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咖啡莊園

尼加拉瓜咖啡的特點是平和但又不失風味精品咖啡

尼加拉瓜咖啡有着廣泛的味道的屬性。有些咖啡像墨西哥咖啡一樣有很高的醇厚度，也有一些咖啡如同非洲咖啡一般有着明亮的果酸。尼加拉瓜咖啡所採用的咖啡品種大部分是傳統的鐵比卡，也有爲數不多的波旁與卡杜拉品種種植。總體而言尼加拉瓜咖啡的特點是平和但

2016-06-07 咖啡莊園我要分享

咖啡資訊

怎麼喝咖啡纔可以提神，但又不會影響睡眠？

2019-02-20 咖啡資訊我要分享

咖啡館經營

簡單個性節省咖啡館重慶

一個好的咖啡館應該是溫暖的，空氣中瀰漫着一屋子的咖啡香。主人應該是知己，但又不是過分的殷勤。每天來的客人應該互相認識，但又不必時時都說話。咖啡有價亦無價，時間免費亦有值。 (祝福賀真梅同學開店：地址重慶瓷器口古鎮，店名似水流年)

2014-08-18 咖啡館經營我要分享

臺灣

夜貓不回家　臺北5間半夜營業咖啡廳　窩著享受孤獨吧！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）有沒有過這種經驗，半夜不想待在家但又沒地方可去，不想喫便利超商和速食店的東西，但又想找個地方坐下來，看本書、趕個報告，或什麼都不做的放空。小編聽到各位夜貓的心聲啦，以下整理出5間深夜咖

2017-09-11 臺灣我要分享

咖啡資訊

咖啡器具都有啥“個性”

想嘗試Home Caf，但又不知道什麼樣的咖啡器具合適? 別擔心，今天咖啡頻道就攜手臉書人氣博主，All ABOUT COFFEE的 Ahn Yeoung Cheol 先生(在臉書上爲普通咖啡愛好者講解專業咖啡知識而受歡迎)爲大家介紹不同咖啡萃取器具的不同特點。想在家嘗試沖泡咖啡的你

2015-08-26 咖啡資訊我要分享

巴西摩吉安娜產區皇后莊園日曬COE

巴西皇后莊園咖啡好喝嗎巴西咖啡的製作方法

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 黃波旁的豆性甜、乾淨、使用半日曬法(或是半洗)會令她的酸略顯明亮但又有熱帶水果香，尤其衝煮時的四溢香氣，更讓人喜愛。 Fazenda Rainha (皇后莊園)隸屬於 Carvalho Dias家族，莊園已超過116年。位

2017-05-24 巴西摩吉安娜產區皇后莊園日曬COE 我要分享

巴西摩吉安娜產區皇后莊園日曬COE

巴西皇后莊園咖啡豆行情怎麼樣巴西咖啡哪個牌子好

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 【風味】豆性甜、乾淨、使用半日曬會令她的酸略顯明亮但又跟甜結回得優，部份甚至有熱帶水果香，尤其衝煮時的四溢香氣，更讓人喜愛。細緻的檸檬酸、甘蔗汁的鮮甜、紅茶、柔滑細膩口感手衝的巴西皇后

2017-05-24 巴西摩吉安娜產區皇后莊園日曬COE 我要分享

咖啡知識

美式咖啡文化就是模仿文化嗎？

美式咖啡源於意大利但卻擁有自己獨特的味道。美國人喝咖啡，就像隨意而爲的一場即興演講，沒有很強的目的性，沒有太多準備，但又能感染人，因爲他們都是一樣的。一戰之前，美國人一直被當作英國人的小弟看待，而且還不被歐洲大陸所待見，因爲它的歷史很短，

2015-08-20 咖啡知識我要分享

咖啡知識

美式咖啡文化就是模仿文化嗎？

美式咖啡源於意大利但卻擁有自己獨特的味道。美國人喝咖啡，就像隨意而爲的一場即興演講，沒有很強的目的性，沒有太多準備，但又能感染人，因爲他們都是一樣的。一戰之前，美國人一直被當作英國人的小弟看待，而且還不被歐洲大陸所待見，因爲它的歷史很短，

2015-11-13 咖啡知識我要分享

咖啡知識

咖啡文化美式咖啡文化就是模仿文化嗎？

美式咖啡源於意大利但卻擁有自己獨特的味道。美國人喝咖啡，就像隨意而爲的一場即興演講，沒有很強的目的性，沒有太多準備，但又能感染人，因爲他們都是一樣的。一戰之前，美國人一直被當作英國人的小弟看待，而且還不被歐洲大陸所待見，因爲它的歷史很短，

2015-08-07 咖啡知識我要分享

咖啡文化

美式咖啡文化就是模仿文化嗎？美式咖啡源於意大利

美式咖啡源於意大利但卻擁有自己獨特的味道。美國人喝咖啡，就像隨意而爲的一場即興演講，沒有很強的目的性，沒有太多準備，但又能感染人，因爲他們都是一樣的。一戰之前，美國人一直被當作英國人的小弟看待，而且還不被歐洲大陸所待見，因爲它的歷史很短，

