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小區精品咖啡店：誰不想專心做咖啡？

知識

小區精品咖啡店：誰不想專心做咖啡？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 這區很少高樓大廈，也沒有馬路在旁，是陳嘉茵認爲最理想的鋪址。咖啡師陳嘉茵（Ivy）有心避開鬧區，於是在大圍開了區內第一家精品咖啡店，只爲專注做咖啡，不想太匆忙，像Starbucks衝得那麼急，你想

2017-08-19 知識我要分享

不想犧牲睡眠提早起牀泡咖啡怎麼辦，行動咖啡杯幫助你！

咖啡館

不想犧牲睡眠提早起牀泡咖啡怎麼辦，行動咖啡杯幫助你！

上班前來杯咖啡再提神不過。雖然想喝自己煮的咖啡，卻又不想犧牲睡眠提早起牀泡咖啡，怎麼辦?原以爲這是魚與熊掌不可兼得的夢想，卻因新創公司 Mojoe 研發的行動咖啡杯，讓這一切變得唾手可得。只要將任何溫度的水倒入杯中凹槽，再將自己喜歡的咖啡粉倒入濾

2017-05-08 咖啡館我要分享

世界那麼大，你不想帶上咖啡去看看？

咖啡資訊

世界那麼大，你不想帶上咖啡去看看？

海納百川我想帶上咖啡去看看綠色盎然我想帶上咖啡去看看天台風大我想帶上咖啡去看看你那麼美我想帶上咖啡去看看世界再大都在腳下心動麼?那就出發吧來源：搜狐自媒體咖啡慢生活

2015-05-08 咖啡資訊我要分享

【啡寮】當一名咖啡師就應當是爲了價值，而不是爲了價錢

香港

【啡寮】當一名咖啡師就應當是爲了價值，而不是爲了價錢

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）啡寮，啡是咖啡，寮可解作小屋。啡寮也是英文value的譯音，valor是value的西班牙文。點出的就是價值。「很想跟自己說，做每一件事，都要有價值。」黎詠豪說。對25歲的黎詠豪

2018-01-27 香港我要分享

不想只賣咖啡賺錢的臺灣“咖啡教官”

咖啡資訊

不想只賣咖啡賺錢的臺灣“咖啡教官”

臺海網 (微博)7月2日訊（海峽導報駐臺記者王煒文/圖）在臺灣中部橫跨中彰投的八卦山上，有一個別具特色的微熱山丘村民市集，其發源是知名土鳳梨酥商家微熱山丘爲回饋周邊農戶而開辦的村民市集。每逢週末、節假日，退休教官林文卿，就是這熱鬧市集的其中一

2016-06-28 咖啡資訊我要分享

揭祕世界最貴咖啡製作過程看了就不想喝!! 牙買加藍山咖啡動物

咖啡處理法

揭祕世界最貴咖啡製作過程看了就不想喝!! 牙買加藍山咖啡動物

牙買加藍山咖啡是世界上最昂貴咖啡? 答錯了，身價最高的咖啡產自印度尼西亞的蘇門答臘，而且沾有某種動物的排泄物，每磅郵購價高達300美元，比藍山咖啡貴10倍。這種稀世咖啡叫做魯哇克(Kopi Luwak)，又叫蘇門答臘麝香貓咖啡，經過獨特發酵過程，風味和一般

2016-03-15 咖啡處理法我要分享

速溶咖啡粉喝膩了不想喝怎麼辦？五種調味法喫光咖啡粉！

咖啡粉

速溶咖啡粉喝膩了不想喝怎麼辦？五種調味法喫光咖啡粉！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡粉_咖啡粉怎麼煮_咖啡粉怎麼沖泡方法有的時候會爲了省錢而買一大罐速溶咖啡粉回家，可是往往喝不到兩個禮拜就膩了。總是不曉得該拿剩下的咖啡粉怎麼辦。有日本網友分享

