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咖啡樹種植需要什麼條件對地方氣候要求高不高

咖啡莊園

咖啡樹種植需要什麼條件對地方氣候要求高不高

咖啡樹的原產地在非洲的埃塞俄比亞。咖啡樹在植物學上，屬於茜草科咖啡亞屬的常綠樹，而一般所俗稱的咖啡豆，勘察是咖啡樹所結果實的種子，只因爲形狀像豆子，所以被稱爲咖啡豆。氣候是咖啡種植的決定性因素，咖啡樹只適合生長在熱帶或亞熱帶，所以南北緯25

2016-05-31 咖啡莊園我要分享

摩卡咖啡、卡布奇諾拿鐵要選哪一杯摩卡咖啡製作方法熱量高不高

摩卡咖啡

摩卡咖啡、卡布奇諾拿鐵要選哪一杯摩卡咖啡製作方法熱量高不高

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）拿鐵、卡布奇諾、摩卡咖啡？今天要選哪一杯？這些咖啡的熱量你都知道嗎沒錯，純咖啡的熱量是不高，整體熱量的多寡，取決於其中的添加物。現在就一起來看看，常見咖啡品項的熱量

2019-02-21 摩卡咖啡我要分享

藍山咖啡的咖啡因含量高不高藍山一號咖啡適合什麼人喝

咖啡文化

藍山咖啡的咖啡因含量高不高藍山一號咖啡適合什麼人喝

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）每日一杯咖啡的習慣已是現今許多人的生活習慣之一，而熱量極低的純咖啡適量飲用對身體不僅沒有負擔更可以促進代謝。但現在許多加味咖啡的崛起，使其

2021-11-16 咖啡文化我要分享

臺灣咖啡零售規模怎麼樣自己烘焙咖啡賣咖啡豆特點工資高不高

精品咖啡豆

臺灣咖啡零售規模怎麼樣自己烘焙咖啡賣咖啡豆特點工資高不高

臺灣咖啡零售規模預估高達數百億元，隨着喝咖啡的人口快速成長，開咖啡館更是許多年輕人追求的夢想！不過，鑑於開店成本高，愈來愈多年輕族羣選擇在網路銷售自己烘焙的豆子，「自己的豆子自己烘」成爲兼職或創業的最新潮流；尤其是擁有穩定客源的兼職者，單

2019-06-04 精品咖啡豆我要分享

韓國麥馨咖啡的熱量韓國麥馨咖啡會不會胖韓國麥馨咖啡怎麼樣

精品咖啡豆

韓國麥馨咖啡的熱量韓國麥馨咖啡會不會胖韓國麥馨咖啡怎麼樣

到韓國喫了玩以外，我們通常也會帶其他的產品回來，其中就有很多的人會帶韓國麥馨速溶咖啡。這一品牌的咖啡在韓國和其他地區都是很受歡迎的，那你知道這種咖啡的熱量高不高呢？喝多了會不會長胖？麥馨速溶咖啡對於喜歡喝咖啡的但是又不想長胖的人來說，這一

2019-03-23 精品咖啡豆我要分享

臺灣咖啡的風味中庸酸度不高帶着一點藥草臺灣精品咖啡

咖啡莊園

臺灣咖啡的風味中庸酸度不高帶着一點藥草臺灣精品咖啡

精品咖啡（specialty coffee）也叫做特種咖啡精選咖啡。它是指由在少數極爲理想的地理環境下生長的具有優異味道特點的生豆製作的咖啡。取決於他們所生長的特殊的土壤和氣候條件他們具有出衆的風味。這類咖啡再經過嚴格挑選與分級，其質地堅硬、口感豐富、風

2016-06-23 咖啡莊園我要分享

臺灣咖啡的風味中庸酸度不高亞洲咖啡風味精品咖啡

咖啡莊園

臺灣咖啡的風味中庸酸度不高亞洲咖啡風味精品咖啡

精品咖啡（specialty coffee）也叫做特種咖啡精選咖啡。它是指由在少數極爲理想的地理環境下生長的具有優異味道特點的生豆製作的咖啡。取決於他們所生長的特殊的土壤和氣候條件他們具有出衆的風味。這類咖啡再經過嚴格挑選與分級，其質地堅硬、口感豐富、風