2015-09-17 咖啡文化我要分享

巴西摩吉安娜產區皇后莊園日曬COE

巴西摩吉安娜皇后莊園日曬COE精品咖啡豆風味口感香氣特徵描述簡

【風味】豆性甜、乾淨、使用半日曬會令她的酸略顯明亮但又跟甜結回得優，部份甚至有熱帶水果香，尤其衝煮時的四溢香氣，更讓人喜愛。細緻的檸檬酸、甘蔗汁的鮮甜、紅茶、柔滑細膩口感廠名: 前街咖啡廠址: 廣州市東山口煙墩路保安前街10號廠家聯繫方式: 02

2017-05-05 巴西摩吉安娜產區皇后莊園日曬COE 我要分享

巴西摩吉安娜產區皇后莊園日曬COE

巴西皇后莊園口感香味巴西皇后咖啡種類和價格

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 莊園介紹：款皇后莊園(Fazenda Rainha) 屬於赫赫有名、令人肅然起敬的咖啡家族 Carvalho Dias family所擁有， Carvalho Dias旗下的4大莊園自從1999年第一屆巴西COE大賽開始年年得獎，7年來得獎超過12

2017-05-16 巴西摩吉安娜產區皇后莊園日曬COE 我要分享

巴西摩吉安娜產區皇后莊園日曬COE

巴西皇后莊園咖啡品牌有哪些巴西咖啡沖泡步驟

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 相關小知識： Cup of Excellence（COE）超凡杯項目以及商標目前由Alliance for Coffee Excellence美國精品咖啡聯盟（簡稱ACE，是一個非營利性的組織）擁有及管理。ACE每年與超凡杯項目（杯測賽）舉辦

2017-05-24 巴西摩吉安娜產區皇后莊園日曬COE 我要分享

巴西摩吉安娜產區皇后莊園日曬COE

巴西皇后莊園咖啡豆特點巴西皇后莊園咖啡喝法

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴西皇后莊園【國別】巴西產區：摩吉安娜（Fazenda Rainha）【莊園名稱】皇后莊園(Fazenda Rainha) 【園主】Regina Helena Mello de Carvalho Dias屬於Carvalho Dias家族【品種】黃波旁，Yellow B

2017-05-14 巴西摩吉安娜產區皇后莊園日曬COE 我要分享

巴西摩吉安娜產區皇后莊園日曬COE

巴西皇后莊園什麼味道巴西皇后咖啡怎麼沖泡

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 位於聖保羅州接近米那斯邊境高山區,海拔達1200米到1400米,年雨量豐富,達1800公釐以上,但不致豪雨成災,年均溫僅19 ℃,因此豆種果實生長略緩,但質地密度夠,雖產量較少,但香氣風味非一般巴西高原豆能望其

2017-05-16 巴西摩吉安娜產區皇后莊園日曬COE 我要分享

巴西摩吉安娜產區皇后莊園日曬COE

巴西皇后莊園咖啡多少錢巴西皇后莊園咖啡價格

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 皇后莊園的去皮肉處理系統(Coffee processing system): 成熟的櫻桃果用手工摘取到布兜上，避免落地接觸地面，當日所採收的咖啡果，一定是當日送往莊園所屬的處理場進行半日曬處理(Pulped Natural)，採

2017-05-14 巴西摩吉安娜產區皇后莊園日曬COE 我要分享

巴西摩吉安娜產區皇后莊園日曬COE

巴西皇后莊園咖啡手衝數據巴西皇后莊園怎麼喝

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 相關小知識： Cup of Excellence（COE）超凡杯項目以及商標目前由Alliance for Coffee Excellence美國精品咖啡聯盟（簡稱ACE，是一個非營利性的組織）擁有及管理。ACE每年與超凡杯項目（杯測賽）舉辦

2017-05-14 巴西摩吉安娜產區皇后莊園日曬COE 我要分享

巴西摩吉安娜產區皇后莊園日曬COE

巴西摩吉安娜皇后莊園日曬COE精品咖啡豆分級、價格、生豆及烘焙

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 廠名: 前街咖啡廠址: 廣州市東山口煙墩路保安前街10號廠家聯繫方式: 020-38364473 保質期: 90 淨含量: 227g 包裝方式: 散裝咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 無糖產地: 巴西烘焙程度: 中度烘

2017-05-09 巴西摩吉安娜產區皇后莊園日曬COE 我要分享

巴西皇后莊園黃波旁

巴西皇后莊園單品豆種植歷史風味描述莊園信息特點

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 莊園介紹：款皇后莊園(Fazenda Rainha) 屬於赫赫有名、令人肅然起敬的咖啡家族 Carvalho Dias family所擁有， Carvalho Dias旗下的4大莊園自從1999年第一屆巴西COE大賽開始年年得獎，7年來得獎超過12

2017-06-09 巴西皇后莊園黃波旁我要分享

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