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咖啡機選擇時候該考慮哪些內容？

咖啡知識

咖啡機選擇時候該考慮哪些內容？

喝咖啡是一件非常享受的事情，不同機器製作出來的咖啡味道方面也會有所不同，不過高檔的咖啡大多隻能夠在咖啡店享受。咖啡具有提神的功效，是各位上班族非常好的伴侶，而且咖啡的味道非常香濃，所以非常多的朋友喜歡喝咖啡。目前在城市生活中，很多白領還覺

2015-08-11 咖啡知識我要分享

咖啡基礎常識咖啡機選擇時候該考慮哪些內容？

咖啡知識

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2015-08-24 咖啡知識我要分享

膠囊咖啡機具有哪些特點？

咖啡知識

膠囊咖啡機具有哪些特點？

咖啡製作過程中離不開咖啡機，傳統的咖啡機制作非常繁瑣，所以膠囊咖啡機成爲各個咖啡店非常喜愛的機器。很多人都酷愛咖啡，能夠喝到一碗非常香濃的咖啡真的是一種享受。不過咖啡製作過程中卻離不開咖啡機，傳統的咖啡機制作非常繁瑣，所以膠囊咖啡機成爲各

2015-08-21 咖啡知識我要分享

膠囊咖啡機具有哪些特點？

咖啡機

膠囊咖啡機具有哪些特點？

咖啡製作過程中離不開咖啡機，傳統的咖啡機制作非常繁瑣，所以膠囊咖啡機成爲各個咖啡店非常喜愛的機器。很多人都酷愛咖啡，能夠喝到一碗非常香濃的咖啡真的是一種享受。不過咖啡製作過程中卻離不開咖啡機，傳統的咖啡機制作非常繁瑣，所以膠囊咖啡機成爲各

2015-09-19 咖啡機我要分享

膠囊咖啡機具有哪些特點？咖啡機常識

咖啡機

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咖啡製作過程中離不開咖啡機，傳統的咖啡機制作非常繁瑣，所以膠囊咖啡機成爲各個咖啡店非常喜愛的機器。很多人都酷愛咖啡，能夠喝到一碗非常香濃的咖啡真的是一種享受。不過咖啡製作過程中卻離不開咖啡機，傳統的咖啡機制作非常繁瑣，所以膠囊咖啡機成爲各

2015-08-10 咖啡機我要分享

膠囊咖啡機具有哪些特點？膠囊咖啡機是一種新的技術

咖啡機

膠囊咖啡機具有哪些特點？膠囊咖啡機是一種新的技術

咖啡製作過程中離不開咖啡機，傳統的咖啡機制作非常繁瑣，所以膠囊咖啡機成爲各個咖啡店非常喜愛的機器。很多人都酷愛咖啡，能夠喝到一碗非常香濃的咖啡真的是一種享受。不過咖啡製作過程中卻離不開咖啡機，傳統的咖啡機制作非常繁瑣，所以膠囊咖啡機成爲各

2015-09-18 咖啡機我要分享

印度咖啡味道非常溫和濃烈程度與酸味都非常獨立的咖啡莊園

咖啡莊園

印度咖啡味道非常溫和濃烈程度與酸味都非常獨立的咖啡莊園

精品咖啡一詞最早是由美國的努森女士再《咖啡與茶》雜誌上提出的，當時努森女士作爲B.C. Ireland 公司在舊金山的咖啡採購員，她對於行業內忽視咖啡生豆質量，甚至一些大的烘焙商在綜合豆中混入大量羅伯斯塔豆的現狀非常不滿，所以提出了精品咖啡的概念倡導行

2016-06-23 咖啡莊園我要分享

極爲乾淨的口感的巴拿馬咖啡莊園產區風味口感特點介紹巴拿馬精品

巴拿馬咖啡豆

極爲乾淨的口感的巴拿馬咖啡莊園產區風味口感特點介紹巴拿馬精品

巴拿馬因爲氣候的原因非常適合蝴蝶的生存，巴拿馬也被叫做蝴蝶國度，巴拿馬的蝴蝶種類多樣，色彩豔麗，非常的漂亮。所以巴拿馬最重要的特產之一就是蝴蝶標本。五彩斑斕的蝴蝶標本是非常好的裝飾品，掛在家中就不錯。在巴拿馬生活着很多的土著居民，他們有屬

