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臺灣人有多愛喝咖啡？平均一人一年飲百杯

咖啡資訊

臺灣人有多愛喝咖啡？平均一人一年飲百杯

臺北街頭隨處可見cama現烘咖啡專門店。牛奶滑翔機（milk glider）九零後林子軒在2015年TNTTW國際拉花大賽臺灣選拔賽拔得北區頭籌。 1960年，位於臺北武昌街的明星咖啡館。無論是熬夜加班、早起上班，還是閨蜜下午茶、公事談生意，臺灣人都喜歡喝咖啡。臺灣

2017-03-31 咖啡資訊我要分享

八卦 | 爲什麼臺灣人不喜歡酸咖啡？

咖啡八卦信息

八卦 | 爲什麼臺灣人不喜歡酸咖啡？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 臺灣人很不喜歡喝帶有酸味的咖啡，這是普遍的認知，但是愉悅的酸、甘味帶出的優雅香味，加上香醇、濃郁的質感實在是人間一大享受，精神、肉體同獲滿足，在我的經驗裏，經過正確教導並提供高品質的咖

2017-09-13 咖啡八卦信息我要分享

臺灣咖啡文化臺灣人把喝咖啡當作一種習慣

咖啡文化

臺灣咖啡文化臺灣人把喝咖啡當作一種習慣

徐麗圓，一個咖啡達人，喝了幾十年的咖啡，精通各類咖啡製作之道，最近被人從臺灣挖角到廈門，以臺式管理經營在廈門有兩家連鎖店的瑪貝樂烘焙咖啡館。按照徐麗圓的體會，如今大陸居民赴臺個人遊啓動了，若大陸朋友到臺灣，可以深入臺灣的各類特色咖啡

2015-02-04 咖啡文化我要分享

臺灣人把喝咖啡當作一種習慣

咖啡文化

臺灣人把喝咖啡當作一種習慣

徐麗圓，一個咖啡達人，喝了幾十年的咖啡，精通各類咖啡製作之道，最近被人從臺灣挖角到廈門，以臺式管理經營在廈門有兩家連鎖店的瑪貝樂烘焙咖啡館。按照徐麗圓的體會，如今大陸居民赴臺個人遊啓動了，若大陸朋友到臺灣，可以深入臺灣的各類特色咖啡

2015-03-11 咖啡文化我要分享

咖啡文化臺灣人把喝咖啡當作一種習慣

咖啡知識

咖啡文化臺灣人把喝咖啡當作一種習慣

徐麗圓，一個咖啡達人，喝了幾十年的咖啡，精通各類咖啡製作之道，最近被人從臺灣挖角到廈門，以臺式管理經營在廈門有兩家連鎖店的瑪貝樂烘焙咖啡館。按照徐麗圓的體會，如今大陸居民赴臺個人遊啓動了，若大陸朋友到臺灣，可以深入臺灣的各類特色咖啡

2015-05-04 咖啡知識我要分享

尼加拉瓜最好的咖啡莊園-安晶咖啡莊園臺灣人自營的咖啡農場

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜最好的咖啡莊園-安晶咖啡莊園臺灣人自營的咖啡農場

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）尼加拉瓜的自營咖啡農場安晶咖啡莊園位於世界的咖啡好區中美洲尼加拉瓜Jinotega(海拔1200米)，是首位由臺灣人在中美洲自營的咖啡農

2017-12-17 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

中美洲精品咖啡中美洲第一座臺灣人開的尼加拉瓜咖啡莊園

尼加拉瓜咖啡豆

中美洲精品咖啡中美洲第一座臺灣人開的尼加拉瓜咖啡莊園

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）因爲喜歡喝咖啡並且對農業有興趣，所以買下一座咖啡莊園；因爲在尼加拉瓜種出好咖啡，所以把好咖啡引進臺灣，安晶莊園咖啡農場的故事聽來不可思議，陳若愚和楊子慶醫師運用臺灣的農業生物科技，在

2017-12-23 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

臺灣人每年平均去超商122次　咖啡讓超商賺最大

咖啡資訊

臺灣人每年平均去超商122次　咖啡讓超商賺最大

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 公平會最新調查，煙品，飲料，便當、三明治及熱食居便利商店銷售前3名，其中又以現煮咖啡最好賺，平均毛利率約5成左右。業者提供臺灣連鎖便利商店功能強大，喫喝、繳費、訂票一站解決，已成爲臺灣人

2017-08-30 咖啡資訊我要分享

臺灣咖啡種植區特色文化介紹特色咖啡社區規模咖啡豆加工處理法

精品咖啡豆

臺灣咖啡種植區特色文化介紹特色咖啡社區規模咖啡豆加工處理法

臺灣人喜歡喝咖啡嗎？爲什麼這麼重視咖啡？ 臺灣人高度重視咖啡，他們認真對待烘焙和釀造的藝術和科學，並願意爲高質量的體驗付出高昂的代價。我去過咖啡館，那裏倒了12盎司的咖啡，相當於舊金山灣區一家同類咖啡館的優質咖啡的兩倍。我還喜歡由屢獲殊榮的

2019-05-16 精品咖啡豆我要分享

臺灣每年喝掉21億杯現煮咖啡

咖啡資訊

臺灣每年喝掉21億杯現煮咖啡

根據臺灣財政部關務署統計，臺灣咖啡豆進口量5年翻近倍，換算下來，等於臺灣人每年消耗21.7億杯現煮咖啡，即每人每年喝94.3杯。《中國時報》報道，臺灣工時全球第三長，上班族在路上人手一杯咖啡的景象隨時可見。根據海關資料，去年一整年咖啡豆進口量達2.1

