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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 意大利威尼斯的聖馬可廣場是遊客必訪之地，不少人都會在安坐喝咖啡，享受悠然下午。但對於智利遊客布斯塔曼特（Juan Carlos Bustamente）而言，他的經歷卻不甚愉快，原因在於咖啡
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡？貓屎？怎麼才能扯到一起啊！？ 吶，其實它是由印尼麝香貓喫下成熟的咖啡櫻桃以後，胃中獨特的環境以及酵素促成了與普通發酵截然不同的內部環境，果肉被分解爲可以給咖啡豆賦予獨特風味的氨基
近日，讀了一篇《一杯咖啡，三種價格》美文，講述作者，在法國的一家咖啡店發現自己被收了7歐元的一杯咖啡，竟然有1.4歐元、4.25歐元和7歐元三種不同的價格!當作者向朋友抱怨自己的憤憤不平時，朋友解釋這是禮貌咖啡，即當客人對服務生說：來杯咖啡!價錢就是
在鄞州區嵩江中路上有一家非常低調的小咖啡廳，平時如果有人主動上門，都會被拒之門外。其實，咖啡廳裏隱藏着一個酒託詐騙團伙，他們高度警覺、謹慎行事。警方派人扮成情侶進店探虛實，並通過長時間的蹲點監控和跟蹤，最終抓獲涉案人員30人，控制涉案電腦12
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