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1、藍山咖啡(BLUE MOUNTAIN)中焙 是生產於牙買加藍山海拔2500尺以上的咖啡豆,是一種微酸、柔順、帶甘、風味細膩的咖啡;純藍山咖啡口感、香味較淡,但喝起來卻非常香醇精緻;被評爲具有貴族的品味,乃咖啡中之極品。 2、摩卡咖啡(MOCHA) 中焙 目前以也門所生
8、極深烘焙(Italian Roast):烘焙程度;極深度烘焙,又名意式烘焙。又稱意式烘焙,烘焙度在碳化之前,有焦糊味,主要流行於拉丁國家,適合快速咖啡及卡布基諾。多數使用在Espresso系列咖啡上 7、極深烘焙(French Roast):烘焙程度;深度烘焙,又名法式
巴西咖啡(SANTOS)中焙巴西是世界上最大的咖啡生產國,巴西的咖啡豆輸出港口爲Santos,因此巴西咖啡豆通常被稱爲Santos咖啡豆,其產量多,品質佳。細緻的香氣,舒適溫和的風味,適合初接觸咖啡者嘗試飲用爪哇咖啡(JAVA)中焙 爪哇咖啡主要是指爪哇島出產的阿
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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