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在太空喝咖啡：NASA說先有個3D打印杯子

咖啡資訊

在太空喝咖啡：NASA說先有個3D打印杯子

據外媒報道，在微重力的太空環境中，想要和地面上一樣優雅地喝咖啡可是相當困難。現在NASA表示，有了這個3D打印的咖啡杯就不一樣了。 NASA說先有個3D打印咖啡杯一直以來空間站中的宇航員們都需要把咖啡或者其他飲品裝在輸液袋中才能吸取飲用，真是好無情調

2015-11-30 咖啡資訊我要分享

品咖啡有個循序漸進的過程品嚐咖啡

咖啡知識

品咖啡有個循序漸進的過程品嚐咖啡

當一杯咖啡端到面前，先不要急於喝，應該像品茶或品酒那樣，有個循序漸進的過程，以達到放鬆、提神和享受的目的。第一步，聞香，體嘗一下咖啡那撲鼻而來的濃香; 第二步，觀色，咖啡最好呈現深棕色，而不是一片漆黑，深不見底; 第三步，品嚐，先喝一口黑咖啡

2015-03-06 咖啡知識我要分享

有個性的咖啡館在墨爾本

咖啡行業

有個性的咖啡館在墨爾本

澳大利亞的墨爾本是有名的移民城市，也被稱爲咖啡之都。自上世紀 50 年代，意大利的咖啡機傳入澳大利亞，靠近海邊的墨爾本就培養了強大的咖啡市

2016-05-23 咖啡行業我要分享

城裏有個雙車合體的流動咖啡攤提供的品種豐富各種口味的咖啡

咖啡行業

城裏有個雙車合體的流動咖啡攤提供的品種豐富各種口味的咖啡

美國愛達荷州的Boise大街上，有一天突然冒出一輛既不是三輪也不是兩輪而是四輪的咖啡車 Westward Coffee，掌櫃的是Nicole Powell 和 Jessye White。這個在某國會被城管沿街追打的流動咖啡攤，提供的品種倒是很豐富，意式濃縮、各種口味的拿鐵...... 在美國西

2015-12-18 咖啡行業我要分享

讓你印象深刻的咖啡，超有個性的剛果咖啡競標批次

非洲咖啡精品莊園

讓你印象深刻的咖啡，超有個性的剛果咖啡競標批次

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）剛果競標批次來了如果要說近期測到最難忘的豆子，就非剛果莫屬了。杯測時喝到第一口，馬上就振奮起來（並不是因爲咖啡因含量有比較高，而是剛果風味真的太特別、太有個性了）這支豆子除了黑莓的

2017-11-03 非洲咖啡精品莊園我要分享

中國咖啡雲南咖啡豐產盼能有個好賣價

咖啡行業

中國咖啡雲南咖啡豐產盼能有個好賣價

1月8日，記者走進芒市鎮下東村委會，一進入村寨，就見路兩旁的紅色咖啡鮮果掛滿了枝頭，一粒粒飽滿的果實意味着又是一個豐收季。芒市鎮下東村委會咖啡種植專業合作社負責人邢美正告訴記者，合作社成立於2012年，由14戶農戶組建，採取統一管理，集體加工的模

2015-02-04 咖啡行業我要分享

Costa在倫敦新開了家概念餐廳，有個開放式廚房

咖啡行業

Costa在倫敦新開了家概念餐廳，有個開放式廚房

1978 年，Costa兄弟在倫敦開了第一家咖啡專賣店，自此這一對意大利兄弟便將 Costa 的足跡遍佈英國，併成功開拓了亞洲市

2015-12-09 咖啡行業我要分享

據星巴克員工爆料有個祕訣能讓你天天免費喝他們的咖啡

咖啡資訊

據星巴克員工爆料有個祕訣能讓你天天免費喝他們的咖啡

據星巴克員工爆料，有人真的這麼做了，而且確實免費喝到了。其實星巴克還是經常有折扣的，除了實體店面本身的折扣活動以外，有時候還會通過手機收到星巴克的折扣宣傳訊息，只要把它秀給星巴克店員看，買咖啡就可以有買一送一之類的，但是這次有星巴克員工爆

2015-08-25 咖啡資訊我要分享

曼谷有個裝在玻璃房子裏的咖啡館，美妝、食物和體驗都賣

咖啡館

曼谷有個裝在玻璃房子裏的咖啡館，美妝、食物和體驗都賣

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 曼谷 Thonglor 區一向是文青潮人們的聚集地，國際化的料理，時髦新潮的酒吧，各種前衛的生活方式店鋪。最近，有機美容品牌 Patom 就把新店開在了 Thonglor 的住宅區。 Patom 這次邀請了近幾年嶄露頭角

2017-05-26 咖啡館我要分享

中國有個地方叫雲南，那裏有美麗的“瀾山”咖啡

咖啡知識

中國有個地方叫雲南，那裏有美麗的“瀾山”咖啡

最近沒有關注所謂的藍山風波，也沒有什麼感覺，但是早早其實就聽說過中國雲南的咖啡口味有賽藍山的美稱，不管是炒作，還是事實，至少我們中國有自產咖啡的。但是由於缺少國際的評價標準、或者其他什麼原因，也許真的是質量不好吧，雲南咖啡並沒有在國際上有

