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沒有大型的意式咖啡機怎麼製作出濃縮咖啡與奶泡呢??

咖啡資訊

沒有大型的意式咖啡機怎麼製作出濃縮咖啡與奶泡呢??

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）新鮮奶泡自己在家怎麼打? 沒有大型的意式咖啡機怎麼製作出濃縮咖啡與奶泡呢?? 看過如何操作摩卡壺後(摩卡壺操作篇)，還是不能在家喝上一杯正港的拿鐵咖啡，因爲你少了最重要的奶泡!但是沒有大型機

2017-11-07 咖啡資訊我要分享

Kigingar小型合作社咖啡風味口感肯亞KFCS大型合作社介紹

咖啡小知識

Kigingar小型合作社咖啡風味口感肯亞KFCS大型合作社介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號qianjiecoffee）小型處理場(初級合作社)位於中央省Gichugu區Kerugoya鎮附近，創立於1988年，成員由鄰近的 Kamwana, Gatumbi, Kithama與 Kathaka村民組成，土地面積約7英畝，肯亞的小型處理場往往會跟大型合作社籤

2017-11-15 咖啡小知識我要分享

八布尼擁有大型機種機能的濃縮咖啡機

咖啡用品

八布尼擁有大型機種機能的濃縮咖啡機

宣稱高30公分寬20公分小型機種，卻擁有大型機種機能的濃縮咖啡機。其濃縮的品味取決於壓力，因手把操作的加減，可以泡出自己喜歡的咖啡。卡布其諾用的牛乳，也由於高壓噴射管嘴的效能，而能泡出美味的泡沫。可以同時沖泡兩杯。咖啡製造商（具）以滴泡式

2016-05-24 咖啡用品我要分享

咖啡大型農場和合作社肯尼亞咖啡精品咖啡肯迪亞風味

咖啡莊園

咖啡大型農場和合作社肯尼亞咖啡精品咖啡肯迪亞風味

肯尼亞咖啡種植方式主要由大型農場（ Estate ）和合作社（ Cooperatives ）兩個類型。前者一般種植面積較大、擁有獨立的咖啡處理設施。大多數的咖啡生產由數量衆多的小農戶完成，小型農戶組成咖啡合作社。咖啡合作社會聘請專門的管理人員負責監督成員們的咖

2016-06-16 咖啡莊園我要分享

新零售咖啡競爭加劇！連咖啡將開設超50家大型線下咖啡館

連咖啡

新零售咖啡競爭加劇！連咖啡將開設超50家大型線下咖啡館

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）實現盈利後，連咖啡首次入駐杭州並在北上廣杭深五大城市開設多家大型實體咖啡館，加速線下擴張步伐。 36氪獨家獲悉，國內互聯網兩大咖啡品牌之一的連咖啡將在杭州開設至少10家形象

2018-12-25 連咖啡我要分享

咖啡烘培機大型工業用烘豆機種

咖啡烘焙

咖啡烘培機大型工業用烘豆機種

在美國南北戰爭之後，以包裝方式販售於各大咖啡館體系商品陳列架上的咖啡豆初次面世。到了二次大戰末期，北美咖啡市場的主流商品則是由大型烘焙工廠製作出的預先烘焙咖啡豆/預先研磨咖啡粉，而這類以集中化、標準化爲訴求的大批量型式的烘豆科技，被稱爲咖

2015-04-14 咖啡烘焙我要分享

大型突變 Maragogype與小型突變 Mokka對比分析介紹

咖啡豆品種

大型突變 Maragogype與小型突變 Mokka對比分析介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 大型突變 Maragogype 來自Typica。此一突變品種植株各個性狀均較一般咖啡高大，但產量較低。遺傳因子爲一對顯性Mg,與正常咖啡雜交後代均爲大型，而產量則較高，故常作爲砧木及雜交親本。小型突

2017-07-27 咖啡豆品種我要分享

星巴克計劃今年夏季在歐洲大型辦公室廠設“轉角咖啡”販賣機

咖啡資訊

星巴克計劃今年夏季在歐洲大型辦公室廠設“轉角咖啡”販賣機

據《聯合報》報道，星巴克公司（Starbucks）計劃今夏開始在歐洲的大型辦公室廣設販賣機，讓公司的員工可就近購買卡布奇諾、濃縮咖啡和熱巧克力等飲料。據報導，星巴克已和瑞士販賣機業者贏商網Selecta集團合作，六個月前開始在瑞士安裝名爲轉角咖啡（Corner

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

新聞 | 上海自貿區將建全國首個大型咖啡體驗中心

咖啡新聞

新聞 | 上海自貿區將建全國首個大型咖啡體驗中心

中國證券網訊（記者宋薇萍）據上海市政府新聞辦最新消息，上海自貿區將興建全國第一個大型咖啡體驗中心萬國咖啡展示體驗館。該館計劃今年3月籌建裝修，5月第一批國家館將正式入駐。萬國咖啡展示體驗館還是滬滇合作落地項目之一，力爭將雲南提升爲中國咖啡

2016-02-17 咖啡新聞我要分享

大型咖啡加盟連鎖機構紛紛進入中國-國內本土的咖啡店也在崛起之

咖啡資訊

大型咖啡加盟連鎖機構紛紛進入中國-國內本土的咖啡店也在崛起之

1:中國經濟持續高增長，人民生活水平日益提高，生活品位日益多元、提升，具備了咖啡的消費的經濟可能，直接地催化了咖啡加盟行業的蓬勃發展。 2:全球化的影響，導致消費習慣的國際化，喝特色咖啡咖啡的人羣在擴大。 3:大型咖啡加盟連鎖機構紛紛進入中國，國

