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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴西咖啡 莊園介紹:BOM JARDIM邦雅爾丁 莊園 農場主:Vicente Faria 地區:Matas de Minas 海拔:1300m 農場面積:36.6ha(咖啡種植面積27ha) Vicente Faria 家是5代咖啡生產家
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 介紹: 1804年 洪都拉斯 開始種植咖啡,現在有二十八萬公頃的咖啡園, 均以咖啡小農爲主,其咖啡園種植面積大都小於3.5公頃,這些 咖啡小農就佔了宏國咖啡生產量的60%。在2011年 洪都拉斯 咖啡產量
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 原產地: 洪都拉斯 莊園名稱: 洪都拉斯 薩卡斯圖梅家族 水洗 來自咖啡生豆中各種營養成份在烘焙下,熱降解成各式氣味分子結構,產生類似各種香氣的風味。好的咖啡豆本身香氣自然
Beneficio San Vicente是一家家族擁有和經營的幹磨和出口商,位於洪都拉斯西北部的佩納布蘭卡鎮。 創始人和長期咖啡買家Fidel Paz於2000年建造了當前的銑刨設施,隨着周邊地區(Santa Barbara)的生產增加,家庭有機會將他們的生產社區直接連接到國際買家。
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 品名:洪都拉斯 聖文森處理廠 熱帶雨林認證 SHG (Honduras San Vicente Rain Forest SHG) 產區:聖塔芭芭拉省(Santa Barbara) Pena Blanca小鎮 處理廠︰聖文森處理場(Beneficio San Vicente)
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 品名: 洪都拉斯 聖文森處理廠 Pacas + IH90品種 水洗 (Honduras San Vicente Edgardo Tinoco Pacas + IH90) 產區:聖塔芭芭拉省(Santa Barbara) Pena Blanca小鎮 處理廠︰聖文森處理場(Beneficio S
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 品名: 洪都拉斯 聖文森處理廠 花漾梅洛小農 水洗 (Honduras San Vicente Juan Contreras Miraflores) 產區:聖塔芭芭拉省(Santa Barbara) Pena Blanca小鎮 處理廠︰聖文森處
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 品名:洪都拉斯 聖文森處理廠 厄瓜多小農 Pacas + IH90品種 水洗 (Honduras San Vicente Edgardo Tinoco Pacas + IH90) 產區:聖塔芭芭拉省(Santa Barbara) Pena Blanca小鎮 處理廠︰聖文森處理
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 品名:洪都拉斯 聖文森處理廠 花漾梅洛小農 水洗 (Honduras San Vicente Juan Contreras Miraflores) 產區:聖塔芭芭拉省(Santa Barbara) Pena Blanca小鎮 處理廠︰聖文森處理場(Beneficio San
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 聖文森處理場(Beneficio San Vicente) 洪都拉斯 古老經典的處理廠之一聖文森(San Vicente)是家族經營的處理廠,在當地很有名氣, 聖文森處理廠爲把關,讓咖啡豆品質更加提升!爲生產者提供技術提升
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 品名:哥倫比亞 娜玲瓏 聖文森農場 水洗 (Colombia Narino Finca San Vicente Washed) 產區: 娜玲瓏省(Narino)產區 莊園: 聖文森農場(Finca San Vicente) 品種: 卡杜拉(Caturra) 海拔:
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 介紹: 1804年 洪都拉斯 開始種植咖啡,現在有二十八萬公頃的咖啡園,均爲咖啡小農,其咖啡園種植面積大都小於3.5公頃,這些咖啡小農佔了宏國咖啡生產量的60%。在2011年 洪都拉斯 咖啡產量超越危地
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 洪都拉斯咖啡種植情況介紹: 1804年洪都拉斯開始種植咖啡,現在有二十八萬公頃的咖啡園,均爲咖啡小農,其咖啡園種植面積大都小於3.5公頃,這些咖啡小農佔了宏國咖啡生產量的60%。在2011年洪都拉斯
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 洪都拉斯咖啡產區 介紹: 1804年洪都拉斯開始種植咖啡,現在有二十八萬公頃的咖啡園,均爲咖啡小農,其咖啡園種植面積大都小於3.5公頃,這些咖啡小農佔了宏國咖啡生產量的60%。在2011年洪都拉斯咖啡
宏都拉斯咖啡比較大的產區,遍佈西部與南部產區有 Copan、Opalaca、Montecillos、Comayagua、Agalta、El Paraico 等六大產區,平均栽種高度爲海拔一千一百至一千七百公尺以上。咖啡品種爲百分之百的阿拉比卡種,69%屬於HG級,12%爲SHG,19%爲CS。主要種植咖
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 洪都拉斯 聖文森處理場花漾梅洛小農 □About Honduras: 洪都拉斯 境內地勢多半爲高山與縱深山谷,擁有非常適合種植咖啡樹的優良環境,土壤肥沃,高海拔,得天獨厚的微型氣候,更是優質咖啡不可或缺的天然
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 洪都拉斯精品咖啡莊園豆 聖文森處理廠 水晶莊園卡斯種 水洗豆的風味和口感特點? 評測: 幹香:甜豆漿、杏仁、乾果 溼香:荔枝、豆蔻、開心果仁、花 甜桃、薑汁 馬黛茶、甜度極高
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 洪都拉斯聖芭拉拉莊園 洪都拉斯比較大的產區,遍佈西部與南部產區有 Copan、Opalaca、Montecillos、Comayagua、Agalta、El Paraico 等六大產區,平均栽種高度爲海拔1300到1500米。咖啡品種爲百分之
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 洪都拉斯聖芭拉拉產區單品豆差別、區分及獲獎情況 Honduras 洪都拉斯 人口:8,250,000 雖然它不被HCAFE描述爲一個咖啡種植區,但很多烘焙商標籤的咖啡來自洪都拉斯聖巴巴拉(Santa Barbara)地區之
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