2014-07-23 咖啡知識我要分享

法蘭絨沖泡咖啡-完美的結合

咖啡技術

法蘭絨沖泡咖啡-完美的結合

[導讀] 有個說法，法蘭絨能萃取出咖啡所有特性，並把各種優秀特性完美結合表現出來。大方向上說，濾紙跟法蘭絨有很多共性，以至於在使用上也大致相當。跟濾紙相比，法蘭絨網眼更大，質地柔軟有個說法，法蘭絨能萃取出咖啡所有特性，並把各種優秀特性完美

2015-11-16 咖啡技術我要分享

咖啡有個性一般咖啡店常見的咖啡豆種類介紹

咖啡小知識

咖啡有個性一般咖啡店常見的咖啡豆種類介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）全世界有著各式各樣的咖啡，每一種所擁有的美味和風味都不同~ 精心沖泡的咖啡和自己的喜好有所出入，那麼再好的咖啡都不會覺得美味，所以認識咖啡所表現出的個性是很重要的。所謂純咖啡是指用單一

2017-09-22 咖啡小知識我要分享

杭州也有個木心咖啡館

咖啡館經營

杭州也有個木心咖啡館

爲什麼這麼多人喜歡木心？木心是誰本名孫璞，1927年生於桐鄉烏鎮。畢業於上海美專。曾任杭州繪畫研究社社長，上海工藝美術中心總設計師。1982年定居紐約。2011年12月21日逝世於故鄉烏鎮，享年84歲。他的畫作被大英博物館收藏，其散文被收入《美國文學史教

2016-02-26 咖啡館經營我要分享

中國咖啡發展史大山深處有個中國第一咖啡村

咖啡文化

中國咖啡發展史大山深處有個中國第一咖啡村

朱苦拉村的梯田。對面雲南楚雄彝族自治州紅砂岩土的大山很是雄偉壯觀。美麗的朱苦拉村，環繞村子的綠色植物就是咖啡樹。兩層樓的房子是村子裏百年前的教會學校。在金沙江支流漁泡江畔，有一個風景如畫，但鮮爲人知的雲南少數民族村寨朱苦拉。因爲這個偏遠

2015-02-16 咖啡文化我要分享

一個人的咖啡廳，不再孤寂

咖啡知識

一個人的咖啡廳，不再孤寂

學校的咖啡廳，將對全校師生開放營業，一方面，校園的學生有個地方去，另一方面，酒店專業的學生能夠有個實踐練習的小空間曾經只是一個人的咖啡廳，將不再孤獨~~~~~ 【實訓樓的樓道】【杯子】【吧檯】【平日上課的實訓教室】【我喜歡的角落】【頭頂的

2014-08-27 咖啡知識我要分享

大山深處有個中國第一咖啡村

咖啡資訊

大山深處有個中國第一咖啡村

朱苦拉村的梯田。對面雲南楚雄彝族自治州紅砂岩土的大山很是雄偉壯觀。美麗的朱苦拉村，環繞村子的綠色植物就是咖啡樹。兩層樓的房子是村子裏百年前的教會學校。在金沙江支流漁泡江畔，有一個風景如畫，但鮮爲人知的雲南少數民族村寨朱苦拉。因爲這個偏遠

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

Ember智能馬克杯：更長時間保持咖啡最佳溫度哥倫比亞風味夏威

咖啡資訊

Ember智能馬克杯：更長時間保持咖啡最佳溫度哥倫比亞風味夏威

用戶通過應用程序能控制Ember咖啡杯溫度。煮好的咖啡有個小口能讓咖啡降到理想的溫度，但有時很快就會冷了，特別是早上有其他事情讓你分神的時候。加利福尼亞州的Ember技術公用戶通過應用程序能控制Ember咖啡杯溫度。煮好的咖啡有個小口能讓咖啡降到理想的

2016-04-22 咖啡資訊我要分享

爲什麼叫你不要輕易開一家咖啡館？

咖啡館經營

爲什麼叫你不要輕易開一家咖啡館？

似乎每個男人都在生命中的某個階段想過開一家小酒館。交通方便但是又相對安靜，最好有個小院兒或者露臺，至少有些茂盛的植物，桌椅舒服而乾淨，菜品簡單、新鮮、常喫不厭，當然要有酒，酒的來路清楚、加價合理，當然要有老闆娘，老闆娘的來路不明，醉眼看上

2015-10-05 咖啡館經營我要分享

沒想清楚這些問題，不要輕易開一家咖啡店？

知識

沒想清楚這些問題，不要輕易開一家咖啡店？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 似乎每個男人都在生命中的某個階段想過開一家小酒館。交通方便但是又相對安靜，最好有個小院兒或者露臺，至少有些茂盛的植物，桌椅舒服而乾淨，菜品簡單、新鮮、常喫不厭，當然要有酒，酒的來路清楚、

2017-07-16 知識我要分享

爲什麼勸你不要輕易開一家咖啡店？

咖啡資訊

爲什麼勸你不要輕易開一家咖啡店？

似乎每個男人都在生命中的某個階段想過開一家小酒館。交通方便但是又相對安靜，最好有個小院兒或者露臺，至少有些茂盛的植物，桌椅舒服而乾淨，菜品簡單、新鮮、常喫不厭，當然要有酒，酒的來路清楚、加價合理，當然要有老闆娘，老闆娘的來路不明，醉眼看上

2015-10-21 咖啡資訊我要分享

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