2016-08-08 巴拿馬咖啡豆我要分享

口感順滑，咖啡在口中顯得非常乾淨的巴布亞新幾內亞咖啡豆

咖啡莊園

口感順滑，咖啡在口中顯得非常乾淨的巴布亞新幾內亞咖啡豆

二爆初的烘焙效果非常好，大部分豆子都伸展開來，非常飽滿。烘焙之後馬上飲用，雖然不是最佳飲用期，但口感還是比較乾淨，只有淡淡的雜味，這些雜味可能是由於剛剛烘焙好的豆子裏沒有釋放出的氣體導致的。但是整體平衡感比較好，口感順後，回韻持久。巴布亞

2016-06-21 咖啡莊園我要分享

有一種大師是非常被尊敬的咖啡豆烘焙師

咖啡師

有一種大師是非常被尊敬的咖啡豆烘焙師

咖啡世界有很多大師和小師。有一種大師是非常被尊敬的咖啡豆烘焙師。要成爲烘焙大師必然是要經過非常長的時間積累纔行。讓一顆豆子變熟容易，可是要知道每種豆子熟到哪種程度最好，而且要同時讓成千上萬顆豆子同時變熟，而且熟的程度都差不多就是一件非常

2015-10-15 咖啡師我要分享

味道芳香，口感非常潤滑的牙買加藍山咖啡

咖啡莊園

味道芳香，口感非常潤滑的牙買加藍山咖啡

●牙買加藍山Jamaica Blue Mountain）酸、甘、醇、苦味非常平衡，味道芳香，口感非常潤滑，柔順。牙買加藍山被譽爲國王的咖啡（Coffee Fit for A King）.雖然牙買加藍山咖啡產量在世界咖啡總產量中佔微不足道的比例，但是，牙買加藍山咖啡卻可以賣得到世界

2016-06-17 咖啡莊園我要分享

苦味非常平衡的牙買加咖啡莊園產區介紹克利夫莊園

克利夫莊園

苦味非常平衡的牙買加咖啡莊園產區介紹克利夫莊園

藍山咖啡爲何味道純正的祕密：他們的咖啡樹全部長在崎嶇的山坡上，採摘過程非常的困難，非當地熟練的女工根本無法勝任。採摘時選擇恰到好處的成熟的咖啡豆非常重要，未成熟或熟透了都會影響咖啡的質量。採摘後的咖啡豆當天就要去殼，之後讓其發酵1218小時。

2016-07-13 克利夫莊園我要分享

口感非常乾淨、果味明顯的西達摩獅子王咖啡豆介紹

咖啡莊園

口感非常乾淨、果味明顯的西達摩獅子王咖啡豆介紹

今天用手衝的方法做了一杯，17克咖啡，注水300毫升，得到大約265毫升的咖啡，悶蒸溫度86度，沖泡溫度約83度。咖啡比較熱的時候喝起來味道不濃，非常清淡，隨着溫度降低，舌頭對於味道的敏感度逐漸提高，味道也變得複雜起來，水果清香氣味最爲明顯，混着淡淡

2016-06-28 咖啡莊園我要分享

苦味非常平衡的牙買加藍山咖啡介紹克利夫莊園咖啡莊園

克利夫莊園

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藍山咖啡爲何味道純正的祕密：他們的咖啡樹全部長在崎嶇的山坡上，採摘過程非常的困難，非當地熟練的女工根本無法勝任。採摘時選擇恰到好處的成熟的咖啡豆非常重要，未成熟或熟透了都會影響咖啡的質量。採摘後的咖啡豆當天就要去殼，之後讓其發酵1218小時。