2018-03-14 咖啡粉我要分享

不想喝酸的咖啡豆，該選擇什麼烘焙度? 瞭解烘培度對風味的影響

烘焙知識

不想喝酸的咖啡豆，該選擇什麼烘焙度? 瞭解烘培度對風味的影響

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）一爆？二爆？淺焙？中焙？中深焙？這些名詞讓你一個頭兩個大嗎？別擔心！小編這次就來爲你解說，讓你以後選擇咖啡時，不但能選擇到自己喜歡的風味，也能爲自己的另一半或是好友閨

2018-01-25 烘焙知識我要分享

假期綜合症不想上班怎麼辦？你只需要一杯香醇濃郁的咖啡

咖啡資訊

假期綜合症不想上班怎麼辦？你只需要一杯香醇濃郁的咖啡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）假期過得太快就像龍捲風！眼看着元宵節都要過了，最長假期的一批搬磚工人們也被迫迴歸工作崗位。到處上演着一出出生離死別般的傷感但這還不是最糟糕的，最糟糕還是一不小心

2018-03-01 咖啡資訊我要分享

將二次元裝進杯中，動漫達人絕不想錯過的咖啡設計藝術

咖啡行業

將二次元裝進杯中，動漫達人絕不想錯過的咖啡設計藝術

想必大家都聽過所謂的「咖啡拉花」吧?咖啡拉花泛指透過一些技巧於咖啡上畫出圖案，飲用咖啡的人不但可以享受咖啡本身的美味，在視覺上也能充分地享受。而最近有一位將拉花作爲興趣的日本拉花達人Sugi，因爲在小小的咖啡杯中使用繽紛的色彩，精緻地創作了許多

2015-12-09 咖啡行業我要分享

冰涼夏季在家制作簡單冰咖啡的步驟

咖啡知識

冰涼夏季在家制作簡單冰咖啡的步驟

喜歡喝咖啡的朋友會不會因爲天氣熱了，不想在外面活動，就會很少喝到咖啡館的咖啡呢，那麼我們就在家自制一杯冰咖啡吧。每當夏季來臨就不想頂着大太陽去星巴克或者咖啡館，但是想喝咖啡的衝動卻不曾被毒辣的太陽烤焦。相信有很多喜歡咖啡的朋友都像我一樣。

2015-08-21 咖啡知識我要分享

冰涼夏季簡單製作冰咖啡的做法

精品咖啡學

冰涼夏季簡單製作冰咖啡的做法

喜歡喝咖啡的朋友會不會因爲天氣熱了，不想在外面活動，就會很少喝到咖啡館的咖啡呢，那麼我們就在家自制一杯冰咖啡吧。每當夏季來臨就不想頂着大太陽去星巴克或者咖啡館，但是想喝咖啡的衝動卻不曾被毒辣的太陽烤焦。相信有很多喜歡咖啡的朋友都像我一樣。

2015-09-19 精品咖啡學我要分享

咖啡豆什麼時候喫最好咖啡豆怎麼煮

咖啡莊園

咖啡豆什麼時候喫最好咖啡豆怎麼煮

首先，餐前喝咖啡，會造成不想喫東西，這樣容易讓胃部受到刺激，特別是對胃潰瘍的患者更是不利。咖啡都含有咖啡因，咖啡因進入人體內之後，就會促使交感神經的興奮，容易讓人消除睡意，而且身體也會開始暖和起來，這就是所謂的提神效果。如果是在餐前喝咖啡

2016-05-24 咖啡莊園我要分享

冰咖啡飲料沖泡調製方法步驟冷萃咖啡在家怎麼做

咖啡知識

冰咖啡飲料沖泡調製方法步驟冷萃咖啡在家怎麼做

喜歡喝咖啡的朋友會不會因爲天氣熱了，不想在外面活動，就會很少喝到咖啡館的咖啡呢，那麼我們就在家自制一杯冰咖啡吧。每當夏季來臨就不想頂着大太陽去星巴克或者咖啡館，但是想喝咖啡的衝動卻不曾被毒辣的太陽烤焦

