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咖啡渣就是家居生活的寶 每天喝的你肯定不知道
咖啡知識

咖啡渣就是家居生活的寶 每天喝的你肯定不知道

咖啡已經成爲很多都市白領每日不可缺少的飲品，但很少有人知道咖啡除了能喝還有很多其它意起不到的作用。 1、去角質 咖啡渣就是家居生活的寶 每天喝的你肯定不知道 咖啡中含有咖啡酸，可以促進膠原蛋白的生成，是天然去角質的磨砂膏。洗澡時，將咖啡渣混入沐

2016-11-17 咖啡知識 我要分享
咖啡知識喫貨怎能不知道!
咖啡知識

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咖啡是什麼？簡單的說就是一種普通的飲料，世界三大飲料之一。全球貿易量僅次於石油，在世界上比茶更流行的飲料。 咖啡知識喫貨怎能不知道！ 一張圖，告訴你所有咖啡的區別 卡布奇諾、瑪奇雅朵、拿鐵、摩卡、意式咖啡、美式咖啡.....去咖啡店點咖啡，總是被

2016-09-18 咖啡知識 我要分享
開咖啡店(六)
咖啡館

開咖啡店(六)

開咖啡店(六) 我們就來開一家咖啡店吧! 首先把你的menu準備好。 咦!不是先準備錢嗎?不是先找地點 嗎?不是!不是!錢跟地點不重要，在你還不知道要賣什麼的時候，錢跟地點一點都不重要!當你確定要賣什麼的時候錢跟地點纔是接下來要準備的!你知道為什麼 現在這麼

2014-09-01 咖啡館 我要分享
【解密】關於手衝，那些你必須知道的事！（連載）
咖啡資訊

【解密】關於手衝，那些你必須知道的事！（連載）

咖香導讀：你做手衝嗎?你知道怎麼挑選手衝壺嗎?你知道你的注水方式其實是會影響咖啡濃度的嗎?你想知道當衝出一杯口味不那麼讓人滿意的咖啡時要用什麼方法補救的嗎?想知道?看看下面小咖的總結吧! 上期和大家分享了手衝壺的挑選技巧和注水方式對咖啡口感的影響

2015-11-13 咖啡資訊 我要分享
咖啡屆的明星你知道幾個呢？
咖啡知識

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就像人類的世界存在明星一樣，在我們所不知道的植物世界也是存在名星的。就拿咖啡豆來說吧，你可能不知道那些普通的咖啡的名字，但是，總有那麼一兩種咖啡豆是你絕對聽說過的，這就是所謂的咖啡界的明星了。這些值得我們提及的明星究竟是哪些種呢，我們就一

2015-08-20 咖啡知識 我要分享
你知道星巴克的隱祕菜單嗎？
咖啡資訊

你知道星巴克的隱祕菜單嗎？

你知道星巴克有一個隱祕的私房菜單嗎？知道的人知道，不知道的人也就不知道。

2014-05-27 咖啡資訊 我要分享
生活中那些知名的咖啡豆 精品咖啡豆
咖啡知識

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就像人類的世界存在明星一樣，在我們所不知道的植物世界也是存在名星的。就拿咖啡豆來說吧，咖啡屆的明星你知道幾個呢? 就像人類的世界存在明星一樣，在我們所不知道的植物世界也是存在名星的。就拿咖啡豆來說吧，你可能不知道那些普通的咖啡的名字，但是，

2015-08-07 咖啡知識 我要分享
咖啡基礎常識 你不知道的咖啡十大真相
咖啡知識

咖啡基礎常識 你不知道的咖啡十大真相

咖啡，你應該很熟悉了吧。不過就算熟悉，或許你並不知道關於它的真相。 1.咖啡因可以殺死你。健康專家指出，這個結果的條件是你必須快速地連續喝80-100杯咖啡。 2.咖啡有益健康。研究顯示，美國人獲取的抗氧化劑大多是從每日喝的咖啡裏攝入的。一天喝一兩杯

2015-07-04 咖啡知識 我要分享
怎樣喝咖啡才健康? 你知道怎麼喝咖啡才健康麼？你知道怎麼喝咖啡
精品咖啡學

怎樣喝咖啡才健康? 你知道怎麼喝咖啡才健康麼？你知道怎麼喝咖啡

你知道怎麼喝咖啡才健康麼? 咖啡配奶油，是新近推出的新搭配，有人認爲，雖然奶油裏含有較多的脂肪，給人帶來飽腹感，還會使人神清氣爽，充滿活力。如果將咖啡與奶油並在一起，味道會更棒，不比奶精差，但配咖啡的奶油塊必須是無鹽純奶油，有些人還要求奶油

2015-10-22 精品咖啡學 我要分享
埃塞俄比亞 咖啡莊園-你不知道的“耶加雪菲”！
埃塞俄比亞國家

埃塞俄比亞 咖啡莊園-你不知道的“耶加雪菲”！

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 你不知道的耶加雪菲！ 你知道的耶加雪菲是哪裏的地名呢? 我們先來看看古語的意思 耶加Yirga是安頓 雪菲Cheffe是溼地 因此耶加雪菲是指讓我們在這塊溼地安頓下來吧！ 耶加雪菲Yirgacheffe 位於非洲

