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怎樣鑑別速溶咖啡
咖啡爲茜草科灌木,咖啡樹果實種子,半圓形有溝紋,經炒熟後製成咖啡粉,棕褐色有特殊香氣,咖啡粉經煎煮後即可飲用,如將汁濃縮再幹燥即成速溶咖啡。
2014-07-15 咖啡技術 我要分享咖啡技能 教你鑑別正宗的牙買加藍山咖啡豆檔次與價格特點
一起來看看如何鑑別正宗的藍山咖啡:1外形藍山咖啡的生豆是青色的,外觀很整齊,大小是中等偏小,兩端有些翹起。烘焙後體積增大很多,很飽滿。2磨豆真正的藍山咖啡豆生長於高海拔,它的細胞質結構比較疏鬆的,用手
2022-10-08 咖啡知識 我要分享