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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 樓梯轉角遇上一個人的咖啡 自從等一個人 咖啡上映，再次興起咖啡熱潮。Facebook上不難看見僞文青們的深情告白呷一口Starbucks咖啡，發一張經美圖秀秀修飾過的側面照，再加上一連串斷斷續續的文字，
印象中的香港總被滿滿的人潮擁擠，被快節奏的都市感充斥。如果逛遍了商場又踏膩了景點，想找個安靜的角落休息，不妨走進小街巷弄裏，感受在地的人情味與舒適感，悠閒地坐在咖啡館裏度過一個暖洋洋的午後。 （圖：instagram@mrgumbatron) 而上環本身就是個特
自從刊出了一篇概述17間香港精選極品咖啡店的文章後，這批精選在短短六個月內就要翻新並以倍數增長。最近，香港咖啡師又在世界咖啡師錦標賽得到位於前列的第四名，只僅僅屈膝於澳洲墨爾本、美國和加拿大此等咖啡巨人。而僅這一年，我們已經見證了四間全新咖
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
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