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2.安提瓜咖啡(Antigua Coffee ): 安提瓜咖啡(Antigua Coffee ) 富庶的火山土 , 較低的溼度,充足的陽光,涼爽的夜晚,是安提瓜咖啡產區的氣候特徵。這一山谷由三個火山包圍: 阿瓜( Agua)、火地島(Fuego)和艾咔特喃果(Acatenango)。其中的火地島
安提瓜咖啡(Antigua Coffee): 安提瓜咖啡(Antigua Coffee)富庶的火山土,較低的溼度,充足的陽光,涼爽的夜晚,是安提瓜咖啡產區的氣候特徵。這一山谷由三個火山包圍: 阿瓜(Agua)、火地島(Fuego)和艾咔特喃果(Acatenango)。其中的火地島火山是危
咖啡真正傳入危地馬拉是在1750年,由傑蘇伊特神父引進,19世紀末德國殖民者發展了此地的咖啡業。今天,咖啡業的大部分生產都在該國的南部進行。危地馬拉有七個主要咖啡產區:安提瓜(Antigua)、科本(Coban)、阿蒂特蘭湖(Atitlan)、韋韋特南戈(Huehuete
路透紐約/倫敦10月17日電---洲際交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期貨週三收低,跌向本週稍早觸及的五週低位,因市場很難消化充足的供應,同時可可和原糖亦下跌,與今日大宗商品的強勁走勢相反. 湯森路透Jefferies CRB指數.TRJCRB漲0.5%,因美元下跌,銅價及美國谷物價格上
洪都拉斯:中美洲中心的一個美麗小國。它的地理位置和風土環境是種植咖啡的理想之地實際上,按產量計算,它是世界第五大生產國。洪都拉斯咖啡多數是銷往歐洲爲主,非常受到歐洲人的歡迎,其中德國更是洪都拉斯咖啡的主要進口國家每年輸入將近4000萬公斤的洪
1、選用全脂牛奶(因爲這樣容易打出細密奶泡) 2、要有充足的蒸汽(咖啡機要求有乾燥而充足蒸汽量,同時蒸奶棒要夠長,可以深入奶缸底部) 3、瞭解了奶泡成形的原理(就是空氣被乳脂肪包裹住,產生奶泡,而且乳脂肪越穩定,那樣越能產生細密奶泡) 4、如果是加熱產
該地區爲火山土質,海拔高,雨量充足,溼度變化大。危地馬拉最劇烈活動的火山Pacaya帶來的火山灰爲該地區的土壤提供重要的礦物質。乾季陽光充足,儘管早晨的雲霧、露水大,但消散很快。因此,該地區的咖啡百分之百全日曬加工。 【特點】 酸度明亮、一致,香
懷強斯高原 該地區爲火山土質,海拔高,雨量充足,溼度變化大。危地馬拉最劇烈活動的火山Pacaya帶來的火山灰爲該地區的土壤提供重要的礦物質。乾季陽光充足,儘管早晨的雲霧、露水大,但消散很快。因此,該地區的咖啡百分之百全日曬加工。 【特點】 酸度明亮
懷強斯高原( Fraijanes Plateau ): 懷強斯高原( Fraijanes Plateau ) 該地區爲火山土質,海拔高,雨量充足,溼度變化大。危地馬拉最劇烈活動的火山Pacaya帶來的火山灰爲該地區的土壤提供重要的礦物質。乾季陽光充足, 儘管早晨的雲霧、露水大,但消散很
懷強斯高原(Fraijanes Plateau): 懷強斯高原(Fraijanes Plateau)該地區爲火山土質,海拔高,雨量充足,溼度變化大。危地馬拉最劇烈活動的火山Pacaya帶來的火山灰爲該地區的土壤提供重要的礦物質。乾季陽光充足,儘管早晨的雲霧、露水大,但消散很快。因
懷強斯高原 懷強斯高原 該地區爲火山土質,海拔高,雨量充足,溼度變化大。危地馬拉最劇烈活動的火山Pacaya帶來的火山灰爲該地區的土壤提供重要的礦物質。乾季陽光充足,儘管早晨的雲霧、露水大,但消散很快。因此,該地區的咖啡百分之百全日曬加工。 【特點
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡店選址 要求: 1、商圈要求:商住樓、高檔住宅區、飲食街、大酒店附近,人流充足。 2、建築要求:層高4米以上,要有適合裝修的招牌位及廣告懸掛點,排污、排煙管道鋪設方便。有充足的停車位,至
咖啡因與健康問題 骨質疏鬆: 充足的鈣攝取量,比如少量的牛奶,會抵消咖啡因對骨質疏鬆的潛在影響 因爲咖啡因攝取對鈣的流失有輕微影響,人們猜測咖啡因攝取會造成骨質疏鬆,最近幾年對於這個問題科學家們進行過多項研究,研究通過對30歲婦女,更年期婦女的
地馬拉咖啡豆大都耕種在高海拔的火山區土壤屬最高級的Arabica品種。由於成熟期間較長,造成豆子顆粒屬中等而密實型(危地馬拉咖啡豆等級評定,不是以顆粒大小,而是以缺點多寡做爲分級標準),豆子色澤爲深青綠色。香、醇、甘甜均衡一身是其特色。法拉罕高原
危地馬拉最劇烈活動的火山Pacaya帶來的火山灰爲該地區的土壤提供重要的礦物質。乾季陽光充足,儘管早晨的雲霧、露水大,但消散很快。因此,該地區的咖啡百分之百全日曬加工 在危地馬拉三大非火山咖啡產區中,微微特喃果高地是氣候最乾燥、海拔最高的地區,來
富庶的火山土,較低的溼度,充足的陽光,涼爽的夜晚,是這一產區特徵。這一山谷由三個火山包圍: 阿瓜(Agua)、火地島(Fuego)和艾咔特喃果(Acatenango)。噴發帶來的火山灰使安提瓜產區的土壤富含礦物質。火山浮石能保持溼度,能克服安提瓜產區降雨量較
危地馬拉咖啡豆大都耕種在高海拔的火山區土壤屬最高級的Arabica品種。由於成熟期間較長,造成豆子顆粒屬中等而密實型(危地馬拉咖啡豆等級評定,不是以顆粒大小,而是以缺點多寡做爲分級標準),豆子色澤爲深青綠色。香、醇、甘甜均衡一身是其特色。 法拉罕高
5.懷強斯高原(FraijanesPlateau): 該地區爲火山土質,海拔高,雨量充足,溼度變化大。危地馬拉最劇烈活動的火山Pacaya帶來的火山灰爲該地區的土壤提供重要的礦物質。乾季陽光充足,儘管早晨的雲霧、露水大,但消散很快。因此,該地區的咖啡百分之百全日曬加
巴拿馬翡翠莊園lasrocas咖啡豆風味介紹 藍標瑰夏改名lasrocas
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