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柯卡處理廠 柯卡處理廠（Koke Washing Station）建立於2011年，位於耶加雪菲（Yirgacheffe Woreda）鎮中心西南約6公里處，海拔高度約爲1870-1900米，由於處理廠位於柯卡村（Koke Kebele），故以此爲命名， 目前處理廠有96個合作農戶，是一個咖啡合作社都是傳
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 前街精品咖啡推薦|耶加雪菲 日曬紅櫻桃 |哥斯達黎加 舒馬瓦黑蜜 |哥斯達黎加 天使莊園 埃塞俄比亞 耶加雪菲G1 柯卡處理廠 蜜處理 （Ethiopia Yirgacheffe Koke Honey G1） 風味敘
娜玲瓏位於哥倫比亞南部，西鄰厄瓜多爾，北部與另一着名產區Cauca柯卡接壤，東接Huila惠蘭產區。是哥倫比亞南部三大產區塊（Cauca,Huila,Narino)之一，向來以出產優質的咖啡，風味調性有豐富的水果酸質，甜感好，口感醇厚度中等，堅果特性十足，用於做單一產
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞咖啡 -娜玲瓏產區水洗瑰夏 娜玲瓏位於哥倫比亞南部，西鄰厄瓜多爾爾爾爾爾，北部與另一著名產區Cauca柯卡接壤，東接Huila惠蘭產區。是哥倫比亞南部三大產區塊（Cauca,Huil
精品咖啡豆哥倫比亞娜玲瓏風味描述處理法研磨刻度品種產地區 熟豆味道均衡性極佳，香氣十足，微苦帶甜，與明亮的果酸呼應，果味適中，淺烘焙時有着溫和的巧克力味道，近二爆則類似苦甜或是味道較重的巧克力，進入二爆初階段最佳，醇度非常好，油脂豐富，平常
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） ★成爲每天都想品味的那一杯咖啡 ★ 從它真正開始瞭解哥倫比亞咖啡特質 ★ 柔和透亮的果酸，順滑的觸感以及堅果巧克力的餘韻 娜玲瓏位於哥倫比亞南部，西鄰厄瓜多爾，北部與另一著
哥倫比亞的咖啡本質確實不錯，尤其是甜度和果酸的均衡度一向不錯！過去我曾試過Huila產區的聖奧古斯丁莊園咖啡，印象中就是一個甜感，那讓我對哥倫比亞豆的好感度大增。當然，之後也曾試過一些商業豆等級的哥倫比亞咖啡，雖然風味不若精品級那邊富有層次感和
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 當哥倫比亞最好的咖啡產區 Nario遇上瑰夏，在 LaJoya Villa 寶石莊園的精心照料之下，爲您呈上娜玲瓏寶石莊園瑰夏。 ●About Nario,Colombia, 哥倫比亞娜玲瓏 娜玲瓏位於哥倫比亞
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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