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國家地理標誌保護助推保山小粒咖啡

咖啡資訊

國家地理標誌保護助推保山小粒咖啡

雲南網訊（記者張耀輝周文璟通訊員孫朝陽）日前，記者從保山小粒咖啡地理標誌產品保護申管辦瞭解到，保山小粒咖啡地理標誌保護產品專用標誌已於近期正式啓用，在保山小粒咖啡地理標誌保護範圍內生產的小粒咖啡都可以申報使用該標誌。保山小粒咖啡地理標

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

山寨星巴克泰國咖啡攤被起訴

咖啡資訊

山寨星巴克泰國咖啡攤被起訴

據新加坡《聯合早報》24日報道，泰國曼谷路邊咖啡攤的業者丹農，由於其咖啡攤的標誌與美國連鎖集團星巴克的標誌雷同，遭到了星巴克公司的起訴。泰國法院定於11月4日審理此案。在曼谷大城區設立流動咖啡攤Starbung攤主丹農用的標誌是綠色與白色的圓形標誌，

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

雲南保山小粒咖啡確認座標

咖啡新聞

雲南保山小粒咖啡確認座標

據悉雲南保山市隆陽區8家咖啡生產企業覈准使用地理標誌保護產品專用標誌，成爲全國第一批使用“地理標誌產品專用標誌”的企業。

2014-05-30 咖啡新聞我要分享

山寨星巴克泰國咖啡攤被起訴

星巴克

山寨星巴克泰國咖啡攤被起訴

據新加坡《聯合早報》24日報道，泰國曼谷路邊咖啡攤的業者丹農，由於其咖啡攤的標誌與美國連鎖集團星巴克的標誌雷同，遭到了星巴克公司的起訴。泰國法院定於11月4日審理此案。在曼谷大城區設立流動咖啡攤Starbung攤主丹農用的標誌是綠色與白色的圓形標誌，

2015-09-10 星巴克我要分享

京都的標誌性咖啡館YOJIYA藝伎咖啡館日本的餐飲水準

咖啡行業

京都的標誌性咖啡館YOJIYA藝伎咖啡館日本的餐飲水準

YOJIYA藝伎咖啡館 YOJIYA是從化妝品起家的，藝伎頭像是它的標誌性圖案，它的吸油麪紙和一些傳統的化妝品挺有名，做手信不錯。現在YOJIYA cafe是京都的標誌性咖啡館，各大景區和商業區都能見到它的影子。嵐山和銀閣寺是古香古色的，三條通分店則現代許多。 YO

2016-07-12 咖啡行業我要分享

興隆咖啡的歷史淵源興隆華僑農場1961咖啡好喝嗎？興隆咖啡價格

興隆咖啡

興隆咖啡的歷史淵源興隆華僑農場1961咖啡好喝嗎？興隆咖啡價格

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）興隆咖啡拼音：Xnglng Kāfēi（Xinglong Kafei）目錄 1歷史淵源 2 興隆咖啡美譽 3 興隆咖啡炒制 4地理標誌保護 4.1保護範圍 4.2質量技術要求 4.3質量特色 4.4專用標誌使用興

2018-06-18 興隆咖啡我要分享

咖啡機控制面板總出現三角形的警告標誌無法磨豆是什麼原因

咖啡機

咖啡機控制面板總出現三角形的警告標誌無法磨豆是什麼原因

咖啡機控制面板總出現三角形的警告標誌無法磨豆是什麼原因 1、在熱水、蒸汽噴嘴底放置一個容器，再按下熱水鍵，指示燈將亮起。 2、將熱水、蒸汽旋鈕旋上標誌，旋於三角形位置。 3、稍後有蒸汽從熱水、蒸汽噴嘴流出。再將熱水、蒸汽旋鈕旋上標記旋於三角形位

