热门关键词:飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 牙买加咖啡 品牌-柯纳斯黛尔庄园是1800年由英国人建立,用于商业流通而种植咖啡的最早的庄园之一。 当地的农民发现,在这个地区种植的咖啡品质明显优于其他地区,也聚集到柯纳斯黛
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 海岛型咖啡的地域之味,被界定为柔香淡雅。厚实度稍薄,不若印尼曼特宁醇厚,也欠肯尼亚多变的酸质,但海岛豆却超贵。全球十大昂贵咖啡排行榜,海岛咖啡占半数,包括: 牙买加咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 牙买加蓝山咖啡的烘焙,按CIB官方的指导意见而言是类似于慢速烘焙、中等烘焙程度的烘焙模式。烘焙师曾经与CIB派到中国来的技术官员就蓝山咖啡的烘焙有过几次激烈的争论。这位牙买
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为什么要选择庄园豆? 小编理解所谓庄园咖啡就是精品咖啡强调的可追溯性。能追溯到豆子来自哪个庄园的哪个地块,或者哪个合作社或哪个农户,追逐地域之味。前往咖啡产地,踏进咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 正宗牙买加蓝山咖啡_世界上最好的牙买加蓝山咖啡 Blue and John Crow Mountains 入选时间:2015年 遴选依据:文化遗产(iii)(vi)自然遗产(x) 地理位置:N18 04 39 W76 34 16
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 正宗牙买加蓝山咖啡_世界上最好的牙买加蓝山咖啡 蓝山咖啡豆 , 是经过牙买加官方法订种植范围 , 且生产过程也在牙买加咖啡局严格监管下的极品豆 . 优质的蓝山咖啡豆以均衡 , 温和
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 正宗牙买加蓝山咖啡_世界上最好的牙买加蓝山咖啡 蓝山位在牙买加东部, 其NO.1为牙买加咖啡分级中最高等级的代表, 咖啡种植园主要分布于海拔5000英尺以上的山脉间, 丰沛的雨量、
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 蓝山咖啡的咖啡树全都生长在陡坡上,这就是蓝山咖啡味道醇厚的奥妙所在。而这种咖啡的采摘是个高难度的体力活,只有牙买加当地的女工才能担当得起这个艰巨的任务。同时,采摘又是一个需要
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 今天给大家带来一款来自于马维斯班克庄园的 牙买加蓝山咖啡NO1. 生豆信息 产国:北美洲North America, 牙买加Jamaica, 产地:马维斯班克(Mavis Bank) 品种:铁毕卡(Typical) 生产海拔:120
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 牙买加咖啡的品种: 蓝山咖啡 按照CIB的标准,只有种植在海拔1000米以上部分的咖啡才被称为牙买加蓝山咖啡; 高山咖啡 在牙买加蓝山地区1000米以下的部分生产的咖啡称为高山咖啡,仅次于蓝
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 牙买加咖啡主要分三类: 蓝山咖啡(Blue Mountain Coffee) 高山顶级咖啡(Jamaica High Mountain Supreme Coffee Beans) 牙买加优质水洗咖啡(Jamaica Prime washed) 蓝山和高山顶级咖啡商标
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 蓝山分类 牙买加是世界上咖啡生产量较小的其中之一,一年收割大概在40000袋-60公斤/麻袋(牙买加蓝山咖啡实际上被运走的都是70kg木桶包装,他们是最后一个到现在还使用这传统包装方法的国家
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 蓝山咖啡,咖啡极品。蓝山咖啡豆形饱满,品质高。它的味道非常微妙,酸、香、醇、甘味均匀而强烈,略带苦味,口感调和,风味极佳,香醇的喉韵更让人意犹未
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 牙买加蓝山咖啡的风味特点是:黑巧克力特点的坚果类风味,低酸,醇香,柔软,口感柔顺。那麽,是什么形成了它有着这样的感官呢? 一,品种 牙买加蓝山咖啡是世界上着名的海岛咖啡之一,牙买
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 那么牙买加咖啡的主要实力玩家是来自哪里呢? 2015年度,前10名的豪玩家如下: 第一名 日本 366吨(连续5年压倒性蝉联冠军) 第二名 美国 94吨 第三名 英国 32吨 第四名 德国 17吨 第五名 比
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 建议用量:每杯约10-15g蓝山咖啡粉,冲煮6-8oz咖啡。 使用虹吸壶冲煮蓝山咖啡的步骤: 第一步 磨豆,细度:4.5 第二步 钩下过滤器要避免过滤器与玻璃容器之间出现缝隙,因为缝隙不仅会使咖
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 蓝山咖啡味道醇正,酸、甘、苦度适中,散发着一种诱人的优雅气息。 牙买加岛的面积不大,蓝山山脉位于首都金斯敦东北部,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 蓝山咖啡味道醇正,酸、甘、苦、甜度适中,有种诱人的优雅气息,不同于其他品种的咖啡。 蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡,且产量较少,物以稀为贵。蓝山山脉位于牙买加岛(Jamaica) 东部因该
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 生产国:牙买加 等级:Certified Blue Mountain 种植区域:蓝山 厂牌:梅维斯班克 处理方法:湿法处理 外观:0d/300gr,18SCR 品种:牙买加蓝山品种 注:真正的蓝山咖啡是一种不寻常的咖啡,它拥有
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 Notes: 圣安德鲁(St. Andrew)地区:今天的圣安德鲁产区仍然是蓝山咖啡的三大产区之一,其它两大产区是波特兰(Portland)产区和圣?托马斯(St.Thomas)产区。 木桶包装:这是瓜德罗普岛上个世