2017-12-24 埃塞俄比亞國家 我要分享
【解密】--關於手衝，那些你必須知道的事！
咖啡技術

【解密】--關於手衝，那些你必須知道的事！

咖香導讀：你做手衝嗎?你知道怎麼挑選手衝壺嗎?你知道你的注水方式其實是會影響咖啡濃度的嗎?你想知道當衝出一杯口味不那麼讓人滿意的咖啡時要用什麼方法補救的嗎?想知道?看看下面小咖的總結吧! 一、關於手衝壺構造的祕密 市面上的手衝壺形形色色千奇百怪，

2015-11-11 咖啡技術 我要分享
原來這些也可以和咖啡混一起 你不知道的新穎咖啡
咖啡知識

原來這些也可以和咖啡混一起 你不知道的新穎咖啡

咖啡除了我們平時經常看到的摩卡，卡布奇諾......這些咖啡新品種你知道嗎？ 啤酒咖啡 啤酒咖啡始於咖啡店內，點用熱咖啡的客人，看到身旁朋友冰涼啤酒後反而想喝它，便在自己的咖啡內加入對方的啤酒而得名，意外組合成冰熱感覺的咖啡。 作法 ：注入中烘陪的

2017-05-09 咖啡知識 我要分享
關於咖啡因你不知道的七個事實
咖啡知識

關於咖啡因你不知道的七個事實

咖啡是一種常見飲品。然而作爲咖啡中的重要成分咖啡因，你瞭解多少呢?美國《女性健康》雜誌近日載文，刊出你不知道的關於咖啡因的7件事。 1.咖啡因對短時記憶和長時記憶都有好處。早期研究發現，咖啡因有助於短時記憶，近期研究發現，咖啡因對長時記憶也有好

2015-03-13 咖啡知識 我要分享
你所不知道咖啡的另類用處 咖啡的13個獨特用處
咖啡知識

你所不知道咖啡的另類用處 咖啡的13個獨特用處

現如今很多人對咖啡都形成了依賴，經常會泡杯咖啡提神醒腦，而咖啡的功效作用很多大家都知道，那麼你知道咖啡還有其他的獨特用途嗎?下面小編就爲大家介紹下咖啡的13個獨特的用處吧。 咖啡另類用途1、可以讓你不再頭疼! 伊利諾斯州的一個臨牀試驗發現，可以減

2015-07-31 咖啡知識 我要分享
廣州，你一定不知道的7家小衆精品咖啡館（七）
tmp

廣州，你一定不知道的7家小衆精品咖啡館（七）

｜ Press Room Coffee ｜ 在印刷社裏喝一杯鹽咖啡 明亮的黃加上印刷黑，還有牆面上大大的英文反轉字體，這裏有着媒體人有關於報紙的記憶和情懷。牆上放着各式的老相機、活字印刷機械，就連menu也是早期的新聞紙模樣。 雖然店裏單品都是自家手工烘焙，但我最

2017-05-05 tmp 我要分享
咖啡壺很受傷 你也許不知道的家電冷知識
咖啡資訊

咖啡壺很受傷 你也許不知道的家電冷知識

在日常生活中，許多人都知道西紅柿放冰箱後再煮食口感會變差，卻未必明白其中的緣由。科學的魅力在於，它能解釋我們習以爲常的生活現象。近日，佛羅里達大學最新的一項研究顯示，在12攝氏度以下的環境中，西紅柿裏一些酶的活性會降低，而這些酶是西紅柿風味

2016-10-25 咖啡資訊 我要分享
你不知道的咖啡十大真相
咖啡知識

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咖啡，你應該很熟悉了吧。不過就算熟悉，或許你並不知道關於它的真相。 1.咖啡因可以殺死你。健康專家指出，這個結果的條件是你必須快速地連續喝80-100杯咖啡。 2.咖啡有益健康。研究顯示，美國人獲取的抗氧化劑大多是從每日喝的咖啡裏攝入的。一天喝一兩杯

2014-07-21 咖啡知識 我要分享
咖啡創業須知的三個“不知道”
知識

咖啡創業須知的三個“不知道”

最早的咖啡館叫做“Kaveh Kanes”,是在麥加建成的。儘管最初是出於一種宗教目的，但很快這些地方就成了下棋、閒聊、唱歌、跳舞和欣賞音樂的中心。

2014-07-09 知識 我要分享
關於咖啡因的7個事實 你不知道的關於咖啡因的7件事
咖啡知識

關於咖啡因的7個事實 你不知道的關於咖啡因的7件事

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2015-08-03 咖啡知識 我要分享
你不知道的關於咖啡因的7件事
咖啡知識

你不知道的關於咖啡因的7件事

很多人都愛喝 ，也聽說過咖啡所含的咖啡因的各種好處及缺點，但是這未必就是你所知道的關於咖啡因的全部。 咖啡是一種常見飲品。然而作爲咖啡中的重要成分咖啡因，你瞭解多少呢? 1.咖啡因對短時記憶和長時記憶都有好處。早期研究發現，咖啡因有助於短時記憶

2015-07-31 咖啡知識 我要分享

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