2016-11-25 咖啡機我要分享

咖啡拉花咖啡師標誌性技能意式拼配豆藍山風味拼配豆

咖啡知識

咖啡拉花咖啡師標誌性技能意式拼配豆藍山風味拼配豆

咖啡拉花，是咖啡師標誌性技能之一，一杯完美的cappuccino、Latte Art、mocha作品，拉花的呈現賦予了咖啡的美感，給予客人和咖啡師本身都是愉快的。談及咖啡教學中製作美味的Cappuccino與Latte Art時，牛奶選擇與運用的重要性，其中對於牛奶發泡的原理進行

2016-06-29 咖啡知識我要分享

雲南賓川朱苦拉咖啡申報國家地理標誌產品保護

咖啡資訊

雲南賓川朱苦拉咖啡申報國家地理標誌產品保護

日前，記者從雲南大理白族自治州賓川縣委宣傳部獲悉，有咖啡活化石之稱的賓川縣朱苦拉咖啡以及賓川柑橘（賓川柑桔）已向國家質監總局提出申報國家地理標誌保護產品。

2014-07-08 咖啡資訊我要分享

巴拿馬Esmeralda咖啡產區標誌性高海拔水洗藝伎咖啡風味口感特點

精品咖啡豆

巴拿馬Esmeralda咖啡產區標誌性高海拔水洗藝伎咖啡風味口感特點

Esmeralda Private Collection是尋找可靠，一致的藝妓咖啡品質的地方。私人收藏品由我們的藝妓生產農場的微型混合物組成，被選爲高海拔藝妓咖啡的標誌性口味。私人收集咖啡提供水洗和天然加工。它在哪裏成長？Esmeralda Private Collection種植在Jaramil

2019-06-02 精品咖啡豆我要分享

星巴克危地馬拉安提瓜咖啡豆標誌的由來

星巴克咖啡豆

星巴克危地馬拉安提瓜咖啡豆標誌的由來

星巴克危地馬拉安提瓜咖啡豆標誌的由來危地馬拉一些質地最優的咖啡出口到日本，在那裏，每杯咖啡賣到3~4美元。危地馬拉爲了重新振興自己的咖啡產業，特意成立了特種咖啡協會，並對這些高品質的咖啡給予最大的資助與關注，這些努力將會很快取得成效，而真正

2016-11-14 星巴克咖啡豆我要分享

咖啡機控制面板總出現三角形的警告標誌無法磨豆

咖啡拉花

咖啡機控制面板總出現三角形的警告標誌無法磨豆

咖啡機控制面板總出現三角形的警告標誌無法磨豆爲防止電源線引起的打結以及絆倒，可選用短的電源線或是可拆卸電源。 B. 應在確保安全的情況下使用長線或是多個插板。 C. 如果使用了長線或是多個插板， 1. 延長以後的電壓應當符合機器要求。 2. 如有地線，插

2016-11-28 咖啡拉花我要分享

星巴克危地馬拉安提瓜咖啡豆標誌的由來處理法介紹

星巴克咖啡豆

星巴克危地馬拉安提瓜咖啡豆標誌的由來處理法介紹

星巴克危地馬拉安提瓜咖啡豆標誌的由來處理法介紹關此咖啡的更多信息：這款出衆的咖啡一直是星巴克咖啡採購人員的最愛，也是咖啡界的特色產品。並且我們和安提瓜人民建立了長期穩固的關係。安提瓜地區出產危地馬拉最好的咖啡，它仍沿襲着傳統生活方式並且

2016-11-15 星巴克咖啡豆我要分享

星巴克危地馬拉安提瓜咖啡豆標誌的由來處理法介紹

星巴克咖啡豆

星巴克危地馬拉安提瓜咖啡豆標誌的由來處理法介紹

星巴克危地馬拉安提瓜咖啡豆標誌的由來處理法介紹關此咖啡的更多信息：這款出衆的咖啡一直是星巴克咖啡採購人員的最愛，也是咖啡界的特色產品。並且我們和安提瓜人民建立了長期穩固的關係。安提瓜地區出產危地馬拉最好的咖啡，它仍沿襲着傳統生活方式並且

