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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 爲什麼粗研磨的咖啡粉適合滴濾式-咖啡粉常見研磨粗細圖 今年 2017 4月 23 日，美國西雅圖的咖啡大師賽賽場上，出現了一個意料之外的冠軍，來自北卡羅來納的 Kyle Ramage 先生，從
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Ethiopia Oromia Region Washing Station Natural process 簡述 2016年，埃塞俄比亞 歐諾米亞 莎莎吧頂級日曬！ 本批新到貨的莎莎吧日曬具備飽滿甜感與持久香氣，吸引力百分百！ 莎莎吧是個處理場位
話說，在9世紀的衣索比亞西南部的高原地區，牧羊人卡爾和他的羊，找到了一種喫了會精神抖擻的紅果子，咖啡豆就這麼被發現了。 卡爾的經歷正巧被阿拉伯僧侶得知，在此後的一百年裏，阿拉伯人都像卡爾一樣，通過咀嚼來食用這種神奇的果實。 但阿拉伯僧侶的喫法
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