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Winstons Coffee很重視咖啡師的技巧,咖啡師就像是店內明星,還能突顯咖啡豆的特色. 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 充滿國際氛圍的香港,這幾年也流行起澳大利亞的生活風格。使用來自新西蘭的咖啡豆,泡的是澳大利亞款的義式濃縮咖
常聽愛啡的人也愛酒,因爲兩者的味覺體驗相近,都講甜度、酸度、質感與產地。咖啡師陳冠豪(Dawn)數月前剛在中環自立門戶,開了一家供應咖啡與葡萄酒的咖啡店。Wine and coffee bar在日本甚至歐洲都很流行,但香港人仍習慣把啡與酒分開,只有像Winstons和Fi
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 常聽愛啡的人也愛酒,因爲兩者的味覺體驗相近,都講甜度、酸度、質感與產地。咖啡師陳冠豪(Dawn)數月前剛在中環自立門戶,開了一家供應咖啡與葡萄酒的咖啡店。Wine and coffee bar在日本甚至歐洲
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“耶佳雪菲”產區的命名由來: Yirgacheffe 與 Sidamo
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