2016-06-29 咖啡莊園我要分享

冰美式咖啡減肥嗎熱量高嗎拿鐵和美式咖啡哪個減肥效果更好

咖啡知識

冰美式咖啡減肥嗎熱量高嗎拿鐵和美式咖啡哪個減肥效果更好

要前街說提神醒腦選什麼，毫無疑問很多人都會選擇咖啡，因爲咖啡不就是提神的代名詞嗎，這誰都知道啊！咖啡可不止提神這一功效哦，如果說咖啡還能減肥，相信這也是很多人都知道的，因爲咖啡含有多樣性的風味物質，熱

2021-10-31 咖啡知識我要分享

臺灣咖啡卓武山咖啡種植

咖啡莊園

臺灣咖啡卓武山咖啡種植

中國臺灣（China Taiwan）香氣3.5分亮度3.5分醇厚4分風味4分回味4分適合烘焙度：Full city/Espresso中焙至深焙，二爆密集前下豆。臺灣咖啡的種植其實也有一段的歷史了，英國人與日本人都曾經在臺灣種植咖啡樹，但是之後因爲許多政治經濟因素，便沒有繼續推

2016-05-25 咖啡莊園我要分享

世界頂級咖啡產地之旅藍山咖啡牙買加

藍山咖啡豆

世界頂級咖啡產地之旅藍山咖啡牙買加

來趟牙買加不容易，當汽車來到丘陵地帶。好友指着兩邊鬱鬱蔥蔥茶樹樣的植物羣說，這就是藍山咖啡。望着滿山墨綠色、半高不矮的咖啡樹，我非常興奮，在世界最頂級咖啡藍山咖啡的故鄉，與之零距離接觸，餘暉下彷彿是在夢中。好友特意爲我放下副駕的車窗，一陣

2015-09-06 藍山咖啡豆我要分享

臺灣咖啡豆臺灣種植精品咖啡豆阿里山咖啡

咖啡莊園

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中國臺灣（China Taiwan）香氣3.5分亮度3.5分醇厚4分風味4分回味4分適合烘焙度：Full city/Espresso中焙至深焙，二爆密集前下豆。臺灣咖啡的種植其實也有一段的歷史了，英國人與日本人都曾經在臺灣種植咖啡樹，但是之後因爲許多政治經濟因素，便沒有繼續

2016-05-10 咖啡莊園我要分享

臺灣精品咖啡臺灣咖啡種植

咖啡莊園

臺灣精品咖啡臺灣咖啡種植

精品咖啡豆的採收方式最好是採用人工採收的方式。即只採摘成熟的咖啡果，防止成熟度不一致的咖啡果同時採摘。因爲那些未熟的和熟過頭的果實都會影響咖啡味道的均衡性和穩定性，所以精品咖啡在收穫期需要頻繁細密地進行手工採摘。中國臺灣（China Taiwan）香

2016-05-23 咖啡莊園我要分享

臺灣咖啡種植咖啡豆臺灣

咖啡莊園

臺灣咖啡種植咖啡豆臺灣

精品咖啡豆的生長環境也有較高要求。一般生長在海拔1500米甚至2000米以上的高度，具備合適的降水，日照，氣溫及土壤條件。一些世界著名的咖啡豆還具有特殊的地理環境，如藍山地區的高山雲霧，科納的午後飛來之雲所提供的免費陰涼，安提瓜的火山灰土壤，這些

2016-05-27 咖啡莊園我要分享

臺灣咖啡的種植精品咖啡

咖啡莊園

臺灣咖啡的種植精品咖啡

精品咖啡（specialty coffee）也叫做特種咖啡精選咖啡。它是指由在少數極爲理想的地理環境下生長的具有優異味道特點的生豆製作的咖啡。取決於他們所生長的特殊的土壤和氣候條件他們具有出衆的風味。這類咖啡再經過嚴格挑選與分級，其質地堅硬、口感豐富、風

