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美國Chemex手衝咖啡壺/三杯份咖啡沖泡器

咖啡用品

美國Chemex手衝咖啡壺/三杯份咖啡沖泡器

Chemex 手沖咖啡壺，由德國藉的 Peter J. Schlumbohm 博士在1941年所發明，至今已有近七十年的歷史。Peter J. Schlumbohm 哂沒瘜W實驗儀器的過濾與粹取方式，來設計這個手沖咖啡壺，以實驗室的玻璃漏斗和錐形燒瓶為原型，設計出一體成形的 Chemex 手沖咖啡

2015-10-29 咖啡用品我要分享

咖啡課程：手把手教你chemex製作咖啡以及沖泡咖啡方法

咖啡課程

咖啡課程：手把手教你chemex製作咖啡以及沖泡咖啡方法

Chemex又稱美式濾泡壺，是1941年由化學博士Peter J. Schlumbohm設計的。Chemex的獨特之處在於咖啡壺與濾杯聯爲一體，並且在纖細的腰上以木頭和皮繩包裹外型，復古而典雅。那麼怎樣用Chemex萃取咖啡呢? 首先，你需要準備這些東西： Chemex咖啡壺(6人份) Chem

2017-05-08 咖啡課程我要分享

手衝咖啡沖泡方法介紹 Chemex咖啡壺粉水比研磨度操作方法流程

咖啡知識

手衝咖啡沖泡方法介紹 Chemex咖啡壺粉水比研磨度操作方法流程

Chemex的設計已經完全保持不變，其迷人的木柄和皮革繩，1941年由德國發明家叫彼得Schlumbohm所研發。Schlumbohm的設計曾經被描述爲合成邏輯與癲狂。在咖啡培訓的教學環節中，我們選擇

2022-07-24 咖啡知識我要分享

手衝咖啡器具歷史的經典 Chemex咖啡壺

咖啡機

手衝咖啡器具歷史的經典 Chemex咖啡壺

Chemex，手衝咖啡器具歷史的經典，直譯爲化學交換，之所以取這個名字，是因爲創始人Peter J.Schlumbohm本職就是一名化學工作者。得到一杯好的手衝咖啡，除了嚴選豆子品種和精心烘焙，沖泡器具也至關重要，好的咖啡壺，咖啡杯，或是濾紙，可以有效提升咖啡的

2015-01-05 咖啡機我要分享

南非咖啡豆品牌推薦_南非咖啡Jacob與南非frisco咖啡_南非咖啡價

非洲咖啡精品莊園

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）這次要來介紹約堡的咖啡館---Bean There。Bean There 是由Jonathan Robinson 家族在 2002年創立的咖啡公司，從事公平貿易（Fair trade）和直接貿易（direct trade）咖啡生豆採購

2018-08-22 非洲咖啡精品莊園我要分享

chemex濾紙用的時候咖啡粉漏出來折法

咖啡粉

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chemex濾紙用的時候咖啡粉漏出來折法 1 ☆咖啡粉的粗細度約砂糖粗細，且粗細較均勻 2 關於磨豆機：在此建議喜歡喝現磨咖啡的朋友投資一個質量可靠的磨豆機，不論電動還是手搖都要比買咖啡粉出品的質量好很多而且一般家用的價格都不是很高。關於手衝壺：手衝

2016-12-21 咖啡粉我要分享

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