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由阿拉比卡藝妓樹木製成的各種 埃塞俄比亞咖啡 血統,在 巴拿馬的咖啡產區 Boquete地區,似乎產生了埃塞俄比亞偉大的花卉和柑橘溼加工咖啡的抒情柔軟,微妙的版本。 藝伎是一種極爲罕見的咖啡。它是從埃塞俄比亞西南部的Gesha鎮帶到南美洲的。與其他品種相比
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 瑰夏 咖啡在巴拿馬的莊園被髮揚光大,但他卻是一個外來的王子成功成爲新國王的故事。 瑰夏 咖啡樹種是在埃塞俄比亞發現,爾後由肯尼亞的咖啡研究所輾轉到了非洲許多國家如烏干達、
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 1997年的時候,皮特森家族(Peterson) 在巴拿馬買了一塊莊園,叫做哈拉蜜優(Jaramillo),納入翡翠莊園Hacienda La Esmeralda 名下,地點在巴拿馬波奎特(Boquete) 的Jaramillo
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 危地馬拉聖羅莎山區Santa Rosa屬於侯拉帕(Jolapa)行政區,離首都危地馬拉市不遠,當日即可往返,本區我最有興趣的是經歷三代耕耘、品質不斷突飛猛進的瓜達隆家族,旗下的4個精耕批次!尤其拉洛瑪段(
[不具知名度,沒有國外管道的咖啡農,但能生產好咖啡,你要如何找到他們?] 當時我告訴她的內容與案例,與今天要介紹的瓜地馬拉-侯拉帕區-拉洛瑪莊園,幾乎一模一樣. 借拉洛瑪到貨,整理出以下的資料,介紹莊園,也回答問題. 侯拉帕(Jolapa)離首都瓜地馬拉市不遠,當日
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 危地馬拉聖羅莎區Santa Rosa|瓜達隆莊園La Loma拉洛瑪水洗 帕奇 、 卡杜艾種 風味? 危地馬拉聖羅莎山區Santa Rosa屬於侯拉帕(Jolapa)行政區,離首都危地馬拉市不遠,當日即可往
關注咖評(微信公衆號vdailycom)發現美好咖啡館開一家自己的小店說起藍山咖啡,在中國可謂無人不知,但今天在咖啡界最知名的珍稀咖啡卻不是藍山,而是瑰夏咖啡。這支咖啡被發現之後,默默無聞了幾十年,在
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Finca Santa Rosa Buenos Aires 國家: 危地馬拉 品名:危地馬拉C.O.E競賽 第十三名 聖羅莎莊園 產區:La Democracia,Huehuetenango 等級:SHB 處理方式:水洗後段日曬 海拔:1050
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