2014-10-25 咖啡資訊我要分享

臺灣每年喝掉21億杯現煮咖啡

咖啡資訊

臺灣每年喝掉21億杯現煮咖啡

根據臺灣財政部關務署統計，臺灣咖啡豆進口量5年翻近倍，換算下來，等於臺灣人每年消耗21.7億杯現煮咖啡，即每人每年喝94.3杯。《中國時報》報道，臺灣工時全球第三長，上班族在路上人手一杯咖啡的景象隨時可見。根據海關資料，去年一整年咖啡豆進口量達2.1

2016-09-05 咖啡資訊我要分享

臺灣兄弟爲完爺爺心願合肥開咖啡店

咖啡資訊

臺灣兄弟爲完爺爺心願合肥開咖啡店

這是一家咖啡館，7月2日纔剛剛開業。遠赴合肥，兄弟倆懷揣着一個美好的心願。“我爺爺一直想在故鄉做點事情，他自己沒有完成，這個願望，我們想幫他實現。

2014-05-30 咖啡資訊我要分享

這家臺灣人開的咖啡館，真正能喝到好的咖啡，最簡單的單品咖啡

咖啡文化

這家臺灣人開的咖啡館，真正能喝到好的咖啡，最簡單的單品咖啡

一我們家的咖啡，喝起來就像在喝咖啡 17年，是一個不短的日子能堅持17年的咖啡館，又有幾家一家咖啡館，氣氛很重要，咖啡的味道也很重要，真正能喝到好的咖啡恐怕就是這種巷子裏的咖啡小店咖啡館有點老式更像一家家庭咖啡館這裏就像大家庭一樣喧鬧

2017-11-15 咖啡文化我要分享

一位在香港慢活的臺灣咖啡師講述女生做咖啡師有前景嗎

咖啡師

一位在香港慢活的臺灣咖啡師講述女生做咖啡師有前景嗎

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡師：我月入3千，也不可能少你一個shot！我中文名叫王曉莉，是一位來自臺灣的咖啡師。關於臺灣人的慢活，你可以從走路的速度中略知一二。剛嫁到香港生活時，甚至到了現在，我

2018-01-30 咖啡師我要分享

大陸咖啡風氣漸盛臺灣是重要推手

咖啡文化

大陸咖啡風氣漸盛臺灣是重要推手

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）臺灣曾拿下多個與咖啡相關的世界大賽前三名，包括：2016年世界盃咖啡大師冠軍吳則霖，2014年世界盃烘豆比賽冠軍賴昱權，2014年世界盃咖啡杯測大賽冠軍劉邦禹，2016世界盃咖啡衝煮比賽第三名王策等人

2017-09-03 咖啡文化我要分享

專文 | 大陸咖啡文化　臺灣是重要推手

咖啡資訊

專文 | 大陸咖啡文化　臺灣是重要推手

臺北和上海分別是兩岸商業城市的代表，這兩座城市的特色，具體而微反應在其咖啡館文化中。且不論星巴克之類常見的連鎖店，上海的咖啡館，有一杯人民幣60到80元（約新臺幣270到360元），但總是滿座的日系咖啡館、有隱藏在老洋房裏的預約制咖啡館、有融合傳統

2017-04-20 咖啡資訊我要分享

看看臺灣人怎麼用摩托車賣咖啡

咖啡資訊

看看臺灣人怎麼用摩托車賣咖啡

車齡12年的野狼機車上，掛滿了反核旗、土地正義頭巾，後座的行動木箱上，是全套完整的手衝咖啡器材。我希望讓大家有選擇，讓那些只花得起50塊新臺幣(相當於人民幣9.9元)喝咖啡的人，不會只有7-ELEVEN可以喝。年輕的咖啡師傅AA，在路邊開起摩托車咖啡店，無論

2015-10-13 咖啡資訊我要分享

咖啡屋成爲社交中心

咖啡資訊

咖啡屋成爲社交中心

臺灣人喝咖啡的風潮，從單品到花式、從提神到休閒、從都市到鄉村，已經成爲一種生活形態，五十多年來一路風行，越喝越不可收拾，我也捲入其中樂而不返。而中東地區和臺灣人一樣，也喝咖啡嗎?到底那些在電視上看起來煙硝味十足、頭臉總是用圍巾包得緊緊很神

2014-08-05 咖啡資訊我要分享

金咖啡是什麼臺灣咖啡品牌金咖啡特點風味口感採用的咖啡豆品種

精品咖啡豆

金咖啡是什麼臺灣咖啡品牌金咖啡特點風味口感採用的咖啡豆品種

金咖啡是正捷公司委託馬來西亞吉隆坡股票上市公司咖啡大廠所生產製造，第一支最早從馬來西亞引進臺灣咖啡品牌，廣受消費大衆的喜愛，並掀起了政府機關、各級學校、醫院、公司行號、保險公司、上班族、個人等購買風潮，也帶動了市場團購的熱潮。金咖啡一直

2019-05-22 精品咖啡豆我要分享

咖啡達人：把雲南豆打造成中國“藍山”

咖啡館經營

咖啡達人：把雲南豆打造成中國“藍山”

一個新竹人，一個臺北人，兩個年過半百的臺灣人欲在廈門打造中國的藍山。衆人皆知，藍山咖啡是世界上最優越的咖啡之一，它產自牙買加，獨特的地理氣候條件，造就了其優越的品質。大陸地大物博，不知是否也能生產出如此優質的咖啡豆?如今，在一家名爲FCR的

2014-06-04 咖啡館經營我要分享

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