360100人因癌症死亡。爲了預防癌症，戒菸並改善飲食的人應該爲數不少，然而，實際上在我們身邊的很多食品中就含有致癌物質。那麼到底都是些什麼物質，在

2015-08-28 咖啡知識我要分享

速溶咖啡喝不得盤點比香菸危險的4大致癌食品

咖啡知識

速溶咖啡喝不得盤點比香菸危險的4大致癌食品

即使是現在，癌症也是日本人死亡的最大誘因。據日本厚生勞動省2012年(平成24年)公佈的數據顯示，每年有360100人因癌症死亡。爲了預防癌症，戒菸並改善飲食的人應該爲數不少，然而，實際上在我們身邊的很多食品中就含有致癌物質。那麼到底都是些什麼物質，在

2015-07-31 咖啡知識我要分享

清潔mazzer咖啡磨豆機咖啡機咖啡館

咖啡知識

清潔mazzer咖啡磨豆機咖啡機咖啡館

磨豆機在咖啡館營業過程中使用率是最高的，並且磨豆機對咖啡出品品質影響較大，現在重慶百瑞斯塔咖啡培訓學校要給大家講解一下如何正確的清潔磨豆機。清潔mazzer電動咖啡研磨機的注意事項： 1、進行清潔前，拔出電源。不得噴水方式清洗電器。 2、不得將電器

2016-06-08 咖啡知識我要分享

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