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咖啡品種基本資料

咖啡知識

咖啡品種基本資料

適合栽培的條件：阿拉比卡品種(Arabica)適合高原栽培;羅佰斯塔品種(Robusta)適合低地栽培;利比里亞品種(Liberica)適合最低栽培。產量：阿拉比卡品種(Arabica)約佔世界總產量的70-80% ;羅佰斯塔品種(Robusta)約佔世界總產量的20-30% 利比里亞品種(Liberica

2014-07-17 咖啡知識我要分享

咖啡品種基本資料對比

咖啡資訊

咖啡品種基本資料對比

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2014-06-10 咖啡資訊我要分享

咖啡品種基本資料對比精品咖啡學

咖啡知識

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2015-02-11 咖啡知識我要分享

咖啡常識咖啡品種基本資料對比

咖啡知識

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2015-04-24 咖啡知識我要分享

三種咖啡品種的介紹

咖啡知識

三種咖啡品種的介紹

阿拉比卡品種（Arabica）適合高原栽培；羅佰斯塔品種（Robusta）適合低地栽培；利比里亞品種（Liberica）適合最低栽培。

2014-08-13 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎常識咖啡品種基本資料對比

咖啡知識

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2014-11-26 咖啡知識我要分享

咖啡豆基礎知識咖啡豆品種基本資料對比

咖啡豆

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2015-03-04 咖啡豆我要分享

heirloom咖啡豆是什麼品種埃塞俄比亞原生種咖啡豆是什麼意思

咖啡知識

heirloom咖啡豆是什麼品種埃塞俄比亞原生種咖啡豆是什麼意思

咖啡豆的風味有非常多的多樣性，而品種與品種之間的差別也有着非常大的差別，因爲品種之間的品質豆不可能是完全一致性的，因此品種之間的風味呈現也是具有差異性。咖啡品種都有各種命名的方式，有以雜交品種名字來命

2022-07-24 咖啡知識我要分享

埃塞俄比亞咖啡豆品種特點介紹 Heirloom是什麼咖啡品種？

咖啡新聞

埃塞俄比亞咖啡豆品種特點介紹 Heirloom是什麼咖啡品種？

如今購買單品咖啡豆，我們都會很關注上面的信息，產自哪裏、什麼品種、哪種處理方式……因爲喝單品咖啡更多的是品嚐咖啡的風味。在購買埃塞俄比亞的咖啡豆時，我們經常會看到“Heirloom”這個品種。這個品種

2022-07-20 咖啡新聞我要分享

咖啡品種帕卡馬拉Pacamara帕卡馬拉品種產區品種由來品種風味

咖啡文化

咖啡品種帕卡馬拉Pacamara帕卡馬拉品種產區品種由來品種風味

品種由來 Pacamara品種是Pacas種與Maragogype種的人工雜交種，最早在20世紀50年代（多數指1958年），由薩爾瓦多研究機構培育而成。新品種被認爲是追求大顆粒阿拉比卡種的結果，良好的繼承了母株的優良性狀。Pacas是Bourbon的薩爾瓦多當地變種，繼承了bourbon

2016-04-06 咖啡文化我要分享

咖啡樹的品種

咖啡知識

咖啡樹的品種

1.5阿拉比卡品種的咖啡品種改良阿拉比卡種咖啡豆中，有極接近原種的傳統品種，也有突變種或與羅布斯塔交配生成的混血種。咖啡品種改良不止侷限於對抗病蟲害，同時也追求源源不斷的收成量。 1. 阿拉比卡種的品種咖啡屬於茜草科咖啡屬的常綠灌木阿拉比卡(Ara

2014-07-04 咖啡知識我要分享

阿拉比卡咖啡豆風味口感特點阿拉比卡亞種原生種咖啡豆品種介紹

精品咖啡豆

阿拉比卡咖啡豆風味口感特點阿拉比卡亞種原生種咖啡豆品種介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）阿拉比卡咖啡豆的特點和口感？阿拉比卡和羅布斯塔咖啡豆的區別？咖啡因含量高嗎？阿拉比卡（Arabica）：貴、味道柔順、咖啡因低咖啡廣告裏常常強調他們使用百分之百的阿拉比

