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用10億元啓動資金，到5月開出總計500家店-瑞幸咖啡是否太大膽？

瑞幸咖啡

用10億元啓動資金，到5月開出總計500家店-瑞幸咖啡是否太大膽？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）瑞幸咖啡_瑞幸咖啡招聘_luckin coffee_瑞幸咖啡加盟用10億元啓動資金，到5月開出總計500家店面對媒體，luckin coffee（瑞幸咖啡）創始人、CEO錢治亞拋出了一個大膽的門店擴張計

2018-03-14 瑞幸咖啡我要分享

騎自行車2年開500家店，它能否開創咖啡新模式？

咖啡資訊

騎自行車2年開500家店，它能否開創咖啡新模式？

2016年4月，Wheelys來到中國上海，是這樣的。這是第四代咖啡車，綠色騎士（Green Warrior）。 3萬億中國咖啡市場，Wheelys來晚了嗎？據紅餐網（微信號:ygcywzz）記者的瞭解，有專業人士預測，中國咖啡消費市場將有望超越美國，成爲世界第一大咖啡消費國。

2016-10-24 咖啡資訊我要分享

星巴克欲在華開5000家店媒體：向中產推廣咖啡文化

咖啡資訊

星巴克欲在華開5000家店媒體：向中產推廣咖啡文化

王靜瑛在一家冰室風格星巴克店接受採訪時，闡述了她10月下旬就任星巴克首位中國業務總監以來的想法。她說：未來五年在中國我們肯定會每年新增就業崗位1萬個以上。我們一年開500家店，目標是到2021年達到5000家。現年44歲的王靜瑛自2012年以來一直在財富中文

2016-12-27 咖啡資訊我要分享

全球五大咖啡連鎖咖啡品牌介紹

咖啡行業

全球五大咖啡連鎖咖啡品牌介紹

咖啡是全球最流行的飲品，目前全球每天要消費大約22.5億杯咖啡，咖啡也因此成爲全球最重要的商品之一。巴西是全球最大的生咖啡豆生產商，有500多萬巴西人從事咖啡相關產業。在西方世界，許多當地餐館和便利店80%的熱飲銷售來自咖啡。雖然全球的咖啡需求在不

2015-03-31 咖啡行業我要分享

全球五大咖啡品牌連鎖店介紹

咖啡行業

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圖：黃偉咖啡是全球最流行的飲品，目前全球每天要消費大約22.5億杯咖啡，咖啡也因此成爲全球最重要的商品之一。巴西是全球最大的生咖啡豆生產商，有500多萬巴西人從事咖啡相關產業。在西方世界，許多當地餐館和便利店80%的熱飲銷售來自咖啡。雖然全球的咖

2015-07-06 咖啡行業我要分享

星巴克在中國市場有力擴張-在華業務或超美

咖啡資訊

星巴克在中國市場有力擴張-在華業務或超美

星巴克現在中國100多座城市運營2100家店面，僅在上海的店面數量就超過300家。舒爾茨今年１月說，他期待中國成爲星巴克最大市場，但沒有給出時間表。去年第四季度，星巴克在中國和亞太地區營收同比翻了超過一番，至超過6.5億美元。儘管舒爾茨預期星巴克將在

2016-12-20 咖啡資訊我要分享

專訪Seesaw創始人：營收幾乎全靠咖啡，今年要到20家店

咖啡館經營

專訪Seesaw創始人：營收幾乎全靠咖啡，今年要到20家店

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) ▲Seesaw咖啡創始人宗心曠 1 年底之前開20家店，走規模化日前，精品咖啡品牌Seesaw獲弘毅資本旗下百福控股4500萬人民幣投資，估值超過2億。錢當然很重要。但還有很重要的一點是，資本的背書能力。

2017-06-21 咖啡館經營我要分享

日式咖啡館設計和style.cafe 和style.cafe有什麼特點地址位置

精品咖啡豆

日式咖啡館設計和style.cafe 和style.cafe有什麼特點地址位置

「和style.cafe」位於秋葉原，是家主打京都風情的網咖，店裏身穿和服的店員其實是偶像團體和茶屋孃的成員。不但可以感受和式氛圍，還可以體驗網路咖啡屋文化，一舉兩得！日本素有網路咖啡廳的文化，但這家店卻有着不同於一般咖啡屋的風情，它是一家佈置成京

2019-05-10 精品咖啡豆我要分享

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2019-05-10 精品咖啡豆我要分享

星巴克將在芝加哥開一家超豪華Roastery門店

美國

星巴克將在芝加哥開一家超豪華Roastery門店

Roastery西雅圖店內景，這裏是芝加哥旗艦店的靈感來源。圖片來源：Jiayue Yang 專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 星巴克計劃在芝加哥開一家大型豪華門店。本週三，這家咖啡業巨頭宣佈他們計劃2019年在芝加哥開一家四層Roastery咖啡店

