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21歲咖啡師奪世界咖啡大賽第五名

咖啡資訊

21歲咖啡師奪世界咖啡大賽第五名

廖月德正在煮咖啡。南都記者吳進攝社區人物人物資料姓名：廖月德年齡：21歲職業：咖啡師威水史：今年9月25日，廖月德以中國賽區中國虹吸壺咖啡大賽的第一名參加在日本舉行的世界虹吸壺咖啡大賽，並獲得第五名。用報紙貼成一面藝術牆，書架上放着各

2014-11-27 咖啡資訊我要分享

香港百歲人瑞自揭長壽祕訣：每天喝一杯咖啡

咖啡知識

香港百歲人瑞自揭長壽祕訣：每天喝一杯咖啡

大埔區議會20日在11間酒樓舉辦千歲宴，招待6500名73歲或以上長者參與，前排右爲104歲的梁婆婆。(圖片來源：香港文匯報) 中新網2月21日電據香港《文匯報》報道，20日是年初七人日，香港有團體爲6500名長者舉行千歲宴慶祝，當中年紀最大的梁婆婆已屆104歲，精

2015-07-02 咖啡知識我要分享

112歲潮老太胡惠明每天一杯咖啡

咖啡資訊

112歲潮老太胡惠明每天一杯咖啡

今天就是一年一度的重陽敬老節了，在這個特別的日子裏，您會爲爺爺奶奶準備一份貼心的禮物嗎?而記者也從市民政局瞭解到，截至今年9月，全市共有94位百歲老人，與去年同期的87位百歲老人增加了7位，爲近年來百歲老人最多的年份。胡惠明老人兩年前曾接受南都

2015-10-23 咖啡資訊我要分享

咖啡與人生一杯咖啡兩人喝

咖啡文化

咖啡與人生一杯咖啡兩人喝

我愛戀咖啡，因爲與父親離離散散的相處日子中，最有親情溫愛的，是那段段兩人相對共飲一小杯咖啡的好久以前的記憶。 21歲那年，父親走了，算算正好半個世紀了。他最後的說話其中一句，說你自己到醫院外的茶店去喝杯咖啡吧，我沒照他的話做。咖啡一直都是兩

2015-04-29 咖啡文化我要分享

咖啡物語:父親的咖啡時光

咖啡文化

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2014-05-15 咖啡文化我要分享

喝幾杯咖啡能提神?由基因決定

咖啡資訊

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澳大利亞18歲少年拉克蘭？斯馬特日前完成獨自駕駛單引擎飛機環球飛行，成爲締造這項紀錄的最年輕飛行員。斯馬特在7月24日起飛，用7周的時間繞地球一圈回到起點。這期間，他在15個國家的24個地點停留，飛越了45000公里。談到此次環球飛行，斯馬特表示，最大

2016-08-31 咖啡資訊我要分享

咖啡DIY：“失戀咖啡”的調製方法

咖啡技術

咖啡DIY：“失戀咖啡”的調製方法

來源：福州晚報咖啡高手根據心情調口味失戀咖啡酸甜苦味俱全近日早上，在福州寶龍城市廣場附近的一家咖啡小店，一位女士點了特調咖啡，她告訴一個20歲左右、留着小鬍子的時尚男生，她剛剛失戀，心情很複雜。失戀咖啡如此炮製這個男生回到咖啡機前，磨了

2014-07-15 咖啡技術我要分享

特色咖啡推薦 “失戀咖啡”的調製方法

咖啡知識

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咖啡高手根據心情調口味失戀咖啡酸甜苦味俱全近日早上，在福州寶龍城市廣場附近的一家咖啡小店，一位女士點了特調咖啡，她告訴一個20歲左右、留着小鬍子的時尚男生，她剛剛失戀，心情很複雜。失戀咖啡如此炮製這個男生回到咖啡機前，磨了半天，調出了四

2014-12-06 咖啡知識我要分享

咖啡DIY：“失戀咖啡”的調製方法

咖啡知識

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咖啡高手根據心情調口味失戀咖啡酸甜苦味俱全近日早上，在福州寶龍城市廣場附近的一家咖啡小店，一位女士點了特調咖啡，她告訴一個20歲左右、留着小鬍子的時尚男生，她剛剛失戀，心情很複雜。失戀咖啡如此炮製這個男生回到咖啡機前，磨了半天，調出了四

2015-05-26 咖啡知識我要分享

沒錢又沒權的23歲青年，把本地咖啡豆帶往全世界

咖啡資訊

沒錢又沒權的23歲青年，把本地咖啡豆帶往全世界

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 「想改變世界，你一個23歲的男生能做什麼？」六年前，這是很多人問Ayu Lee Chuepa的問題。現在他長了幾歲，神采依然飛揚。這次Munchies來到他在泰國清邁的第二間咖啡店Akha Ama Fattoria專訪，聊聊Lee

