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牙買加咖啡市場將多元化發展

咖啡資訊

牙買加咖啡市場將多元化發展

世界經濟衰退嚴重影響了牙咖啡業，日本、美國和歐洲三大主要市場減少了對牙的咖啡需求，導致咖啡價格下跌，日前，牙咖啡市場多元化和提高咖啡質量的動議獲內閣批准。日前，牙咖啡市場多元化和提高咖啡質量的動議獲內閣批准。牙內閣議員格蘭特表示，世界經

2016-09-14 咖啡資訊我要分享

牙買加咖啡市場將多元化發展

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牙買加咖啡市場將多元化發展

日前，牙咖啡市場多元化和提高咖啡質量的動議獲內閣批准。牙內閣議員格蘭特表示，世界經濟衰退嚴重影響了牙咖啡業，日本、美國和歐洲三大主要市場減少了對牙的咖啡需求，導致咖啡價格下跌，迫使政府不得不通過進出口銀行貸款3.1億牙元以應對危機。牙農業和

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

高機能性咖啡葉茶促進咖啡產業多元化

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高機能性咖啡葉茶促進咖啡產業多元化

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）行政院農業委員會高雄區農業改良場成功開發了口感優雅的高機能性咖啡葉茶。產品具淡淡的茉莉花香、後韻甘甜綿長，茶湯顏色清澈帶着琥珀淺紅。這項產品的加工技術在今年3月首次非專屬授權給農科生技

2017-10-13 咖啡資訊我要分享

巴西咖啡處理方式多元化咖啡基礎常識

巴西咖啡豆

巴西咖啡處理方式多元化咖啡基礎常識

巴西咖啡農場根據氣候乾溼度條件，各自選擇日曬、半日曬或水洗處理，以呈現最佳的地域之味。如此多元的處理法，舉世罕見。一九九⊙年以前，巴西幾乎全採用粗糙的日曬法。這是巴西豆容易染上土騷與朽木味的元兇，因爲咖啡果子在長達兩到三週的曝曬過程中，遇

2015-02-12 巴西咖啡豆我要分享

精品咖啡豆常識巴西咖啡處理方式多元化

巴西咖啡豆

精品咖啡豆常識巴西咖啡處理方式多元化

巴西咖啡農場根據氣候乾溼度條件，各自選擇日曬、半日曬或水洗處理，以呈現最佳的地域之味。如此多元的處理法，舉世罕見。一九九⊙年以前，巴西幾乎全採用粗糙的日曬法。這是巴西豆容易染上土騷與朽木味的元兇，因爲咖啡果子在長達兩到三週的曝曬過程中，遇

2015-04-02 巴西咖啡豆我要分享

外來咖啡連鎖店在華增長迅猛形式趨向多元化

咖啡資訊

外來咖啡連鎖店在華增長迅猛形式趨向多元化

據英國《金融時報》報道從百思買(Best Buy)到百安居(BQ)，許多洋品牌和商業模式都在中國遭遇了滑鐵盧。然而，原本也許是最不可能成功的西方零售理念洋咖啡店，卻在中國得到蓬勃發展。儘管中國有幾千年的飲茶歷史，來自美國、英國和韓國的咖啡連鎖店卻得以

2015-01-07 咖啡資訊我要分享

能看電影的九層咖啡廳南昌特色咖啡館小資型多元化咖啡行業

咖啡館

能看電影的九層咖啡廳南昌特色咖啡館小資型多元化咖啡行業

老同學咖啡屋這家咖啡廳雖然不大，但溫馨的店名會讓你不由自主地停下腳步，進去之後獨特的裝修風格就能把你完全吸引

2016-01-13 咖啡館我要分享

投眼鏡公司又“開”咖啡店拉夏貝爾多元化之路面臨業績下滑挑戰

咖啡資訊

投眼鏡公司又“開”咖啡店拉夏貝爾多元化之路面臨業績下滑挑戰

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 天下武功唯快不破，拉夏貝爾的網點擴張在快這方面可謂學到了精髓。公司招股書顯示，截至2016年末，全國零售網點數已達到8907個，其中，除公司於2016年新推出的品牌Siastella目前擁有2家加盟門店外，

2017-06-21 咖啡資訊我要分享

Pacific Coffee力推膠囊咖啡機實現多元化經營

咖啡資訊

Pacific Coffee力推膠囊咖啡機實現多元化經營

2010年，華潤創業集團以約3.27億港元收購Pacific Coffee (太平洋咖啡)80%權益,並將此品牌納入華潤萬家旗下，填補了華潤集團零售產業鏈的空白板塊，而Pacific Coffee也明確了品牌目標成爲最具內涵的咖啡專家。成爲華潤萬家旗下一員後，Pacific Coffee藉助華

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

去掉＂咖啡＂星巴克如何無拘無束

咖啡資訊

去掉＂咖啡＂星巴克如何無拘無束

採訪撰文/林志遠從星巴克誕生之初就一直在其標誌（Logo）中沿用的Starbucks Coffee，如今成爲了歷史。變形背後，星巴克果真能在多元化的道路上無拘無束嗎？星巴克終於大張旗鼓地將採訪撰文/林志遠從星巴克誕生之初就一直在其標誌（Logo）中沿用的Starbuc

