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虹吸壺煮咖啡原理及使用步驟介紹 爲什麼要使用虹吸壺煮咖啡
虹吸壺是起源於德國,利用水沸騰時產生的壓力來烹煮咖啡。使用虹吸壺衝煮咖啡最能體現咖啡的原味,煮出來的咖啡味道甜美順口,適合用來衝煮單品咖啡。但使用虹吸壺的步驟比較繁瑣,下面我們來看一下如何使用虹吸壺煮
用什麼壺煮咖啡比較好 虹吸壺 法壓壺 手衝壺 咖啡拼配 好喝的咖
電動和手動區別在於一個用電煮,一個用咖啡爐或電磁爐煮,其它參數都一樣的,建議用手動摩卡壺,更耐用一些,摩卡壺煮出來的是意式濃縮咖啡,操作方便,虹吸壺煮出來味道要淡些,初學者兩款都可以嘗試。
2016-04-18 虹吸壺器具 我要分享沖泡咖啡技術 虹吸壺煮咖啡失敗的原因與對策
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