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BIALETTI BRIKKA 比樂蒂摩卡壺的使用方法技巧 摩卡壺煮的濃縮咖啡可以拉花
專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）家庭使用意式摩卡壺沖煮咖啡流程，摩卡壺咖啡製作注意事項！雖然家中有不少煮單品的器具，不過，奶泡、冰淇淋還是要搭espres
2022-12-02 摩卡壺器具 我要分享
摩卡壺常識 詳解摩卡壺的原理萃取咖啡和正確使用方法技巧
最近跟有的啡友交流時，說到摩卡壺。這位朋友接觸咖啡很長時間了，對品賞咖啡有一定造詣。讓我沒想到的是朋友使用摩卡壺的方法是不對的。由此，我跟差不多十多位有摩卡壺使用經歷的朋友進行了交流，發現不能正確使用
2022-12-17 咖啡知識 我要分享
摩卡壺煮咖啡的使用方法及技巧原理 比樂蒂摩卡壺的特點介紹
在第一次使用時，擰開上層壺口，取下裝咖啡的濾鬥，檢查上層壺底下的過濾裝置和橡皮圈是否已裝上。1、熱水清洗一遍然後重新按原樣裝好，在底層裏裝上水，注意千萬不要超過安全閥的高度;2、在濾鬥裏裝上咖啡，(量
2022-11-27 咖啡技術 我要分享
手衝咖啡和摩卡壺煮咖啡技巧區別 摩卡壺的使用方法和優缺點
摩卡壺是現在很多咖友們製作意大利濃縮咖啡的首選，雖然摩卡壺的大氣壓不夠專業的意大利咖啡機高，萃取出來的Espresso也少了那份濃稠的感覺，但是摩卡壺的價格低廉，往往幾百元就能夠購買到一組很不錯的摩卡
2022-09-16 咖啡技術 我要分享
咖啡常識 摩卡壺的使用方法及步驟技巧 摩卡壺怎麼煮咖啡優缺點
意大利咖啡(Espresso)Espresso原意爲快速，EspressoCafe則指在瞬間提煉出來的濃縮咖啡。由於這種咖啡泡法源自意大利人阿奇加夏與1946年所發明的蒸汽壓力咖啡機，故一般又慣稱爲意
2022-09-27 咖啡知識 我要分享
比樂蒂摩卡壺的含義及使用方法 摩卡壺煮咖啡研磨度操作流程圖解技巧
什麼是摩卡壺摩卡壺(MokaPot)是一種用於萃取濃縮咖啡的工具，在歐洲和拉丁美洲國家普遍使用，在美國被稱爲意式滴濾壺。摩卡壺是兩層結構，放在下半部分的水煮開沸騰後，就會通過裝有咖啡粉的網狀濾器噴入壺
2022-11-24 摩卡壺器具 我要分享
摩卡壺的使用方法及關火技巧常識 爲什麼摩卡壺煮咖啡前三次不能喝
在第一次使用時，擰開上層壺口，取下裝咖啡的濾鬥，檢查上層壺底下的過濾裝置和橡皮圈是否已裝上。1、熱水清洗一遍然後重新按原樣裝好，在底層裏裝上水，注意千萬不要超過安全閥的高度;2、在濾鬥裏裝上咖啡，(量
2022-09-26 咖啡知識 我要分享