2016-09-21 咖啡資訊我要分享

星巴克美國市場遇瓶頸轉型食品零售突圍

咖啡資訊

星巴克美國市場遇瓶頸轉型食品零售突圍

剛收購Bay Bread旗下法式麪包連鎖店La Boulange不久的星巴克，近日又宣佈旗下首家茶坊Tazo將於今年10月開業。無論是麪包店還是茶坊無不彰顯這家專營咖啡的連鎖企業向多元化發展的意圖。目前中國市場已經成爲星巴克繼美國本土外的最大市場，現在主要還在門店

2016-09-13 咖啡資訊我要分享

星巴克美國市場遇瓶頸轉型食品零售突圍

咖啡資訊

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剛收購Bay Bread旗下法式麪包連鎖店La Boulange不久的星巴克，近日又宣佈旗下首家茶坊Tazo將於今年10月開業。無論是麪包店還是茶坊無不彰顯這家專營咖啡的連鎖企業向多元化發展的意圖。目前中國市場已經成爲星巴克繼美國本土外的最大市場，現在主要還在門店

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

埃塞俄比亞咖啡冉冉升起的新星-古吉產區、比耶加雪菲更多元化

精品咖啡豆

埃塞俄比亞咖啡冉冉升起的新星-古吉產區、比耶加雪菲更多元化

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）埃塞俄比亞水洗西達摩G1獅子王谷吉產區 (Ethiopia Sidamo Lion King Washed G1) 風味敘述：強烈的檸檬香與甜柑橘，茉莉花、橘子、溫和乾淨平衡濃郁的水果香甜，溫和乾淨平衡，有着典型西達摩調

2017-12-28 精品咖啡豆我要分享

從必需品到奢侈品的咖啡發展階段咖啡多元的全新面貌正在崛起

咖啡

從必需品到奢侈品的咖啡發展階段咖啡多元的全新面貌正在崛起

咖啡從必需品到奢侈品經歷過了幾個革命的浪潮。到現在家喻戶曉的飲料之一，從單一的單品咖啡，到現在的多元化的新面貌出現。目前咖啡已經是世界第三大飲料之一了。想起喝罐裝咖啡的年代、從家中翻出即溶咖啡的激動、站在飲水機前抓不穩水量的沖泡時光原來只

2021-08-04 咖啡我要分享

普洱是中國咖啡豆的主產區雀巢的咖啡經星巴克王忠學雀巢與中國企

咖啡文化

普洱是中國咖啡豆的主產區雀巢的咖啡經星巴克王忠學雀巢與中國企

一般第一波結的果實不太好。最好的是第二三波，最最好的是第四波的果實，王忠學生怕別人聽不懂，不斷地強調咖啡豆的飽滿度。因爲這決定着他從雀巢裝進自己兜裏的鈔票的厚度。王忠學，一位地道的雲南普洱農民，現在定點種植咖啡。雀巢公司在全球範圍內均不

2016-04-18 咖啡文化我要分享

香港香記咖啡官網香港香記咖啡集團業務供應、服務範圍介紹

咖啡資訊

香港香記咖啡官網香港香記咖啡集團業務供應、服務範圍介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）優質、多元化、可靠香記咖啡集團是一間專業餐飲方案供應商，致力爲餐飲業界提供優質、多元化的咖啡、茶葉、特色飲品原材料及各類機器，亦爲客戶提供專業的飲品衝調建議和可靠的

2018-07-02 咖啡資訊我要分享

牙買加咖啡產量恐難提高

咖啡知識

牙買加咖啡產量恐難提高

摘要：日本經濟陷入泥淖，無力進口如此多的咖啡，致使牙買加不得不實施多元化策略來出口過剩的咖啡。這時，桑迪颶風又帶來了漿果螟和葉鏽病，產量從15年前的60萬桶降到了現在的24萬桶。藍山馬維斯班咖啡廠的經理格蘭特表示，因漿果螟和葉鏽病防治不力，全球

2015-04-10 咖啡知識我要分享

牙買加咖啡產量恐難提高藍山咖啡豆

咖啡知識

牙買加咖啡產量恐難提高藍山咖啡豆

日本經濟陷入泥淖，無力進口如此多的咖啡，致使牙買加不得不實施多元化策略來出口過剩的咖啡。這時，桑迪颶風又帶來了漿果螟和葉鏽病，產量從15年前的60萬桶降到了現在的24萬桶。藍山馬維斯班咖啡廠的經理格蘭特表示，因漿果螟和葉鏽病防治不力，全球咖啡市

2015-08-13 咖啡知識我要分享

2016年動物園咖啡ZOO COFFEE佈局韓國咖啡風加盟型咖啡行業發展

咖啡資訊

2016年動物園咖啡ZOO COFFEE佈局韓國咖啡風加盟型咖啡行業發展

主推直營店 多元化發展謀求去韓化道路動物園咖啡(ZOOCOFFEE)近日發佈2016年企業新戰略。據悉，動物園咖啡將關閉加盟渠道，不增加新的加盟商，僅限於區域省代理和現有加盟商的再加盟，未來將主推直營店。此外，動物園咖啡(ZOOCOFFEE)董事長金健佑還表示，摘

2016-01-20 咖啡資訊我要分享

星巴克新五年規劃：中國區門店數量將翻番

咖啡資訊

星巴克新五年規劃：中國區門店數量將翻番

咖啡巨頭星巴克(NASDAQ:SBUX)日前發佈五年計劃,確定2019年業績目標並提出七大發展戰略。星巴克首席執行官霍華德舒爾茨向投資者表示,2019年公司收入將達到300億美元,較2014財年翻番。此外,星巴克將有產品多元化、夜間體驗、數字化等亮點。星巴克中國區方面

2014-12-09 咖啡資訊我要分享

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