2016-06-02 咖啡莊園我要分享

臺灣精品咖啡臺灣風味咖啡

咖啡莊園

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精品咖啡（specialty coffee）也叫做特種咖啡精選咖啡。它是指由在少數極爲理想的地理環境下生長的具有優異味道特點的生豆製作的咖啡。取決於他們所生長的特殊的土壤和氣候條件他們具有出衆的風味。這類咖啡再經過嚴格挑選與分級，其質地堅硬、口感豐富、風

2016-05-24 咖啡莊園我要分享

哥斯達黎加蜜處理法的特點深入瞭解白蜜、黃蜜、紅蜜和黑蜜四種

哥斯達黎加咖啡豆

哥斯達黎加蜜處理法的特點深入瞭解白蜜、黃蜜、紅蜜和黑蜜四種

咖啡蜂蜜紅蜜處理哥斯達黎加蜂蜜？咖啡？有什麼關係呢？大家都知道所有優秀的哥斯達黎加有個共同點：極度純淨，極度柔和，極度均衡而且連醇度，也是那麼不高不低！但是，今年夏天這支豆子，可真的是非比尋常哦！純淨柔和當然沒減，但是醇度高了三層，豐富

2017-11-11 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

臺灣種植咖啡樹臺灣風味咖啡臺灣咖啡館精品咖啡

咖啡莊園

臺灣種植咖啡樹臺灣風味咖啡臺灣咖啡館精品咖啡

精品咖啡（specialty coffee）也叫做特種咖啡精選咖啡。它是指由在少數極爲理想的地理環境下生長的具有優異味道特點的生豆製作的咖啡。取決於他們所生長的特殊的土壤和氣候條件他們具有出衆的風味。這類咖啡再經過嚴格挑選與分級，其質地堅硬、口感豐富、風

2016-06-19 咖啡莊園我要分享

中國臺灣咖啡臺灣咖啡品牌臺灣咖啡豆

咖啡莊園

中國臺灣咖啡臺灣咖啡品牌臺灣咖啡豆

精品咖啡一詞最早是由美國的努森女士再《咖啡與茶》雜誌上提出的，當時努森女士作爲B.C. Ireland 公司在舊金山的咖啡採購員，她對於行業內忽視咖啡生豆質量，甚至一些大的烘焙商在綜合豆中混入大量羅伯斯塔豆的現狀非常不滿，所以提出了精品咖啡的概念倡導行

2016-06-16 咖啡莊園我要分享

藥草味的臺灣咖啡豆類似南美洲與印度尼西亞豆亞洲風味咖啡

咖啡莊園

藥草味的臺灣咖啡豆類似南美洲與印度尼西亞豆亞洲風味咖啡

1.精品咖啡的品種。以阿拉比卡固有品種帝比卡或者波旁品種爲佳。 2.栽培地或者農場的海拔高度，地形，氣候，土壤，精製法是否明確？一般而言海拔高度高的咖啡品質較高，土壤以肥沃火山土爲佳。 3.採用的採收法和精製法。一般而言採用人工採收辦法和水洗式精

2016-06-30 咖啡莊園我要分享

中國臺灣低產量精品咖啡豆亞洲風味咖啡臺灣咖啡館臺灣咖啡

亞洲精品咖啡莊園

中國臺灣低產量精品咖啡豆亞洲風味咖啡臺灣咖啡館臺灣咖啡

提到亞洲的咖啡，咖啡愛好者們的第一印象往往是渾厚沉穩。亞洲咖啡的普遍特點是風味厚重，甜味強烈圓潤，但香氣與明亮度略顯平淡。正因爲亞洲咖啡厚重的特點，在製作意式拼配咖啡時，非常適合作爲基底。亞洲的咖啡生豆處理一般採用溼法或半溼法的加工處理方

2016-07-04 亞洲精品咖啡莊園我要分享

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