咖啡導航
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摩卡壺煮咖啡的使用方法及技巧原理 比樂蒂摩卡壺的特點介紹
在第一次使用時，擰開上層壺口，取下裝咖啡的濾鬥，檢查上層壺底下的過濾裝置和橡皮圈是否已裝上。1、熱水清洗一遍然後重新按原樣裝好，在底層裏裝上水，注意千萬不要超過安全閥的高度;2、在濾鬥裏裝上咖啡，(量
2022-11-27 咖啡技術 我要分享
意大利BIALETTI八角摩卡壺製作Espresso
我們選用意大利的BIALETTI八角摩卡壺來示範製作Espresso，原因只有一個，因爲衆多的摩卡壺中只有八角壺才能最好最到限度的萃取咖啡中的精華。
2014-07-10 咖啡知識 我要分享
意大利BIALETTI八角摩卡壺製作Espresso
我們選用意大利的BIALETTI八角摩卡壺來示範製作Espresso，原因只有一個，因爲衆多的摩卡壺中只有八角壺才能最好最到限度的萃取咖啡中的精華。
2014-07-10 咖啡知識 我要分享
手衝咖啡和摩卡壺煮咖啡技巧區別 摩卡壺的使用方法和優缺點
摩卡壺是現在很多咖友們製作意大利濃縮咖啡的首選，雖然摩卡壺的大氣壓不夠專業的意大利咖啡機高，萃取出來的Espresso也少了那份濃稠的感覺，但是摩卡壺的價格低廉，往往幾百元就能夠購買到一組很不錯的摩卡
2022-09-16 咖啡技術 我要分享
摩卡壺用什麼咖啡豆合適 適合比樂蒂摩卡壺的咖啡粉粗細要求萃取風味口感
在咖啡圈中，有着一款和意式咖啡機一樣具有古老文化歷史的咖啡器具，名叫摩卡壺。這是一款非常有趣的咖啡衝煮器具，由上壺、過濾器和下壺所組成，通過明火加熱底部使水沸騰之後萃取出咖啡。並且由於空間較爲密封，摩
2022-11-22 精品咖啡豆 我要分享
如何用摩卡壺製作咖啡 摩卡壺的使用方法原理特點咖啡粉粗細介紹
在意式咖啡風靡全球的今天，我們對於意大利式咖啡機已經不感陌生，甚至連路人都能說出幾樣意大利式花式咖啡的名字。但今天我們對於摩卡壺，卻有了更多的非議和歧視，我們總是在質疑摩卡製作的咖啡是不是Espres
2022-12-02 咖啡技術 我要分享
家用咖啡壺你用對了麼 常見普通簡易咖啡壺的使用方法教程大全
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 不想出門只想癱在家裏，但是又想喝一杯好咖啡，可以自己煮
2018-04-03 咖啡器具 我要分享