2016-11-15 星巴克咖啡豆我要分享

熱帶雨林標誌咖啡豆-雨林聯盟認證的咖啡豆

咖啡豆

熱帶雨林標誌咖啡豆-雨林聯盟認證的咖啡豆

熱帶雨林標誌咖啡豆-雨林聯盟認證的咖啡豆雨林聯盟（RA）成立於1987年，總部設在美國紐約，是非贏利性的國際非政府環境保護組織，也是國際森林認證體系FSC認可的最大的和最權威的專業FSC認證機構。其使命是通過改變土地利用模式、商業和消費者的行爲來保

2016-11-25 咖啡豆我要分享

標誌着“AA”還會有“Code 53”津巴布韋（Zimbabwe）適合烘焙度

咖啡莊園

標誌着“AA”還會有“Code 53”津巴布韋（Zimbabwe）適合烘焙度

津巴布韋（Zimbabwe）香氣3分亮度4分醇厚3分風味4分回味4分適合烘焙度：City/Full City City到Full City皆可，但是在Full city的烘焙下風味會更完整，建議烘完之後放置三四天再品嚐。津巴布韋在1960年代纔可以種植咖啡，但是已經有不錯的品質，平衡、複雜

2016-06-14 咖啡莊園我要分享

非洲產區埃塞俄比亞國家哈拉爾咖啡摩卡風味和標誌性的藍莓味特

非洲咖啡精品莊園

非洲產區埃塞俄比亞國家哈拉爾咖啡摩卡風味和標誌性的藍莓味特

【品名】哈拉爾(Harar-4) 【產地】埃塞俄比亞(Ethiopia) 【處理】日曬【烘焙】建議烘焙程度：城市烘焙或深城市烘焙【杯評】中到微酸，口感飽滿，強烈的摩卡風味和標誌性的藍莓味埃塞俄比亞西部的哈拉爾地區的一般的常規品種，樹種很有力咖啡的

2015-12-29 非洲咖啡精品莊園我要分享

咖啡書籍推薦：《無法想像生活沒有咖啡》

咖啡小知識

咖啡書籍推薦：《無法想像生活沒有咖啡》

《無法想像生活沒有咖啡》星巴克《無法想像生活沒有咖啡》第51頁說到美國，就不得不提這個受到全世界矚目的牌子、咖啡界的領頭羊星巴克（Starbucks）。俗話說：「我不在星巴克，就是在去星巴克的路上。」人們之所以把原句「我不在家，就在咖啡館；不在咖

2017-03-18 咖啡小知識我要分享

咖啡機控制面板總出現三角形的警告標誌無法磨豆

咖啡機

咖啡機控制面板總出現三角形的警告標誌無法磨豆

咖啡機控制面板總出現三角形的警告標誌無法磨豆一．當咖啡機不能開機之時，其原因可能爲沒有打開電源、咖啡機處於待機狀態或電源插頭沒有插好。其解決方案分別爲：1.打開電源開關.2.重新插上電源插頭.3.按一下咖啡鍵重新啓動機器。二．當製作咖啡不熱時，

2016-11-26 咖啡機我要分享

星巴克危地馬拉安提瓜咖啡豆標誌的由來

星巴克咖啡豆

星巴克危地馬拉安提瓜咖啡豆標誌的由來

星巴克危地馬拉安提瓜咖啡豆標誌的由來安提瓜島是咖啡的著名產地。安提瓜島的咖啡產於卡馬那莊園（Hacienda Carmona），該處品質最佳的咖啡是愛爾普卡（EL Pulcal），它不僅質量好，而且比危地馬拉的其它咖啡味道更濃郁、口感更豐富、菸草味更重。每隔30年

2016-11-16 星巴克咖啡豆我要分享

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手衝咖啡什麼是手衝咖啡衣索匹亞咖啡掛耳咖啡哪個牌子好喝掛耳咖啡和速溶咖啡西達摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特寧咖啡哥倫比亞咖啡麥德林咖啡肯亞AA咖啡哥倫比亞考卡印度季風咖啡喀麥隆咖啡

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