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咖啡一直是我們的提神良器,學生時代的熬夜複習,再到現在的每天早上需要喝咖啡來提神。除了能趕走瞌睡,咖啡的香醇也備受人們喜愛,但視咖啡(或者其他咖啡因飲料)爲生命的你,是否會擔心自己一口氣喝得太多?人一天最多可以攝入多少咖啡因呢? 一般認爲,對於
轉自咖啡瘋子的原創文章!本人覺得很好,希望更多人對咖啡器具有更多的認識! 濃縮咖啡機號令天下 今日江湖之主流利器,自意大利流傳至中原,強大的內力(壓力)和超精密的構造,讓使用者如虎添翼,20--25秒內即可萃取出咖啡所有的精華,完美的Espresso和Latte A
濃縮咖啡機號令天下 今日江湖之主流利器,自意大利流傳至中原,強大的內力(壓力)和超精密的構造,讓使用者如虎添翼,20--25秒內即可萃取出咖啡所有的精華,完美的Espresso和Latte Art(拿鐵拉花),使得江湖中愛咖啡之人趨之若騖,如癡如醉。 口感:香醇精華,
咖啡的衝煮方式非常的多樣,意式咖啡機就是其中一種,從第一臺咖啡機被髮明開始,這種萃取方式就一直流行到今天,且已經說是意式咖啡的文化象徵了。有比這種更古老的萃取方式,比如土耳其咖啡,將研磨非常細的咖啡粉煮至沸騰再加入香料,是一種很特別的煮制
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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“耶佳雪菲”產區的命名由來: Yirgacheffe 與 Sidamo
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