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咖啡加糖的三種選擇
食糖按顏色可分爲白糖、紅糖和黃糖。顏色深淺不同,是因爲製糖過程中除雜質的程度不一樣。白糖是精製糖,純度一般在99%以上;黃糖則含有少量礦物質及有機物,因此帶有顏色;紅糖則是未經精製的粗糖,顏色很深。
2014-08-14 咖啡知識 我要分享搜索 製糖 的結果,中國咖啡網爲你在全網檢索了以下有關製糖的內容。
食糖按顏色可分爲白糖、紅糖和黃糖。顏色深淺不同,是因爲製糖過程中除雜質的程度不一樣。白糖是精製糖,純度一般在99%以上;黃糖則含有少量礦物質及有機物,因此帶有顏色;紅糖則是未經精製的粗糖,顏色很深。
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