2016-07-11 克利夫莊園我要分享

濾泡式咖啡對老手和新手都非常實用

咖啡知識

濾泡式咖啡對老手和新手都非常實用

不要小看一張濾紙和一隻濾杯，只要經過一段時間練習，花上5分鐘時間就可以做出非常美味的咖啡，特別適合衝煮單品咖啡，用濾泡式的衝煮咖啡方法會使你滿屋生香!對老手和新手都非常實用! 所需器皿：細口手衝壺，濾杯，濾紙，濾壺(可愛壺) 沖泡原理：以燜蒸的方

2015-06-17 咖啡知識我要分享

十大精品咖啡豆品牌推薦排行榜好喝性價比高品質好的咖啡豆推薦

咖啡豆

十大精品咖啡豆品牌推薦排行榜好喝性價比高品質好的咖啡豆推薦

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）目前大多數咖啡豆可分爲阿拉比卡種（Arabica）和羅布斯塔種（Robusta），其中阿拉比卡種品質更優，在世界市場流通中佔65%；高海拔地區是咖啡的理想生長條件，在該條件下生長的

2017-12-31 咖啡豆我要分享

美洲咖啡莊園牙買加產區藍山咖啡豆具有口感非常潤滑柔順的特徵

牙買加國家

美洲咖啡莊園牙買加產區藍山咖啡豆具有口感非常潤滑柔順的特徵

牙買加藍山Jamaica Blue Mountain) 酸、甘、醇、苦味非常平衡，味道芳香，口感非常潤滑，柔順。牙買加藍山被譽爲國王的咖啡(Coffee Fit for A King).雖然牙買加藍山咖啡產量在世界咖啡總產量中佔微不足道的比例，但是，牙買加藍山咖啡卻可以賣得到世界最高

2016-01-08 牙買加國家我要分享

非常純粹的小小咖啡館Coffee Western Kitayama

咖啡行業

非常純粹的小小咖啡館Coffee Western Kitayama

Coffee Western Kitayama 一家非常純粹的小小咖啡館。給人的感覺是這家咖啡館寧願店內空無一人。非常幽靜。門口設門禁（和漿果一樣）當我們失望地要離開的時候，店內的老闆透着玻璃門向我們揮手。裏面不許拍照，想要坐下需要老闆的允許。去這樣的咖啡館到底

2016-07-23 咖啡行業我要分享

瑰夏咖啡全面瞭解一種非常稀有的咖啡品種

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡全面瞭解一種非常稀有的咖啡品種

生豆產地: 巴拿馬瑰夏(Geisha)是一種非常稀有的咖啡品種，它在過去5年多的時間裏不斷的在全球的咖啡鑑賞家中造成轟動，被認爲是最明亮的、最豐富的以及極具有強烈香味屬性的咖啡品種。它贏得國際聲譽前，瑰夏是由Don Pachi最初由埃塞俄比亞西南的小鎮GESHA

2015-07-30 瑰夏咖啡我要分享

一種非常稀有的咖啡品種——瑰夏咖啡瑰夏咖啡介紹瑰夏咖啡品質

瑰夏咖啡

一種非常稀有的咖啡品種——瑰夏咖啡瑰夏咖啡介紹瑰夏咖啡品質

瑰夏(Geisha)是一種非常稀有的咖啡品種，它在過去5年多的時間裏不斷的在全球的咖啡鑑賞家中造成轟動，被認爲是最明亮的、最豐富的以及極具有強烈香味屬性的咖啡品種。它贏得國際聲譽前，瑰夏是由Don Pachi最初由埃塞俄比亞西南的小鎮GESHA帶到哥斯達黎加，

2016-03-25 瑰夏咖啡我要分享

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手衝咖啡什麼是手衝咖啡衣索匹亞咖啡掛耳咖啡哪個牌子好喝掛耳咖啡和速溶咖啡西達摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特寧咖啡哥倫比亞咖啡麥德林咖啡肯亞AA咖啡哥倫比亞考卡印度季風咖啡喀麥隆咖啡

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