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最近《美國醫學會雜誌》報道，男人每天喝4杯以上的咖啡可使膽囊結石的發生率降低45%。 有研究追蹤觀察了46008名男性，這些男性的年齡在40～75歲，均無膽石症病史。10年後，1081位出現了有症狀的膽囊結石，其中885位必須行膽囊切除手術。研究人員發現;與不喝
研究認爲，咖啡中的綠原酸成分和烘培時產生的內酯類成分，可以增強肝臟-膽囊-腸道活動，防止膽固醇升高，從而起到預防膽結石的作用。 膽石症是中老年人的常見病，主要由於膽囊收縮力下降，膽汁排空延遲，膽汁中膽固醇成分過多，形成膽固醇結晶並析出成石所致
研究認爲，咖啡中的綠原酸成分和烘培時產生的內酯類成分，可以增強肝臟-膽囊-腸道活動，防止膽固醇升高，從而起到預防膽結石的作用。
膽石症是中老年人的常見病，主要由於膽囊收縮力下降，膽汁排空延遲，膽汁中膽固醇成分過多，形成膽固醇結晶並析出成石所致。膽結石早期通常沒有明顯症狀，僅表現爲不喜油膩，當發生結石嵌頓時會引發劇烈腹痛，可向右肩背部放射，還伴有噁心、嘔吐，嚴重的還
咖啡，是一種非常美妙的飲品。適量地喝咖啡好處很多，咖啡能提神，還可以促進機體的代謝，飯後喝一杯咖啡對消化系統也很有幫助。 一日二杯咖啡還可以預防膽結石，咖啡中的咖啡因能刺激膽囊的收縮，快速地排除膽汁內容易滯留的膽固醇，能減少膽囊息肉與膽結石
經過對46，008 位年齡在40 至75歲之間的未有結石患病史的男性所做的調查，經常飲用咖啡的人比不經常飲用者在未來的十年中患膽結石的危險降低。 平均每天喝2-4杯咖啡的男性比不喝咖啡者患結石的危險降低了40%，對每天飲用更多咖啡者，危險降低45%。 研究人員
一日二杯咖啡還可以預防膽結石，咖啡中的咖啡因能刺激膽囊的收縮，快速地排除膽汁內容易滯留的膽固醇，能減少膽囊息肉與膽結石的發生。
、 專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 喝 咖啡 對身體有什麼好處和壞處呢？喝咖啡又會不會有些什麼禁忌？ 喝咖啡的好處 1.每日喝2-3杯咖啡，可以降低總死亡率。有文章表示，每天堅持喝2-3杯咖啡的人，因各種原因導致
咖啡還有8大功效：
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