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咖啡烘豆培訓

杭州

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f n life gives you lemons, make lemonade! 這句西方諺語是說，當生命給你酸檸檬時，我們可以把它做成好喝的檸檬汁！其實，檸檬不只

2018-05-02 杭州我要分享

Espresso on Scales -CoffeeGeek

咖啡文化

Espresso on Scales -CoffeeGeek

Photo：showing the final shot. My starting dose was 19.2g so finishing at 27.4g gives me 1.42 ratio on coffee weight to brew weight. My target is usually in the 1.25-1.5 range (depending on taste). Really had to get creative with the light

2014-07-10 咖啡文化我要分享

關於Espresso製作

咖啡知識

關於Espresso製作

Photo：showing the final shot. My starting dose was 19.2g so finishing at 27.4g gives me 1.42 ratio on coffee weight to brew weight. My target is usually in the 1.25-1.5 range (depending on taste). Really had to get creative with the light

Espresso製作

2014-09-30 咖啡知識我要分享

Espresso on Scales -CoffeeGeek

咖啡知識

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Photo：showing the final shot. My starting dose was 19.2g so finishing at 27.4g gives me 1.42 ratio on coffee weight to brew weight. My target is usually in the 1.25-1.5 range (depending on taste). Really had to get creative with the light

2015-05-21 咖啡知識我要分享

【在世界各角落喝咖啡】埃塞俄比亞 Ethiopia

咖啡資訊

【在世界各角落喝咖啡】埃塞俄比亞 Ethiopia

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) May god give you the smell of coffee roasting. 願上帝給你咖啡烘焙的好香氣 May you flourish like coffee. 願你跟咖啡一樣茂盛 May you fill the air with good smell like coffee. 祝福你讓像咖

2017-08-26 咖啡資訊我要分享

意大利黑手黨點心：咖啡檸檬片Mafia教程不一樣的咖啡喫法！

咖啡技術

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） When life gives you lemons, make lemonade! 這句西方諺語是說，當生命給你酸檸檬時，我們可以把它做成好喝的檸檬汁！其實，檸檬不只可以做檸檬汁，還能做酸酸甜甜又無違和感的意

2018-04-28 咖啡技術我要分享

世界咖啡師大賽（墨爾本）冠軍Pete Licata臺詞以及視頻地址

咖啡師

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關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店 2013年世界咖啡師大賽(墨爾本)冠軍Pete Licata臺詞Pete Licata的比賽開始於1:36 大家可以根據視頻的時間進行閱讀臺詞，不懂的部分請詢問英語棒棒的朋友或者用Google谷哥哥簡單翻譯並附上

2017-05-18 咖啡師我要分享

WBC王策世界手衝咖啡衝煮比賽解說稿精品咖啡豆種類介紹

咖啡競賽

WBC王策世界手衝咖啡衝煮比賽解說稿精品咖啡豆種類介紹

2017世界咖啡衝煮大賽已經過去一個月了，很多朋友在後臺問冠軍王策的臺詞（以及中文翻譯），所以長話短說，這就來了。本文由於技術原因無法附上比賽視頻，如果需要參考請到騰訊視頻搜索：王策比賽。本文圖片均攝

2021-11-18 咖啡競賽我要分享

melitta紅色樹脂濾杯與melitta橙色濾杯哪裏有賣？melitta錐形濾

咖啡濾杯

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）梅麗塔濾杯家庭號咖啡濾杯，骨董級的夢幻逸品。手衝咖啡手衝咖啡是由一位德國家庭主婦本茨梅麗塔（Bentz Melitta）發明了 melitta濾杯濾泡咖啡的手法。由於梅麗塔女士十分厭

2018-06-24 咖啡濾杯我要分享

流線型設計的黃貂魚咖啡桌

咖啡用品

流線型設計的黃貂魚咖啡桌

原名稱：Stingray Coffee Table 設計師Stephan Veit爲德國傢俱紙製造商Draenert.設計了這款黃貂魚咖啡桌。這款咖啡桌有着強烈的流線型和有機摺疊的視覺效果，並且不同角度有着各種不同的投影。波浪的造型如同魚的胸脊，給予了這個咖啡桌特殊的活力和亮度。

2014-07-21 咖啡用品我要分享

10句和咖啡有關的人生格言

咖啡資訊

10句和咖啡有關的人生格言

1.Life begins after coffee. 有咖啡纔有生活 2.A yawn is a silent scream for coffee. 打哈欠是對咖啡無聲的訴求 3.Given enought coffee, I could rule the world. 給我足夠的咖啡，我就可以統治世界 4.But first coffee. 萬事咖啡先 5.Rise and grind.

