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世界咖啡科學大會將在雲南召開近40個國家代表將參加

咖啡資訊

世界咖啡科學大會將在雲南召開近40個國家代表將參加

中新網昆明8月25日電 (龍文馳)奧林匹克運動會剛剛落幕，號稱咖啡界奧林匹克的世界咖啡科學大會即將於11月13日在雲南昆明召開。目前，大會已吸引了近40個國家的科學家及企業代表參加，收到相關論文234篇。大會將圍繞咖啡與健康、咖啡化學、咖啡農學等科學議題

2016-08-29 咖啡資訊我要分享

對一位參加競賽咖啡師的採訪實錄

咖啡師

對一位參加競賽咖啡師的採訪實錄

周雲貴(Zhou Yungui) 咖啡師談話我們非常榮幸的有機會和周雲貴談話，他是2009年中國咖啡師冠軍，在這篇短文中，咖啡師談話揭露了他成功的祕訣。你爲什麼成爲咖啡師? 2002年在一個咖啡廳開始了我的職業生涯。在那個時候，我不知道咖啡的很多事情。我的事業

2015-09-09 咖啡師我要分享

咖啡沙龍與烘焙公會一起參加全國科普日活動

咖啡資訊

咖啡沙龍與烘焙公會一起參加全國科普日活動

近日，在北京，咖啡沙龍與全國工商聯烘焙業公會一起參加全國科普日活動。咖啡沙龍設置攤位現場製作咖啡，給大家講解咖啡知識與咖啡品嚐。 (責任編輯：vinden)

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

【中聯部宣介雲南】參加活動的老撾代表排隊品嚐咖啡和茶

咖啡資訊

【中聯部宣介雲南】參加活動的老撾代表排隊品嚐咖啡和茶

參加活動的老撾代表排隊品嚐雲南的咖啡和茶

2017-04-27 咖啡資訊我要分享

誰能代表中國參加世界咖啡師大賽?

咖啡行業

誰能代表中國參加世界咖啡師大賽?

咖啡界的奧林匹克大賽 -- 百瑞斯塔咖啡師競賽(WBC)中國總決賽即將在4月登上HDD酒店業展，屆時，來自全國各賽區的16名優秀咖啡師選手將在上海新國際博覽中心，爭奪咖啡師的冠軍寶座，爲熱愛咖啡的上海市民上演一場精彩激烈的咖啡秀。本次中國百瑞斯塔咖啡師大

2014-08-15 咖啡行業我要分享

江西：章貢區就業局參加2017年創客咖啡工場第一期項目入駐評審會

咖啡資訊

江西：章貢區就業局參加2017年創客咖啡工場第一期項目入駐評審會

近日，贛州創客咖啡工場路演廳舉行了2017年第一期項目入駐評審會。章貢區就業局參加評審會，評審嘉賓還有團區委領導，創客平臺創始人、天瑞基金風投部領導及相關專業人士等。入駐路演有單身村APP、慧蘭谷、贛州淘京電子商務有限公司、客商惠等六家創業團隊。

2017-04-07 咖啡資訊我要分享

海南組團參加2014廣州旅博會咖啡展臺人氣旺

咖啡資訊

海南組團參加2014廣州旅博會咖啡展臺人氣旺

海南率團參加8月29日至31日在廣州舉行的2014中國(廣東)國際旅遊產業博覽會。(通訊員蔡雲攝) 海南率團參加8月29日至31日在廣州舉行的2014中國(廣東)國際旅遊產業博覽會。圖爲廣州市民爭相品嚐澄邁咖啡。(通訊員蔡雲攝) 南海網廣州8月30日消息(南海網記者黃丹

2014-08-30 咖啡資訊我要分享

琥爵咖啡在中國的發展階段

咖啡知識

琥爵咖啡在中國的發展階段

2010年9月16日：古巴Cubita入駐上海新天哈瓦那大酒店 2010年5月01日：古巴Cubita參加上海世博會古巴館的展覽 2010年5月19日：琥爵咖啡參加第十一屆上海食品展 2010年9月28日：古巴Cubita出席中古(中國與古巴)建交友好50週年紀念活動 2011年5月18日：琥爵咖啡

2015-03-13 咖啡知識我要分享

500人衆籌一家咖啡館花3000元當股東你願意參加嗎

咖啡資訊

500人衆籌一家咖啡館花3000元當股東你願意參加嗎

500人每人出資3000元，衆籌一家咖啡館，消息在有關平臺上一經推出就吸引了諸多關注。記者瞭解到，截至昨日中午，不足3天時間裏已有108人報名，其中近一半人已交付誠意金。衆籌咖啡館並不鮮見，但盈利的卻寥寥無幾。這家咖啡館是初生牛犢不怕虎，還是商業模

2015-06-18 咖啡資訊我要分享

挪威咖啡大神赴穗分享心得：中國咖啡師應多參加世界比賽

咖啡資訊

挪威咖啡大神赴穗分享心得：中國咖啡師應多參加世界比賽

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 挪威咖啡大神Tim Wendelboe上週五首次來到廣州與衆多粉絲見面。帶着2004年世界咖啡師大賽冠軍、2005年世界盃測大賽冠軍、五屆北歐杯烘焙大賽冠軍等名銜而來的Tim顯得相當隨和,即場與現場的咖啡師一起

