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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 王策於世界杯衝煮咖啡大賽中奪下冠軍。圖／摘自Chad Wang - Brewing With Style 被視爲咖啡界新星的王策（Chad Wang），臺北時間6月15日時於布達佩斯所舉辦的世界盃衝煮咖啡大賽當中，擊敗來自世界各
廖月德正在煮咖啡。 南都記者 吳進 攝 社區人物 人物資料 姓名：廖月德 年齡：21歲 職業：咖啡師 威水史：今年9月25日，廖月德以中國賽區中國虹吸壺咖啡大賽的第一名參加在日本舉行的世界虹吸壺咖啡大賽，並獲得第五名。 用報紙貼成一面藝術牆，書架上放着各
昨日，WCE官網發佈了2017世界咖啡師大賽（World Barista Championship）規則的部分修改。以下，便是這份規則修改的彙總。 爲了在世界賽上提供更好的服務上的可能性，選手可以從9種WBC提供的不同高度和座椅的設計中進行選擇操作檯。 一、 3.2 比賽區域概述 3.
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