2022-07-02 咖啡知識我要分享

喝咖啡不想越喝越胖？你需要改變配料和習慣

咖啡資訊

喝咖啡不想越喝越胖？你需要改變配料和習慣

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）有人一天一杯，有人一天好幾杯，就是這樣的激越流行把臺灣推上《今日美國報（USA Today）》所列的全球前十大咖啡城市名單。再忙，也要跟你喝杯咖啡的說法，更把簡單一個飲品推成了人跟人之間美麗的

2017-10-11 咖啡資訊我要分享

不想做一家咖啡廳的電影院都不是好的時裝店-紐約

咖啡資訊

不想做一家咖啡廳的電影院都不是好的時裝店-紐約

來源：紐約時報幾年前，當鞋履品牌Toms的創始人布雷克麥考斯(BlakeMycoskie)和他的經理主管人員們談論開設第一間零售商店時，他從一開始就面臨了一個僵局。這場討論關涉到對商店這個詞的定義。我不想以一爿零售店起步。麥考斯說，我感覺不到這樣的做法會給

2015-11-17 咖啡資訊我要分享

冷萃用什麼咖啡豆好要怎麼選看文章學習自己在家怎麼做冷萃

精品咖啡豆

冷萃用什麼咖啡豆好要怎麼選看文章學習自己在家怎麼做冷萃

廣州的天氣雖說是一週能過完一年的季節更替，但是現在是真的很熱。炎炎夏日不想出門，不想被烤成8成熟，就要來被冰咖啡降降暑。如果你恰好有咖啡豆，有冰水，那還猶豫什麼，趕緊動手啊！動手之前，你要解決自己想要什麼風味口感的選擇！那廢話不少說，直接

2020-05-14 精品咖啡豆我要分享

日本特色咖啡館的設計，讓你徹底被迷住不想離開

咖啡行業

日本特色咖啡館的設計，讓你徹底被迷住不想離開

櫻桃小丸子主題咖啡廳櫻桃小丸子主題咖啡廳，日文名爲ちびまる子ちゃんカフェ，去過的小夥伴是這樣說的裏面的東西有很多小丸子的人物，永澤同學洋蔥湯、爺爺的雞蛋、每一件都超級可愛。可愛到下不去口啦。好吧，當小編看到的時候，口水已經流了水路十八彎

2015-12-08 咖啡行業我要分享

瓜地馬拉花神咖啡豆 shb波旁水洗咖啡豆風味口感描述怎麼形容

精品咖啡豆

瓜地馬拉花神咖啡豆 shb波旁水洗咖啡豆風味口感描述怎麼形容

拉米妮塔集團旗下的安堤瓜花神是一支知名度極高的精品莊園咖啡！你想不想了解一下這一款咖啡呢？想不想知道這一款咖啡是否符合你喜歡的類別呢？花神是產於瓜地馬拉安堤瓜這個得天獨厚的地區，它是瓜地馬拉八大產區中最有名的產區，海拔高，獨特的火山土壤，

2019-04-17 精品咖啡豆我要分享

家庭冷萃咖啡製作方法冷萃咖啡豆選擇和比例步驟教程分享

咖啡知識

家庭冷萃咖啡製作方法冷萃咖啡豆選擇和比例步驟教程分享

炎炎夏日誰不想來一杯冰鎮的咖啡來解暑呢，但是烈日當頭不想鋤禾日當午般的勞累尋找一杯誠心的冰咖啡，只想呆在家開着空調喫西瓜，怎麼不來自己動手來製作一杯透心涼的冷萃咖啡呢！當然有沒有豆這我不管，我只管教你如何去製作一杯冷萃咖啡而已。冷萃（冷泡

2020-04-28 咖啡知識我要分享

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手衝咖啡什麼是手衝咖啡衣索匹亞咖啡掛耳咖啡哪個牌子好喝掛耳咖啡和速溶咖啡西達摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特寧咖啡哥倫比亞咖啡麥德林咖啡肯亞AA咖啡哥倫比亞考卡印度季風咖啡喀麥隆咖啡

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