2015-06-02 咖啡資訊我要分享

流線型設計的黃貂魚咖啡桌

咖啡用品

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設計師Stephan Veit爲德國傢俱紙製造商Draenert.設計了這款黃貂魚咖啡桌。這款咖啡桌有着強烈的流線型和有機摺疊的視覺效果，並且不同角度有着各種不同的投影。波浪的造型如同魚的胸脊，給予了這個咖啡桌特殊的活力和亮度。圓桌頂部是一塊玻璃板，就如同時一

2015-07-23 咖啡用品我要分享

Carmen Coffee Packaging 咖啡包裝設計

咖啡用品

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Carmen is a powerful, temperamental coffee made of a carefully selected melange of the worlds best coffee beans. JAMJAM re-designed the full Carmen packaging range. The new, modernized package design enhanced over all brand recognizability

2015-10-24 咖啡用品我要分享

貓奴注意！中環貓竇嘆甜品咖啡奶凍Q彈高質

咖啡資訊

貓奴注意！中環貓竇嘆甜品咖啡奶凍Q彈高質

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）想在中環鬧市中找片寧靜樂土放鬆心情，未嘗不可。最近有樓上Caf進駐威靈頓街，位置方便卻不失清幽雅緻，更以貓爲主題，星期日會舉行貓聚會，歡迎客人攜同主子前來，相信將成貓奴朝聖地，惟座位有限

2017-09-14 咖啡資訊我要分享

十句與咖啡有關的人生格言,中英文雙版本

咖啡知識

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1. Life begins after coffee. 有咖啡纔有生活 2. A yawn is a silent scream for coffee. 打哈欠是對咖啡無聲的訴求 3.Given enought coffee, I could rule the world. 給我足夠的咖啡，我就可以統治世界 4. But first coffee. 萬事咖啡先 5. Rise and grin

2015-04-08 咖啡知識我要分享

十句與咖啡有關的人生格言,中英文雙版本

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1. Life begins after coffee. 有咖啡纔有生活 2. A yawn is a silent scream for coffee. 打哈欠是對咖啡無聲的訴求 3.Given enought coffee, I could rule the world. 給我足夠的咖啡，我就可以統治世界 4. But first coffee. 萬事咖啡先 5. Rise and grin

2015-10-10 咖啡文化我要分享

塑鋼粉渣筒(500g) Cafelat Knockbox

咖啡用品

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The replacement to our Classic knockbox is finally a reality. Our designer Karina had done numerous versions of this and eventually we got a great design that functions great and looks fantastic. Just like the Tubbi knockbox, Karina has ma

2015-07-08 咖啡用品我要分享

Cafelat Knockbox 塑鋼粉渣筒(500g)

咖啡用品

Cafelat Knockbox 塑鋼粉渣筒(500g)

The replacement to our Classic knockbox is finally a reality. Our designer Karina had done numerous versions of this and eventually we got a great design that functions great and looks fantastic. Just like the Tubbi knockbox, Karina has ma

2015-09-22 咖啡用品我要分享

雅圖國際Cafelat塑鋼粉渣筒(270g)

咖啡用品

雅圖國際Cafelat塑鋼粉渣筒(270g)

The Tubbi knockbox is the perfect accessory for home baristas to help you dispose of your espresso pucks. It has been over a year in development and gone through many prototypes but finally we got there in the end with a brilliant, yet ver

2015-07-08 咖啡用品我要分享

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The Tubbi knockbox is the perfect accessory for home baristas to help you dispose of your espresso pucks. It has been over a year in development and gone through many prototypes but finally we got there in the end with a brilliant, yet ver

2015-09-22 咖啡用品我要分享

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