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咖啡中含有大量的咖啡因(咖啡因是一種黃嘌呤生物鹼化合物，是一種中樞神經興奮劑，能夠暫時的驅走睡意並恢復精力)，能提神，是因爲咖啡因能刺激人體的神經系統，與腦細胞膜上的一種叫腺苷A2A的受體蛋白結合，使之更加敏感，因而起到提神作用。 當睏意來襲時
中樞神經系統興奮劑是治療注意性缺障礙症(多動症)的一劑常用良方。這些興奮劑提升了人們控制行爲的能力，喚醒並使中樞神經系統處於警覺狀態。這些藥物的主要職能是刺激並增加大腦中某些神經遞質的能動性，讓大腦工作的效率更高。 共有三種亞型多動症：組合型
當第一粒咖啡豆被採摘、烘焙、研磨，沖泡出醇香飄逸的熱咖啡時，這個被譽爲最浪漫的發明開始在全世界蔓延。據國際咖啡組織統計，全球每年消耗咖啡4000億杯，每秒就有1.4萬杯被喝掉。 除了享受咖啡醇厚的口感，更多人喝咖啡是爲了讓自己精神。咖啡爲什麼能提
美國研究人員最近發現，咖啡因能防止老鼠罹患類似人類多發性硬化症的疾
新華網北京4月10日電 美國研究人員最近發現，咖啡因能防止老鼠罹患類似人類多發性硬化症的疾
咖啡是芳香可口，並能興奮神經系統的飲料，適量的咖啡對人體是有益的，一般一杯水一茶匙咖啡只含有0.07～0.1 克咖啡因，相當於一次用的醫 藥量。 煮咖啡有許多方法，最普通的方法是用帶長把的咖啡罐，還可將咖啡撒入裝有開水的器皿裏或用開水衝。爲了使咖啡
美國研究人員發現，咖啡因能防止老鼠罹患類似人類多發性硬化症，這一發現將有助於開發防治多發性硬化症疾病的新方法。
咖啡因對神經系統的影響 咖啡因是一種中樞神經系統的刺激物。中度劑量下能夠： 提神 降低良好的邉由系膮f調力 無法睡眠 產生頭痛，緊張與昏眩 大量使用時咖啡因可以致命。致命劑量估計是10克以上(大約是體重每公斤170毫克)：這等於快速連續喝下80到100杯咖
美國研究人員發現，咖啡因能防止老鼠罹患類似人類多發性硬化症，這一發現將有助於開發防治多發性硬化症疾病的新方法。 美國康奈爾大學的傑弗裏米爾斯等人通過實驗發現，每天攝入一定量咖啡因(相當於一個人每天喝6杯到8杯咖啡)的老鼠，不易患實驗性自體免疫腦
除去暖身子外加提神，咖啡可還有不少好處哦。最近幾年，科學家們研究了咖啡對於健康各個方面的影響，結論可能會讓你大喫一驚哦。
治療脊髓多發性硬化症是醫學界的一大難題，脊髓多發性硬化症是多發性硬化症患病人數最多的一種。
治療脊髓多發性硬化症是醫學界的一大難題，脊髓多發性硬化症是多發性硬化症患病人數最多的一種。因此治療脊髓多發性硬化症和預防脊髓多發性硬化症至關重要的。 據報道，美國研究人員最近發現，咖啡因能防止老鼠罹患類似人類脊髓多發性硬化症的疾
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