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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 白草莊園Fazenda Capim Branco＃STL 007/16 總體評價： 這款咖啡很乾淨，像水洗咖啡一樣清爽明亮。白草莊園Fazenda Capim Branco是2016年卓越杯巴西日曬比賽的獲獎農場之一。 一般
南美洲山多斯咖啡：也是巴西獨有的咖啡品種，口感香醇，中性，可以直接煮，或與其它種類的咖啡豆相混成綜合咖啡。在巴西東南部米拉斯（Minas Greais）州塞拉多（Cerrado）區的一些莊園裏種植着古老的波旁咖啡。這些莊園，如卡平布蘭科（Capin Branco）莊園和
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