2017-01-10 咖啡資訊我要分享

巴拿馬咖啡種植大型莊園之一的伊列塔莊園

伊列塔莊園

巴拿馬咖啡種植大型莊園之一的伊列塔莊園

巴拿馬咖啡種植大型莊園之一的伊列塔莊園巴拿馬有咖啡適合生長的理想環境，火山灰土壤，良好的溼度和日曬的平衡。巴拿馬咖啡生長在海拔1400米以上，偏低的溫度會讓咖啡生長週期更長，更有利於風味和芳香的發展。這裏的生物多樣性非常寶貴，幾乎所有的咖啡

2017-01-18 伊列塔莊園我要分享

大型研究稱：咖啡可有效降低死亡率

咖啡資訊

大型研究稱：咖啡可有效降低死亡率

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡可以說是全世界，尤其歐美地區最受歡迎的飲料，它不只是一個提神飲料，是一種藝術，更像是一個可以從嘴巴撫慰到人心的好物。多年來醫界發表了無數針對咖啡對人體健康益處的研究報告，而在近日又有

2017-07-11 咖啡資訊我要分享

上海自貿區將興建全國第一個大型咖啡體驗中心——萬國咖啡展示體

咖啡資訊

上海自貿區將興建全國第一個大型咖啡體驗中心——萬國咖啡展示體

萬國咖啡展示體驗館作爲上海自貿區咖啡交易中心的線下體驗中心，定位於爲交易中心會員提供O2O模式的批發貿易、品牌宣傳及自貿區政策諮詢等增值服務。在空間佈局上，以中國館爲核心，囊括了包括美洲館、歐洲館等咖啡豆及設備的主要產區，同時加進包括咖啡博物

2017-01-22 咖啡資訊我要分享

擁有國營大型種值園的厄瓜多爾A級咖啡介紹

咖啡莊園

擁有國營大型種值園的厄瓜多爾A級咖啡介紹

由於加拉帕戈斯羣島在歷史進程中的獨特作用，厄瓜多爾政府已把該羣島闢爲國家公園，不再允許將土地開墾爲新的農業用地，而且嚴禁引進和使用化肥、殺蟲劑、除草劑和其他化學制劑，因此加拉帕戈斯羣島所產的咖啡被公認爲天然產品。厄瓜多爾ES咖啡厄瓜多爾南

2016-06-29 咖啡莊園我要分享

剛果咖啡豆剛果/扎伊爾咖啡豆價格剛果咖啡產區咖啡品種口感風

精品咖啡豆

剛果咖啡豆剛果/扎伊爾咖啡豆價格剛果咖啡產區咖啡品種口感風

剛果咖啡豆 /ZAIRE咖啡豆介紹：咖啡以及糖，可可，棕櫚油，棕櫚仁油，橡膠和茶是扎伊爾的主要經濟作物。這些都是在大型種植園生產的，較小的作業種植菸草和棉花。作爲扎伊爾農業經濟作物中最重要的一種作物，咖啡種植在小型農場和大型種植園中。與大型種植

2019-07-04 精品咖啡豆我要分享

荷蘭KEES Spirit標準版雙頭意式半自動大型裝創意設計商用咖啡機

咖啡機

荷蘭KEES Spirit標準版雙頭意式半自動大型裝創意設計商用咖啡機

咖啡機品牌: Kees Van Der Westen 顏色分類: 拋光版磨砂版功能: 意大利式使用方式: 半自動咖啡壺分類: 泵壓式咖啡機容量: 16杯以上

2015-12-30 咖啡機我要分享

臺灣烘焙機TOPER烘焙機品牌 1kg烘焙機商用家用級別大型烘焙機

Toper

臺灣烘焙機TOPER烘焙機品牌 1kg烘焙機商用家用級別大型烘焙機

品牌: other 其他型號: Toper

2016-01-14 Toper 我要分享

咖啡館創業四大誤區美麗的錯誤

咖啡館經營

咖啡館創業四大誤區美麗的錯誤

咖啡館的經營極其消耗人的精力，原因之一就是其特有的舶來文化不好把握。如何深刻地將這種舶來文化解讀得更符合中國人的需求，是一件不容易做到的事情，對此，模仿、複製其他咖啡館的現有成功模式，就是一條捷徑，但是捷徑仍有風險，投資無小事，一切需謹慎

2015-10-28 咖啡館經營我要分享

大型的咖啡烘焙廠跟小型咖啡烘焙坊有什麼不一樣呢﹖

咖啡知識

大型的咖啡烘焙廠跟小型咖啡烘焙坊有什麼不一樣呢﹖

烘焙的質量大廠一定會更有保證，他們有非常大的烘焙爐，火力會比較均勻。每次炒的咖啡豆很多，可以每爐做杯測，確保質量。咖啡豆的價錢大廠因為量大，來貨價會比較低，不過在市面上的價錢好像並不明顯有優勢。咖啡豆的種類小烘焙坊會比較靈活，會多進不

2014-08-27 咖啡知識我要分享

咖啡烘培機發展史膠囊咖啡機介紹

咖啡烘焙

咖啡烘培機發展史膠囊咖啡機介紹

早期人們普遍採用鐵鍋炒制咖啡豆，咖啡傳入歐洲後，歐洲人一方面沿用土耳其的鐵鍋炒豆，後來又發明了手搖轉筒式烘焙，可以同時烘幾磅豆子，爲一些咖啡店所用。19世紀60年代，大型的烘焙機開始問世，1867年利用鼓風機爲豆子對烘焙完的豆子進行降溫的方式催生了

2016-10-24 咖啡烘焙我要分享

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