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功夫茶和功夫咖啡 中國有功夫茶，西方有功夫咖啡，功夫咖啡是我給起的名字，意大利原文名叫Espresso，我國市面上管它叫濃縮咖啡。我之所以這麼叫它，因爲它和功夫茶一樣，都以功夫見長，兩者的製法均十分講究，味道濃重而帶強烈苦味，量小，3口喝完，據說都
功夫咖啡也是（更確切的說是功夫液）指用咖啡豆製作出的濃稠味厚的咖啡精華部分。調製一杯滴濾式咖啡的2/3，但用水量要少得多（只用場5毫升或1.5盎司的水，而一杯滴濾式咖啡的用水量爲180毫升或6盎司）。現制即飲的功夫咖啡口味新鮮純正，和那些用其它方法預
一杯好的功夫咖啡就像一杯好的基酒，可以調出任何花式咖啡，像最受歡迎的卡布其諾和最常見的拿鐵咖啡都是用功夫咖啡調配出來的。當然也可以就這麼幹幹凈凈純純粹粹地素面朝天，好的功夫咖啡表面會覆蓋厚厚的一層深咖啡色油脂，油脂中夾帶有細密的斑紋，不需
Single espresso是功夫咖啡的基本款，分量相當少，是歐洲最流行的一款咖啡，如果到咖啡館或是餐廳點單的時候只說要咖啡，侍者肯定會直接端上來一杯這樣的功夫咖啡。 Single espresso濃縮咖啡 Single espresso是功夫咖啡的基本款，分量相當少，是歐洲最流行的
Single espresso濃縮咖啡 Single espresso是功夫咖啡的基本款，分量相當少，是歐洲最流行的一款咖啡，如果到 咖啡館或是餐廳點單的時候只說要咖啡，侍者肯定會直接端上來一杯這樣的功夫咖啡。他們喜歡用類似Shooter的小玻璃杯來裝，而且多數是一兩口喝乾，很
Single espresso是功夫咖啡的基本款，分量相當少，是歐洲最流行的一款咖啡，如果到咖啡館或是餐廳點單的時候只說要咖啡，侍者肯定會直接端上來一杯這樣的功夫咖啡。他們喜歡用類似Shooter的小玻璃杯來裝，而且多數是一兩口喝乾，很少有慢慢品的，與中國功夫
Single espresso濃縮咖啡 Single espresso是功夫咖啡的基本款，分量相當少，是歐洲最流行的一款咖啡，如果到咖啡館或是餐廳點單的時候只說要咖啡，侍者肯定會直接端上來一杯這樣的功夫咖啡。他們喜歡用類似Shooter的小玻璃杯來裝，而且多數是一兩口喝乾，很
Single espresso濃縮咖啡 Single espresso是功夫咖啡的基本款，分量相當少，是歐洲最流行的一款咖啡，如果到 咖啡館 或是餐廳點單的時候只說要咖啡，侍者肯定會直接端上來一杯這樣的功夫咖啡。他們喜歡用類似Shooter的小玻璃杯來裝，而且多數是一兩口喝乾，
一杯好的功夫咖啡就像一杯好的基酒，可以調出任何 花式咖啡 ，像最受歡迎的卡布其諾和最常見的拿鐵咖啡都是用功夫咖啡調配出來的。當然也可以就這麼幹乾淨淨純純粹粹地素面朝天，好的功夫咖啡表面會覆蓋厚厚的一層深咖啡色油脂，油脂中夾帶有細密的斑紋，不
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