2017-08-23 咖啡資訊我要分享

咖啡人故事 | 沒錢又沒權的23歲青年，把本地咖啡豆帶往全世界

點評

咖啡人故事 | 沒錢又沒權的23歲青年，把本地咖啡豆帶往全世界

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2017-06-06 點評我要分享

杭州也有個木心咖啡館

咖啡館經營

杭州也有個木心咖啡館

爲什麼這麼多人喜歡木心？木心是誰本名孫璞，1927年生於桐鄉烏鎮。畢業於上海美專。曾任杭州繪畫研究社社長，上海工藝美術中心總設計師。1982年定居紐約。2011年12月21日逝世於故鄉烏鎮，享年84歲。他的畫作被大英博物館收藏，其散文被收入《美國文學史教

2016-02-26 咖啡館經營我要分享

2010年哥倫比亞COE大賽21名拉斯卡傑斯農場得獎批次介紹

精品咖啡豆

2010年哥倫比亞COE大賽21名拉斯卡傑斯農場得獎批次介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 2010年哥倫比亞COE 全國咖啡競賽第21名Las Cochas拉斯卡傑斯農場得獎批次哥倫比亞爲目前全世界第三大咖啡產地國，原本僅次於巴西但近年來專門種植生產羅布斯塔粗壯豆的越南咖啡超越了哥倫比亞的亞軍

2017-12-01 精品咖啡豆我要分享

2010年哥倫比亞C.O.E 第21名|娜玲瓏省Las Cochas拉斯卡傑卡杜拉

精品咖啡豆

2010年哥倫比亞C.O.E 第21名|娜玲瓏省Las Cochas拉斯卡傑卡杜拉

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2018-11-06 精品咖啡豆我要分享

喝咖啡能降低患糖尿病風險

咖啡資訊

喝咖啡能降低患糖尿病風險

“糖尿病”是一種血液中的葡萄糖容易堆積過多的疾病。國外給它的別名叫"沉默的殺手"（Silent Killer），特別是"成人型糖尿病"，四十歲以上的中年人染患率特別高。一旦患上"糖尿病"，將減少壽命十年之多，可能發生的併發症遍及全身

2014-07-22 咖啡資訊我要分享

【NHK咖啡因特集】玉露的咖啡因含量極高

咖啡資訊

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）爲了提高集中力，對抗疲倦，不少年輕人都會選擇飲用能量飲品。不過，近年發生多宗咖啡因中毒致死的個案，引起公衆對過量攝入咖啡因問題的關注。NHK電視臺在21日播出的《クローズアップ現代+》探討年

2017-09-28 咖啡資訊我要分享

SACC咖啡風味輪美國SCAA全新推出新風味輪圖表介紹咖啡知識大全

咖啡資訊

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時隔21年，SACC終於在年前公佈了最新版咖啡風味輪，這下咖啡控們又有得玩兒了，不過如此賀歲大片，當然要看高清國語版了。中英對照版本昨天已有平臺分享出來了，教室將給大家分享純中文版，要不然處女座又該受不鳥了... - SACC最新版本咖啡風味輪 - - SACC老

2016-01-22 咖啡資訊我要分享

蘇門答臘咖啡風味描述處理法品種莊園處理法研磨刻度介紹

咖啡

蘇門答臘咖啡風味描述處理法品種莊園處理法研磨刻度介紹

蘇門答臘咖啡風味描述處理法品種莊園處理法研磨刻度介紹 Gary Elbaum，經營部門夥伴，西北區域，美國有關低因蘇門答臘咖啡的摘錄：低因蘇門答臘咖啡是在電影散場後意大利芝士餅午夜小喫的絕佳伴侶。 Karla Bjorklund，門店夥伴，Vancouver，華盛頓，美國

2016-11-04 咖啡我要分享

咖啡歷史常識早期中國咖啡引種擴種史（二）

咖啡文化

咖啡歷史常識早期中國咖啡引種擴種史（二）

1、朱苦拉咖啡引種年代各自表述及問題的提出 1.1 記得那還是1995年春天，我和原華南熱作兩院的毛根海教授赴雲南西雙版納考察時，有幸看到雲南省農業科學院熱帶亞熱帶經濟作物研究所黃俊雄、張星燦1994年發表在《熱帶作物科技》第3期雲南咖啡發展的回顧與展望

2014-12-01 咖啡文化我要分享

早期中國咖啡引種擴種史（二）

咖啡文化

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2015-04-28 咖啡文化我要分享

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