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優雅的環境 聖馬可咖啡廳是衡陽全民健身中心集團公司旗下的西餐品牌,爲衡陽本土咖啡品牌。除了傳承千錘百煉的咖啡製作技術外,還在經營中積累和形成了富有湘南特色、適應更廣泛客戶需求的產品組合,包括西餐、商務套餐、湯麪、精品粥、本土湘式菜餚,水果拼
店鋪走工業loft風格,店面不大,簡單,舒適。這裏有咖啡有酒有逼格有情調。來一杯後會無期雞尾酒系列,大口暢飲,一次喝個夠。或是點一杯拿鐵細細感受絲滑濃郁醇厚的口感。有漂亮的彩虹慕斯,搭配着心情來喫。 地址: 西鄉塘區 衡陽西路1號廣運都市景苑3號樓
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 臺灣的咖啡歷史大部份是承接自日本時代,雖然早期荷蘭人和英國人曾佔據過臺灣,但是並沒有留下多少有關咖啡的歷史痕跡,咖啡樹的種植也是在日據時代,日本勸業局爲了發展經濟作物從 夏威夷引進咖啡
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 端午過後的天氣實在熱到受不了,前陣子下班回家,在某間咖啡店買了瓶藝伎冷萃,那口感馬上讓我心花怒放,是解渴的好東西啊!!! 於是我決定來試做一下 冷萃咖啡 我沒有冷泡壺,不
1.關於1884年臺灣咖啡早期引種的考證 1.1 2004年5月筆者考察了臺灣雲林縣的古坑和嘉義縣的阿里山咖啡種植區。2009年11月我再度實地考察了臺灣雲林縣的古坑和臺南縣的東山咖啡種植區、劍湖山世界咖啡博物館、在臺北參觀了世界咖啡展和臺灣國立歷史博物館等。
1.1 2004年5月筆者考察了臺灣雲林縣的古坑和嘉義縣的阿里山咖啡種植區。2009年11月我再度實地考察了臺灣雲林縣的古坑和臺南縣的東山咖啡種植區、劍湖山世界咖啡博物館、在臺北參觀了世界咖啡展和臺灣國立歷史博物館等。 1.2 在16世紀以前,西方人的餐桌上根
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