2017-08-16 咖啡資訊我要分享

城市科大生衝咖啡技藝精湛　國際賽奪2金1銀4銅

咖啡資訊

城市科大生衝咖啡技藝精湛　國際賽奪2金1銀4銅

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）喝咖啡已經成爲現代人生活中不可或缺的一環，臺北城市科技大學餐管系學生參加日前在韓國舉行的國際餐飲大賽，在逾10國（含地區）選手參加下，奪下2金1銀4銅，表現一鳴驚人，餐管系大四生廖家偉參加

2017-09-26 咖啡資訊我要分享

中國手愛好者衝咖啡大賽ABrC介紹什麼是ABrC？怎麼參加ABrC大賽

咖啡競賽

中國手愛好者衝咖啡大賽ABrC介紹什麼是ABrC？怎麼參加ABrC大賽

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）什麼是ABrC？ ABrC是愛好者手衝比賽的簡稱，是一個致力於全民手衝咖啡推廣的品牌。一年一次的愛好者手衝大賽，是全國手衝咖啡愛好者交流的平臺，是一場技能與學習的盛會，從

2018-01-13 咖啡競賽我要分享

臺灣首次參加世界盃咖啡大賽勇闖6強

咖啡資訊

臺灣首次參加世界盃咖啡大賽勇闖6強

臺灣咖啡衝煮選手魏汝瑛闖進大賽前6強，首度參賽就創佳績。

2014-06-12 咖啡資訊我要分享

國際咖啡大賽走進國家動漫園

咖啡資訊

國際咖啡大賽走進國家動漫園

2015年世界愛樂壓咖啡大賽天津賽區選拔賽，日前在中新天津生態城國家動漫園舉行，這也是濱海新區首次舉辦國際性咖啡賽事。最終兩位選手脫穎而出，代表天津賽區參加全國總決賽，爭奪2015年赴美國參加世界愛樂壓大賽的唯一名額。愛樂壓是一款便攜式咖啡器具，

2014-10-28 咖啡資訊我要分享

2015年世界愛樂壓咖啡大賽走進國家動漫園

咖啡資訊

2015年世界愛樂壓咖啡大賽走進國家動漫園

2015年世界愛樂壓咖啡大賽天津賽區選拔賽，日前在中新天津生態城國家動漫園舉行，這也是濱海新區首次舉辦國際性咖啡賽事。最終兩位選手脫穎而出，代表天津賽區參加全國總決賽，爭奪2015年赴美國參加世界愛樂壓大賽的唯一名額。愛樂壓是一款便攜式咖啡器具，

2014-12-04 咖啡資訊我要分享

村山春奈 Espresso咖啡製作與拉花咖啡教學咖啡拉花

咖啡拉花

村山春奈 Espresso咖啡製作與拉花咖啡教學咖啡拉花

[導讀] 村山春奈簡介：1985年3月2日出生，2004年在HARIE俱樂部日牟禮咖啡打工，2005年進入HARIE俱樂部任職，2006年從外場人員轉任咖啡師，2008年第一次參加日本咖啡師冠軍賽獲得第七名之後，持續向各大比賽挑戰，於2010年參加日本咖啡拉花冠軍賽以及世界咖

2016-04-27 咖啡拉花我要分享

參加世界咖啡拉花大賽的體驗拉花經驗分享

咖啡資訊

參加世界咖啡拉花大賽的體驗拉花經驗分享

在2015年，我作爲拜倫基特的教練，第一次帶隊參加了世界咖啡拉花大賽。對於新手，要和拉花大腕們一決高下，需要做哪些準備呢？參賽者：拜倫基特比賽之後，我問了拜倫關於參賽的一些感悟，下面是他的回答：作爲南非的拉花冠軍，我不僅想爲國家贏取榮譽，

2016-07-22 咖啡資訊我要分享

咖啡拉花與養生飲調賽亞餐生奪雙銀

咖啡資訊

咖啡拉花與養生飲調賽亞餐生奪雙銀

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 亞洲餐旅學校咖啡拉花社與調酒社同學，參加咖啡拉花競賽贏得兩面銀牌。（圖/黃文博翻攝）臺南市亞洲餐旅學校咖啡拉花社與調酒社同學參加2017HWAI全國校園杯咖啡拉花競賽與105學年港香蘭杯全國創意養

2017-05-12 咖啡資訊我要分享

社區成立啥協會咖啡館頭腦風暴

咖啡文化

社區成立啥協會咖啡館頭腦風暴

一邊品咖啡，一邊交朋友，白領咖啡館內交換思想。近日，福田街道福安社區組織30多名白領一起參加白領咖啡館活動，票選最受歡迎的協會活動，在此基礎上組織協會主題活動，豐富CBD白領生活。白領咖啡館活動仿照世界咖啡館模式，咖啡館內交流碰撞思想，春節前

2014-08-01 咖啡文化我要分享

世界咖啡師大賽【中國區】及【國際】評委資質培訓與考覈

咖啡資訊

世界咖啡師大賽【中國區】及【國際】評委資質培訓與考覈

2014年中國首次迎來世界咖啡師大賽WBC【國際】評委資質培訓與考覈，這是對於中國的肯定，同時讓國內的評委不用走出國門就可以參加國際考覈。與此同時，世界咖啡師大賽中國區評委資質培訓與考覈也開始了，每年都會培養一批新新力量。主辦方將在金尚精品酒

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

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