2017-08-28 美國我要分享

星巴克咖啡完成史上最大收購，2021年將在中國開5000家店

咖啡資訊

星巴克咖啡完成史上最大收購，2021年將在中國開5000家店

7月27日，星巴克咖啡公司(NASDAQ：SBUX)官方宣佈，已出資13億美金全面收購統一企業擁有的50%中國星巴克華東合資公司的股權，這一項星巴克史上最大的收購行動，意味着未來星巴克將直接100%擁有目前中國大陸地區的2800多家門店的經營權。星巴克中國華東地區合

2017-07-28 咖啡資訊我要分享

韓國咖啡館急速擴張

咖啡行業

韓國咖啡館急速擴張

去年11月，一家名爲“咖啡陪你”的咖啡館開始搶佔武漢各大商圈，不到兩個月，連鎖店增至8家。不同於星巴克和COSTA直營連鎖擴張搶佔中國市場，這家韓國咖啡連鎖店運營模式則主要以加盟爲主。

2014-05-27 咖啡行業我要分享

咖啡館銷售原則

咖啡館經營

咖啡館銷售原則

當一家店正式開張後，纔是真正挑戰的開始，因爲要開店並不困難，但是想要賺錢，就不那麼簡單了，一定要懂得營銷知識。開店有1年、2年的，也有3年或更長時間的，當外界環境改變時，如地鐵通車、商圈轉移、附近蓋大樓，或者同業競爭，如對面開了一家，轉角巷

2014-06-04 咖啡館經營我要分享

BLUE BOTTLE COFFEE僅19家店緣何能獲7000萬美元融資

咖啡資訊

BLUE BOTTLE COFFEE僅19家店緣何能獲7000萬美元融資

只有 19家門店，Blue Bottle Coffee 卻估值數億美元，正在用精釀細作的手工咖啡挑戰星巴克的霸主地位。硅谷人最愛的高端咖啡零售商 Blue Bottle 剛剛完成新一輪 7000萬美元的融資。 Blue Bottle 可以說是將手工咖啡館商業化、開展規模經營的最成功的案例，

2015-06-08 咖啡資訊我要分享

星巴克遭遇挑戰：多咖啡品牌角逐中國市場

咖啡資訊

星巴克遭遇挑戰：多咖啡品牌角逐中國市場

星巴克總是一個不缺話題的品牌。近日，美國有媒體報道，因冷飲中冰塊太多，一芝加哥女子將星巴克告上法庭，索賠500萬美元。這一新聞引起業界對星巴克的關注，而此前星巴克中國市場定價高受到廣泛質疑。一杯飲料中多些塊冰而被索賠鉅款，這對中國消費者而言

2016-08-17 咖啡資訊我要分享

星巴克遭遇挑戰：多咖啡品牌角逐中國市場

咖啡資訊

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多咖啡品牌角逐中國市場星巴克遭遇挑戰星巴克總是一個不缺話題的品牌。近日，美國有媒體報道，因冷飲中冰塊太多，一芝加哥女子將星巴克告上法庭，索賠500萬美元。這一新聞引起業界對星巴克的關注，而此前星巴克中國市場定價高受到廣泛質疑。一杯飲料中多

2016-08-30 咖啡資訊我要分享

星巴克遭遇挑戰多咖啡品牌角逐中國市場

星巴克

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多咖啡品牌角逐中國市場星巴克遭遇挑戰星巴克總是一個不缺話題的品牌。近日，美國有媒體報道，因冷飲中冰塊太多，一芝加哥女子將星巴克告上法庭，索賠500萬美元。這一新聞引起業界對星巴克的關注，而此前星巴克中國市場定價高受到廣泛質疑。一杯飲料中多

2016-07-15 星巴克我要分享

星巴克爲何看好中國和印度市場

咖啡資訊

星巴克爲何看好中國和印度市場

美國星巴克咖啡連鎖店首席執行官霍華德舒爾茨說，星巴克在中國的業務有潛力超過美國。星巴克26日宣佈，計劃2017年在中國上海開設首家國際星巴克精品烘焙品嚐室。美國消費者新聞與商業頻道(CNBC)當天援引舒爾茨的話報道：如果有一天，星巴克在中國的店面數量

2016-08-24 咖啡資訊我要分享

星巴克遭遇挑戰：多咖啡品牌角逐中國市場，咖啡大熱門

咖啡資訊

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多咖啡品牌角逐中國市場星巴克遭遇挑戰星巴克總是一個不缺話題的品牌。近日，美國有媒體報道，因冷飲中冰塊太多，一芝加哥女子將星巴克告上法庭，索賠500萬美元。這一新聞引起業界對星巴克的關注，而此前星巴克中國市場定價高受到廣泛質疑。一杯飲料中多

2016-07-05 咖啡資訊我要分享

咖啡陪你獲貓屎咖啡注資絕境逢生背後該如何反思？

咖啡資訊

咖啡陪你獲貓屎咖啡注資絕境逢生背後該如何反思？

最近，在中國發展了500多家店的韓資咖啡連鎖店咖啡陪你，被爆資金鍊斷裂，拖欠員工鉅額工資，陷入了各種各樣的官司中。而6月4日，有消息稱貓屎咖啡將入主咖啡陪你，幫助咖啡陪你承擔債務，重塑品牌。雖然目前雙方尚未召開正式的新聞發佈會通報此事，但由於消

2015-06-06 咖啡資訊我要分享

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