2018-08-06 精品咖啡豆我要分享

少見的咖啡品種咖啡品種介紹咖啡有哪些

咖啡知識

少見的咖啡品種咖啡品種介紹咖啡有哪些

阿比西尼亞（Abyssinia）阿比西尼亞也是在1928年帶到Java中的品種。印度尼西亞有所種植。阿卡迪亞（Acaia）阿卡迪亞主要種植在巴西。這源於蘇門答臘島波旁品種的自然雜交後產生的品種。阿拉比卡（Arabica）是個大的咖啡品種類別，也是咖啡品種，大約75

2016-06-07 咖啡知識我要分享

咖啡樹品種咖啡品種及口味 Typica/波旁威士忌/藝妓咖啡風味描述

精品咖啡豆

咖啡樹品種咖啡品種及口味 Typica/波旁威士忌/藝妓咖啡風味描述

關於咖啡品種的介紹： Typica：該品種被認爲是幾乎所有其他品種的基

2019-10-07 精品咖啡豆我要分享

哪些是單品咖啡單品咖啡豆品種產地特徵風味口感特點衝煮水粉比

精品咖啡豆

哪些是單品咖啡單品咖啡豆品種產地特徵風味口感特點衝煮水粉比

在咖啡行業中，有兩種咖啡常用豆：單品咖啡豆和拼配咖啡豆，爲咖啡常用的商業豆，每天消耗的量相當高。拼配豆常用於製作意式咖啡、奶咖的原料。拼配豆從字面上的意思很容易理解，就是採用不同國家、產地的咖啡豆進行拼配、混合，以此來創造出不一樣的風味口

2020-08-21 精品咖啡豆我要分享

你應該知道的一些咖啡品種咖啡品種的重要性波旁和鐵皮卡

咖啡

你應該知道的一些咖啡品種咖啡品種的重要性波旁和鐵皮卡

在葡萄酒中，品種至高無上。每個人都知道梅洛或霞多麗是什麼。對咖啡品種瞭解較少。您可能聽說過藝妓，但您知道波旁威士忌和鐵皮卡酒的區別嗎？爲什麼說咖啡的品種很重要？咖啡品種的重要性咖啡品種的重要性取決於在咖啡供應鏈中的角色。前街覺得：如果是

2021-08-06 咖啡我要分享

科普 | 咖啡常見品種家譜整理

咖啡知識

科普 | 咖啡常見品種家譜整理

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 名詞解釋介紹家譜品種前先補課 Coffea / 咖啡屬咖啡屬包括超過120個物種，通常爲對生葉，常綠灌木或有水平分支的小喬木。含有對種，一側平整，另一側帶有凹槽（對！就是咖啡豆！）。咖啡屬的大多數

2017-06-13 咖啡知識我要分享

阿拉比卡有多少個品種咖啡豆品種爲什麼重要是咖啡好喝的關鍵

精品咖啡豆

阿拉比卡有多少個品種咖啡豆品種爲什麼重要是咖啡好喝的關鍵

在紅酒界，品種是至高無上的。每個人都知道 Merlot、Chardonnay。但在咖啡界，人們對品種的瞭解卻很少。你可能知道瑰夏（Geisha），但你知道波旁（Bourbon）和鐵皮卡（Typica）的區別嗎？你知道爲什咖啡的品種也很重要嗎？如果你還不瞭解這些，今天的文章會

2020-07-17 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞傳家寶品種咖啡種植羅米蘇丹咖啡品種介紹產量多少

精品咖啡豆

埃塞俄比亞傳家寶品種咖啡種植羅米蘇丹咖啡品種介紹產量多少

埃塞俄比亞傳家寶品種咖啡種植羅米蘇丹咖啡品種介紹產量多少？在之前的指南中，我們涵蓋了所有主要的咖啡植物類型，如品種，栽培品種，雜交種，地方品種等。現在我們知道所有這些植物類型之間的重要區別以及它們是如何形成的，現在是時候探索最突出的個體

2019-07-22 精品咖啡豆我要分享

什麼是阿拉比卡咖啡？阿拉比卡咖啡豆的特點及風味特徵的解析

咖啡技術

什麼是阿拉比卡咖啡？阿拉比卡咖啡豆的特點及風味特徵的解析

在很多售賣咖啡的地方，我們不難發現「100%阿拉比卡」這類字詞，甚至罐裝咖啡也出現名爲(阿拉比卡咖啡)的款式，令人不禁好奇：何謂「阿拉比卡咖啡」?事實上，「阿拉比卡」是咖啡樹的品種(species)名

2022-07-12 咖啡技術我要分享

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