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市場上的上島咖啡門店呈現出完全不同的風格 上島咖啡正在遭受上島系咖啡品牌和其他咖啡品牌的雙重夾擊。據瞭解，八個區域的負責股東不滿足於區域拓展的現狀，紛紛推新咖啡品牌進行全國拓展。加盟商因持續虧損，放棄上島品牌自謀生路。上島咖啡不僅面臨星巴克
在省咖啡行業協會祕書長李功勤看來，除了對本土市場開拓力度不夠、過度依賴國外市場外，雲南咖啡還存在骨幹企業少質量不高，產業層次低競爭力弱等問題。不僅產品科技含量低、附加值不高，產品趨同現象明顯，而且各咖啡產區各自爲政，沒有全局思維 對此，省咖
現今尼加拉瓜面臨咖啡業的危機，多半使得咖啡農自省原先的栽種生產方式缺陷，他說：「危機的發生，有時可以將人心分化，有時卻也可以凝聚人心。許多尼加拉瓜咖啡農都發現，如果加入合作社、有機認證計劃，或是公平交易協會，他們必定可以撐下去。」 Bacon及
部分咖啡專家指出，世界上最好的咖啡產自北緯15至北迴歸線之間。最佳的咖啡產地不是哥倫比亞、土耳其、印度尼西亞，而是中國的海南北部和雲南南部。這裏的咖啡濃而不苦、香而不烈，且帶一點果味。海南島面積3.4萬平方公里，除沿海灘塗地和中部少數山區外，均
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 品質真的不行麼? 雲南的水土氣候是非常適合咖啡生長，但是雲咖啡的品質一直不瘟不火，雲南咖啡出口商協會的發起人、雲南味者咖啡有限公司創始人Andy認爲：雲南咖啡的種植管理非常粗放的，
海南咖啡介紹 ： 部分咖啡專家指出，世界上最好的咖啡產自北緯15至北迴歸線之間。最佳的咖啡產地不是哥倫比亞、土耳其、印度尼西亞，而是中國的海南北部和雲南南部。這裏的咖啡濃而不苦、香而不烈，且帶一點果味。海南島面積3.4萬平方公里，除沿海灘塗地和中
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 部 分咖啡專家指出，世界上最好的咖啡產自北緯15至北迴歸線之間。最佳的咖啡產地不是哥倫比亞、土耳其、 印度尼西亞，而是中國的海南北部和雲南南部。這裏 的咖啡濃而不苦、香而不烈，且帶一點果味
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公元13世紀前在今烏干達西部有一個叫基塔拉的酋長國。13～14世紀，遊牧部落巴契韋齊人征服了這個國家。15世紀末至16世紀初，原居蘇丹南部的盧奧人南下取代了巴契韋齊人的統治，建立布尼奧羅王國，在布幹達建立了巴比託王朝。這些外來統治者不久被當地從事農
6月16日，重慶咖啡交易中心正式營業，並同時與法國路易達孚、德國紐曼、日本伊藤忠等簽約，致力於打造中國最大的咖啡電子交易平臺、咖啡(跨境)電商平臺、咖啡產業鏈融資增信平臺，以及中國咖啡交易結算中心和咖啡大數據中心。 2015年7月6日，上海自貿區咖啡
公元13世紀前在今烏干達西部有一個叫基塔拉的酋長國。13～14世紀，遊牧部落巴契韋齊人征服了這個國家。15世紀末至16世紀初，原居蘇丹南部的盧奧人南下取代了巴契韋齊人的統治，建立布尼奧羅王國，在布幹達建立了巴比託王朝。這些外來統治者不久被當地從事農業
文/周璦瑪 生活在現代都市裏的人，對咖啡一詞並不陌生，其固有形態也是如此深入人心：黑色微苦的液體盛在瓷杯裏，咖啡的擁躉喝它的酸，品它的苦，甚至連情調都成了咖啡不可或缺的文化。 不可否認，我也很喜歡咖啡。機緣巧合，我認識了一位種植咖啡的孫先生，
生活在現代都市裏的人，對咖啡一詞固然並不陌生，而它的固有形態也是如此深入人心：黑色微苦的液體盛放在瓷杯裏，咖啡的擁躉喝它的酸，品它的苦，甚至連情調都成了咖啡不可缺少的一種文化。 不可否認地，我也很喜歡咖啡。機緣巧合之下我認識了一位種植咖啡的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 從1902年法國傳教士帶來的第一粒咖啡開始，咖啡就在雲南開花結果了。 一夜之間，雲南咖啡企業如雨後春筍般迅速崛起。這些企業在進入市場之前無一不雄心壯志，力圖一統江湖成爲行業
生活在現代都市裏的人，對 咖啡 一詞固然並不陌生，而它的固有形態也是如此深入人心：黑色微苦的液體盛放在瓷杯裏，咖啡的擁躉喝它的酸，品它的苦，甚至連情調都成了咖啡不可缺少的一種文化。 不可否認地，我也很喜歡咖啡。機緣巧合之下我認識了一位種植咖啡
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