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星巴克咖啡爲何來到中國？中國咖啡業還處在爬坡期

星巴克

星巴克咖啡爲何來到中國？中國咖啡業還處在爬坡期

國際咖啡展週日在國際展覽中心落幕。氤氳的濃香中，參觀者熙熙攘攘，現場十分火爆。但表面的喧囂難掩國內咖啡市場的尷尬，記者走訪後發現，飽受追捧的咖啡品牌多爲外來客，中國本土尚沒有出現在國際上叫得響的大牌子咖啡製造商與連鎖店。業內人士表示，由於

2015-09-02 星巴克我要分享

韓國版星巴克 The coffee bean，自由行休息的好咖啡廳

韓國

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）八月底韓國行的最後一天，因爲晚上六點就要準備去機場，因此整天都安排市區觀光行程，這樣纔不用擔心趕不上飛機，從早上逛完東大門附近的廣藏市場，中午又繞了梨大校園之後，我跟 L 兩個人腿痠又累

2017-09-07 韓國我要分享

潞江壩新寨咖啡莊園雲南保山精品咖啡雲南小粒咖啡產地特點

咖啡莊園

潞江壩新寨咖啡莊園雲南保山精品咖啡雲南小粒咖啡產地特點

新寨咖啡莊園位於雲南省寶山潞江壩，這是世界公認的阿拉比卡咖啡起源之一。該遺址位於高黎貢山腳下的八灣村中部的一個高原上，俯瞰潞江壩地區和北部的怒江河谷的景觀。通過翻新和增建，客戶設想了一個多功能綜合大樓，其中設有咖啡存儲，加工，品嚐，銷售，

2020-07-10 咖啡莊園我要分享

冷萃咖啡的製作方法速成教程冰萃咖啡製作過程新手方案分享

咖啡知識

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如果你在夏天渴望喝一杯優質的冰咖啡，但又討厭那麼多最終品嚐水或過分苦的咖啡，那麼只有一種解決方法：冷萃咖啡。這種方法可確保每次杯形冰爽。製作冷沖泡咖啡不是什麼祕密，也不要求受過訓練的咖啡師具有忍者水平的技能才能掌握。除了用於製造咖啡和過濾

2020-06-09 咖啡知識我要分享

咖啡豆磨成粉後能直衝嗎手衝咖啡基本步驟注水手法粉水比例

咖啡知識

咖啡豆磨成粉後能直衝嗎手衝咖啡基本步驟注水手法粉水比例

咖啡豆是一種水果種子，經過處理後在烘焙後能散發出多種香氣因子，是能夠衝煮出一杯好喝咖啡的關鍵因素。咖啡豆需要經過研磨成粉後，在通過熱水衝煮方能夠萃取出咖啡內的風味物質，品質好的咖啡豆是製作一杯好咖啡的大因素，因爲只有食材足夠好，才能衝出一

2020-08-26 咖啡知識我要分享

中國咖啡爲何難創“大牌子”？

咖啡資訊

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2014-08-12 咖啡資訊我要分享

長安PSA陳國章：左手咖啡右手電商

咖啡資訊

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9月4日，PSA DS品牌中國及東南亞地區總裁兼長安PSA DS品牌總經理陳國章接受了汽車產經網的專訪，他表示，傳統的銷售模式必須變革，未來，DS的銷售觸點將向咖啡店轉移，因爲這裏的人流量更大，對消費者更爲方便。對咖啡店來說，賣咖啡、試駕、賣車、DS品牌建

2015-09-09 咖啡資訊我要分享

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